Hei ako ki te hanga i te rīwai rīwai mai i rīwai, ētahi atu huawhenua, tae noa ki te kai, ka taea e koe te whakamahi i nga tūtohutanga e whakaaturia ana i raro nei. I roto i te ahua, he pai ake nga hua me te tere tere, me te kore e kaha ake te kopu. I muri i te whakawakanga, ka hurihia te ahua o te rihi me ona huanga i te nuinga.
Me pehea te hanga rīwai rīwai?
Ma te mohio ki te hangarau i whakaaturia i raro nei, ka taea te whakarato i te whanau me te taakaahua pai, te rama maamaa me te kai reka. I tua atu, ka noho rite koe i nga wa katoa ki te whakarite i te purema pene mo te kai toha ki te tamaiti. He mea ahurei tetahi maimoatanga puree i tona ake ara, engari kei te whakariterite i nga ture e whai ana i ia hangarau.
- Ko nga purapura, ko etahi atu huawhenua, hua, pini me te kai e hiahiatia ana i mua i te whiringa wera i mua i te whiu.
- Ko te turanga ka tohaina ki nga waatea, nga mea kakara me nga otaota i roto i te tukanga o te tunu kai, i muri ranei, me te whakauru i nga kai i mua i te huri i te papatipu.
Me pēhea te tunu i nga rīwai kapi?
Ko te moemoea o tetahi rangatira wahine tuatahi ko te ako ki te tunu i nga rīwai rīwai kāore he papa. Ka awhina tenei maimoatanga ki te whakatutuki i te mahi i te huarahi pai rawa me te whakarato i te kai kai ki te kai reka ki te kai me te ika. Ko te matua ki te angitu ko te whakamahinga o te ahua o te rīwai, he pai te keri me te hanganga.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- pata - 20 g;
- te waiu wera - 100 ml;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
- Ka ringihia nga rīwai ki te wai, ka tunu, ka tunua mo te 20 meneti.
- Tapahia te hupa i roto i te oko motuhake, te pokepoke i nga poro o te tolik, i te takirua motuhake ranei o te kapi, te whakakotahi ranei, te toenga o te hinu.
- Ringihia te waiu wera, a, mehemea e tika ana, he whakapaipai, tohua nga rīwai rīwai me te patu i te iti, te whakatutuki i te painga e tika ana.
Te rīwai rīwai - te tunu me te miraka me te hua manu
I muri mai, ka ako koe ki te mahi i te rīwai kapi ki te miraka me te hua manu. I roto i tenei mahi, ko te rihi he pupuhi, he haurangi, he ngawari ano hoki. Ka taea te tipu ki te rīwai kohuatia i te wa i te wa o te tipu, me nga hua katoa, me te kohikohi i te papatipu o te tipu. Me tino mahana te miraka ki te whewhe.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- pata - 50 g;
- te waiu wera - 200 ml;
- hua hua - 2 pcs.
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
- Ka tunua me te tapahia nga rīwai ki te wai tote, ka rewa te hupa.
- Me panui ano te hinu me nga hua ki te paraharaha, ka huri i nga kai me te kongakonga tae noa ki te ngaro atu o nga rakau.
- Ringihia te waiu wera, whiua he iti rīwai ki te hua manu me te waiu tae noa ki te maeneene me te mahi.
Te rīwai rīwai ki te tīhi
Ko te tohutao e whai ake nei ko te aha te hanga i te puree reka me te tīhi. Ko te pai o nga mea koiora me te kai pai he pai mo nga hanganga marama o te huawhenua, te tipu kāpeti. Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te kirimati hinu ki tetahi wahi o te waiu, me te tango i te pata ki te hanganga ki te reka. Ko te kānga me āta whiriwhirihia i roto i te taiao wera.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- te hinu momona - 150 g;
- kirīmi kawa - 150 g;
- laurel me te pea o te pepa reka - 2 pcs.
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
- Ka tunua me te tapahia nga rīwai tae noa ki te ngohengohe ki te wai tote, te whakauru i te laurel me te pepa ki te paraharaha.
- Whakaranuhia te hupa, ringihia ki te oko tahu ki te pata kohua, ka tunuhia te tiihi.
- He pai rawa te pokepoke i te rīwai rīwai rīwai, ka whiua he iti, ka mahi tonu.
Nga rīwai rīwai kāore he waiu
Mena e tika ana, ka taea te whakatipu i nga rīwai reka me te kore waiu. Ko te whakauru i tetahi waahanga iti, takirua ranei o te pata, tae noa ki te wai ka taea te tiki rihi taha, kaore i te iti atu i nga ahua o te reka o te papaa. He mea nui ano hoki te whakamahi i te momo momo "potato", he pai rawa te kohua, he kounga whakamutunga.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- pata - 100 g;
- laurel me te pea o te pepa reka (he kōwhiringa) - 2 pcs.
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
- Kohuatia nga pihi rīwai i roto i te wai tote, ki te hiahiahia, te whakauru i te laurel me te pepa ki te paraharaha.
- Tapahia te hupa i roto i te oko rereke, hoatu te hinu i roto i te rīwai me te tapatapahia nga poro tae noa ki te maeneene.
- Tāpirihia te hupa, te whakatutuki i te tuhinga e hiahiatia ana o te papatipu.
- Ka whiua te rīwai rīwai ki te wai ka mahi.
Pehea ki te tunu i te pure pure?
Ko nga tohutohu e whai ake nei ka awhina ia koe ki te whakaaro ki te tunu puree mai i te pī . Ko nga pata paraoa he mea whakamaroke i roto i te ipu o te wai matao mo etahi haora. He pai ake te whakarere i te hua mo te po, ka timata ki te whakarite i te rihi i te ata. Me tote ano kia rite ki te ahuareka, ki te aroaro ranei o te whiu.
Kai:
- maroke maroke - 250 g;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- tote - 0,5 tsp.
Te whakarite
- Kua ringihia te pīni horoia me te nui o te wai ka mahue ki te pupuhi.
- Kia horoia ano te peke, ringihia ki te paraharaha ki te wai, kia mau ai te ihirangi ki te 2.5 cm, ka maka ki te ahi hei tunu.
- C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C A C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C, C C C C C,
- Whakamukuhia te wai, ka whakauruhia te piripiri me te pupuhi.
- Puree i te huamata o te pīni, te pata me te punch ano.
Me pēhea te tunu i nga rīwai kapi?
Ko te tohutoro e whai ake nei ka whai paanga ki nga whaea atawhai e ngana ana ki te whangai i ta raatau tamariki me te kai pai me te kai. Ши д Carama C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C + C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C, C +
Kai:
- rīwai - 1 pc.;
- kāreti - 1/4 pcs.
- zucchini, kāpeti me ētahi atu huawhenua - ki te reka;
- te hinu huawhenua, te tote.
Te whakarite
- Ko te peeled, ko nga rīwai kua tunua ki te wai makariri mo te 12 haora, me te kāreti mō te 2 haora.
- Whakanohia nga kāreti ki roto i te wai, i muri i te 5 meneti, ka tapiritia nga rīwai, i muri i te 5 meneti i te toenga o te huawhenua.
- Kohuatia nga kai tae noa ki te ngohengohe me te whakaranu i te kaarehu ki te kirikiri, te tae noa.
- I roto i nga rīwai kua oti te whakakī, ka tāpiri i te hinu hinu parakore iti, me te mea, ka taea e te tau o te tamaiti, te tote.
Me pehea te hua puree?
Hei muri, ka ako koe ki te mahi hua puree . Te whakatinanatanga o te tunu i roto i te mahi, ka taea e koe te tiki atu i tetahi atu pupuhi whai hua mo te pëpi, he kai reka pai ranei mo nga tamariki pakeke. He mea nui ki te whiriwhiri i nga hua o te taiao, he mea hanga ki te whare, kaore i roto i nga matū, ngota me etahi atu mea kino.
Kai:
- te aporo, te pears me etahi atu hua - 200 g;
- te huka me te honi (ki te taea me te hiahia) - ki te reka.
Te whakarite
- Apples, te terise atu hua ranei horoi te ata ki te wai, faaore i te kiri, kohuatia hoki he tokorua, i roto i te wai tunua i roto i te oumu tae noa ki te ngohengohe ranei.
- Pry te kikokiko me te kaiparau, whakaheke ki te ngawari e hiahiatia ana me te whakapaipai, te wai kohuatia te waiu, te waiu ranei, te mahana ki te whewhe, te makariri.
- Ki te taea, ka reka te puree hua ma te whakapiri i te huka me te honi.
Meat puree
Ko te tohutoro e whai ake nei ka awhina ki te whakatikatika i nga kai mo te pene , te hoahoa ranei o te kaupapa mo te hau, te pounamu me etahi atu rihi. Ko te whakarite i te kai puree i roto i te pupuhi, ki roto i te peihana ka tunuhia nga poro o te kikokiko tae noa ki te ngohengohe, ka whiua kia tae noa ki te kirikiri, ka tae mai te ahua o te kaari. Ka taea te whakauru ki te huawhenua me te huawhenua, te whakapiri i te kāreti kohuatia, te zucchini, te paukena, te broccoli me te inflorescence influfflower.
Kai:
- te pipi, te heihei, te räpeti, te turuki (te kikokiko) - 200 g;
- miraka miraka - 100 ml;
- pata ranei hinu hinu (ki te hiahiahia) - 5-10 g;
- te tote.
Te whakarite
- Ko te kai kei te whakakore i nga kiriata, ka ringihia ki te wai hei taupoki, ka kohuatia kia ngoikore.
- Tuhia te hua i roto i te peihana o te taputapu, ringihia i roto i te miraka iti me te maamae tae noa ki te maeneene, te whakauru i te hinu, te tote me te, mehemea e tika ana, he waiu noa hei tiki i te painga e hiahiatia ana.