Kawea mai ki to koutou aro etahi tohutao taketake o rīwai kua ruia ki te harore. Ka huri te rihi ki te reka me te reka noa i roto i te mangai.
Kohuatia te pihikete ki te kai me te harore
Kai:
- forcemeat - 400 g;
- harore - 200 g;
- puru - 2 nga wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- kāreti - 2 nga wahi;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko;
- te karika - 4 nga koroka;
- Mite paraihe, pepa pepa, rau rau - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia nga maoa ka tapahia ki nga poraka iti me nga harore kua oti. Ka horoia te karika, ka pakaru. I roto i te kai paraoa, te tapiri i nga huawhenua kua oti te whakarite, te mii maroke, te tote i te tote, te wa me nga mea kakara me te uru pai.
Ka tihorea nga pata, ka horoia ki te wai matao, ka hatepea atu nga potae ka tapahia i roto. He iti te pata o te purapura o roto i roto i te tipu, ka maka atu i te kai me te haere ki te whakatairanga i te pupuhi. Kua horoia nga kāloti me te toru i runga i te whara nui. Ka tapatapahia e tatou te tumato me nga poro iti. Na, ko te toenga o te kohinga rīwai e tohatoha noa ana i runga i nga rīwai miraka . Ka maka e matou te karoti ki runga, wawahihia te rau laurel, ka horapa i te tarutaru, te karika, te riki me te pihikete. Ko enei katoa ka tohua ki te tote me te wa me te pepa iti.
I roto i te kapu multivarka ringihia he wai iti, tuhia nga rīwai, kati i te taupoki, ka maka i te mahinga "Quenching" mo te 1.5 haora me te whakarite ki te tohu tangi.
Ko te Potato i ruia ki te harore i roto i te pepa
Kai:
- rīwai - 6 pcs.
- kirimuri - 200 ml;
- harore hou - 300 g;
- bacon - 150 g;
- pata - 150 g;
- kāriki - 2 koroka;
- tīhi - 100 g;
- hinu hinuwhenua;
- nga mea kakara;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ko te Bacon me te karika kapi, ka maka ki roto i te parai me te parai i te hinu huawhenua. Kei te tukatukahia nga harore, horoia, me nga poro ano hoki. Ka tohatoha e matou ki te pipi, ka neke mo te 3 meneti, te whakaoho. Tuku, ringihia ki te pata, te tote, te pepa pepa, me te wera mo te 1 meneti. Ka horoi tatou i nga rīwai, ka maroke, ka panihia ki roto i te pepa. Porohia nga pereti i runga i te papa tunu me te tunu kia tunua ki te 180 nga nekehanga. Na ka tuwhera me te hanga i tetahi waahi iti ki ia rïwai. Ka maka e matou ki roto i te paraoa paraoa, hoatu nga rīwai ki runga i te rihi, tauhiuhia ki te tiihi tunu me nga otaota hou.
Kohuatia te pati ki te harore i roto i te oumu
Kai:
- rīwai - 6 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- kirīmi kawa - 4 tbsp. koko;
- harore - 150 g;
- te pi - 0,5 tufts;
- kakara.
Mo te whakainu:
- soy sauce - 2 tbsp. koko;
- kirimiri - 200 ml;
- Tuhinga.
Te whakarite
Ka horoia e matou nga rīwai, ka maka ki roto i te kohua wai ka whakanohoia ki runga i te ahi tere ki te tunu. Na tenei ano kei te kai tonu tatou: riki
I tenei wa, kua rite to tatou potato. Ka tohatohahia e matou te wai, ka whakamataohia e matou te rīwai, ka taraihia nga potae me te ātaahua, kaore he tere, me te tīpune, ka tangohia e matou te kaupapa matua. Kohuatia he maripi, tapiritia ki a maatau taangata, hoatu he kirimiri kawa me te uru. Whakakihia nga kete huawhenua me tenei ranunga matotoru me te whakanoho i nga waahanga mo te wa.
Na ka hanga e matou te whakakii ki a koe. Ki te mahi i tenei, ringihia te kirini i roto i te peihana, te tapena me te haumaru me te tiihi iti ki a ratou. Ko nga mea katoa i konatunatua me te ringihia rīwai. Na ka pania te paraharaha ki te rihi i roto i te oumu ka tunuhia mo te 30 meneti i te 180 nga nekehanga.