I te nuinga o nga kai, ka whakaaro nga tohunga ki te whakamahi i te pīti kohua hei puna matua o te pūmua, ko te kohinga caloric ko te iti rawa atu i era o nga kai kai. Ko te tohe ki a reira ka taea anake he poaka mo te tokorua - engari ko te tunu kai ko te huarahi ake ka tunu.
Te ihirangi caloric o te pīti kohua
Ko te uara kaha o te pīti e whakawhirinaki nui ana ki te wahi o te tinana mate ka tangohia mai. Ko te meka ko nga waahi rereke kei te rereke te nui o te papa momona. Na te momona o te kai - teitei ake ana nga kaata o tona kaata.
No reira, hei tauira, ko te kaki me te pokohiwi ko nga wahi "ngawari" o te pīti, a ko te kiri te tino ngako. Ko te kohinga caloric o te rihi kua oti te hanga ka rere ke ma te nui o te tinana e whakamahi ana koe.
Hei tauira, ko te koiora o te kohua paraoa kohua he 175 kcal ia 100 g, he mea tino pai mo te kai o te tangata kikokore. I te wa ano i tenei rihi he 25 g te pamea me te 8 karamu o te ngako.
Mena kua whiriwhiria e koe te wahi momona o te tinana, ko nga kaarai i roto i te pipi kohuatia ka tata ki te 254 kcal ia 100 g, he 25 karamu te pene, me te ngako e rua ana te 16 g. e kore e rapu ki te whakaiti i te taumaha.
Nga tohutao me te paraoa kohua
Ma te mahara ki te kounga o nga peara kawhera kohuatia te nuinga o nga kai e tika ana, he pai ki te noho ki nga tohutao o nga riu kai, hei whakamahi maatau.
Huamata "Ngau" (117 kcal ia 100 g)
Kai:
- pipi tunu - 200 g;
- kukama - 200 g;
- papapi riki - 1 te waa;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- rēmana wai - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kohuatia te mīti paraoa ki te kohikohi i nga rau kikokore i te taha o nga muka, he ahua rite ki te kukama, ki te riki me te pepa, ka takoto nga papa katoa ka riringi ki te kakahu mai i te ranunga o te wai rēmana, te tote, te pepa me te hinu huawhenua . Ko tenei whakamarama, engari he nui te huamata ka taea te whakaaro ko te rihi motuhake ranei he paramanawa.
Huamata "Sharp" (87 kcal ia 100 g)
Kai:
- poaka kohuatia - 200 g;
- kukama hou - 3 pcs.
- riki - 1 pc.
- Peking piupiu ranei rau rau ritati - 250 g;
- te haamama me te hinu oriwa - 2 punetēpu;
- soy sauce - 5 punetēpu;
- winika raihi - 1 tsp;
- te huka - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Tuatahi, te whakapaipai i te waipiro mai i te winika, te ranu me te huka, ka tohua te kukamo me te riki ki roto ki te waahi. Waiho te ranunga i roto i te pouaka whakamātao mo te 15-20 meneti. I tenei wa, hoatu he huamata, Peking tīpeti ranei i runga i te rihi, i runga i nga tihi o te pihikete tunu, ka waiho i runga i runga nga kukama me te riki. Ko te huamata me peita, ka makona ki te hinu - a kua rite hoki mo te whakamahi.