E aroha ana tatou katoa ki te kai i te kai reka, tino tunu. Na kia pai ta tatou mahi! Ki te mahi i tenei, me hiahia koe ki te whiriwhiri i te wahi tino ataahua o te pīti, he mea tino pai rawa atu, he pai atu hoki i nga momo momo kai. Na, ka korerotia e matou ki a koe etahi tohutoro o nga taone nui tino reka mo te tunu kai me te tunu i roto i te oumu. I muri i te katoa, ki te mea ka tunu koe ka hoatu he kai pai ki te kai me te waipiro pai, ka puta mai koe i te rihi ngawari, ngawari, me te rihi kakara reka.
Kohuatia te pipi i roto i te oumu
Kai:
- pihi o te mīti - 900 g;
- kāreti - 1 wahi;
- aniana - 1 pc.
- mayonnaise (50%) - 180 g;
- ketchup (shashlik) - 90 g;
- Whero wini - 3 tp.
- he ranunga o te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia e tatou te pipi ki te kotahi rau rau pihikete ka whakawhiti atu ki roto i te peihana hohonu. Tapahia te aniana o te aniana, te karoti me te hoatu i nga huawhenua i roto i te kaha o te hinu, i muri i te huri ki te rīwai miraka. Ki te puranga hua, whakaurua te mayonnaise i konatunatua ki te ketchup, tauhiuhia nga mea katoa ki te wōnati whenua, te ranunga o te pepa, me te whakaoho i te wai whakapūru hua. Whakakiia nga mea katoa ki a maatau kai katoa, ka hoatu te peihana ki roto i te pouaka pouaka mo te poari mo te 4 haora. Na, me waiho noa te pipi i roto i te parai ka tunua i roto i te oumu.
Maama mo te tunu tunu i roto i te ringa
Kai:
- putere poaka - 1.2 kg;
- karaka - 1 wahi;
- rēmana - 1 te waa;
- te ranu tunu tunu - 2 tbsp. koko;
- te pi - 20 g;
- aniana - 1 pc.
- wai - 50 g.
Te whakarite
Ka tapahia e tatou te kai o te pīti kia rite ki ta tatou e hiahia ana, ko te mea nui ehara i te 5 meneti te roa o nga pihi. Kohia te wai o te karaka me te mahi ano i te rēmana. Ka tohaina e matou nga wai e rua, ringihia he wai ki a ratau, ka tunuhia te ranu me te koko ki te koko. Ka whakakotahihia te pi ki te aniana me te tapatapahi riki i roto i te peihana o te pata, ka tukituki ia ratou ki te ahua o te wai.
Ko te pihikete o te kai kotahi i te kotahi mo te 3-5 hēkona i roto i te wai whakapūkara, ka pania e te takitahi te hua o te hua ka puta mai i roto i te putea, ka maka ki roto i te peihana hohonu. Ka waiho e matou te kai i runga i te tepu mo te 2.5 haora, i muri mai, ka maka ki roto ki te ringaringa, ka mutu ta matou whakarite i roto i te oumu.
Te maama mo te tunu tunu i roto i te oumu i roto i te pepa
Kai:
- te pi o te mīti - 800 g;
- tipu maroke - 1/3 tp;
- honi - 1 tbsp. koko;
- keke pamekaranete - 4 tbsp. koko;
- soy ranu - 2-3 tbsp. koko;
- kefir - 3 tbsp. koko;
- Te tote atu - ki te reka.
Te whakarite
I roto i tetahi ipu ka whakakotahihia e matou te pamekaranete wai, te tuna me te kafir. Tāpirihia te honi, te pua nani me te whakaoho ia ratou ki te koko tae noa ki te rewa. Ka tapahia he miihini hou ki nga papa, ka whakatohia te tote me te horapa nui i te wai whakapatere. Na ka whakatakotoria e matou te kai i roto i tetahi pouaka watea, ka wehe matou mo te 3.5 haora i roto i te wahi tino ataahua. A, no te waahi o te piahi promarinuetsya ka kati i roto i te pepa, ka tunu i nga mea katoa i roto i te oumu.