Ko te punch i hanga mai i te koikoi ka taea te tere me te reka ki a koe i nga ra wera. Ko te inu i tenei inu he maatau noa, ka ahua nui ki te tepu, ina koa kei te whakarite koe mo te taenga mai o nga manuhiri.
Me pehea te hanga i te pupuhi tira?
Kai:
- kohuru - 1 wahi;
- kiwi - 1 wahi;
- Strawberry - 1/2 st.;
- rēmana rēmana - 1/2 st.;
- rēmana me te rōpere mō te whakapaipai.
Te whakarite
Ka horoia te potae tiihi mai i te kopuku, nga purapura ka tapahia ki nga poraka nui. I roto i te katoa, kia 5 nga karaihe o te tipu kiwi.
Ma te whakamahi i te pupuhi, ka whiua te tira me te pipi kiwi me nga rupi ka wehea i nga kakau. Ka whakakotahihia nga hua hua o te puree me te houra rēmana me te hoatu i te pouaka whakamātao mo te haora. I muri i te inu ka makona te wai, ka taea te mahi ki te tepu, ka whakapaipaihia ki te tapahia o nga oriwa me te poro rēmana.
Te pounamu-pamea
Ko te nuinga o te waahi he pai ki te whakatutuki i nga inu whakawera, engari ka taea e tenei kaihautini kakara te whakahou pai, me te tapiri atu ki tenei pupuhi maramara.
Kai:
- wai - 1/2;
- te huka - te haurua rau;
- te paraoa - 1 tbsp. koko;
- tiihi - 1/2 pcs.
- riki wai - hawhe rau;
- nga huka tio.
Te whakarite
I roto i te kohua, kei te whakakotahi i te wai me te huka me te tunu i te tirikara huka kia kore ra ano nga tioata. Ka pekehia te koikoi mai i te kopuku me nga purapura, ka tapahia e matou ki roto ki nga poraka nui, ka whiua ki te purapura i te puree, me te kore e wareware ki te whakauru i te tohu. Ka whakakotahihia te tirikara huka ki te puree purapura, te tāpiri i te wai kotakota me nga puka tioka i mua i te mahi.
Te tohutao mo te pupuhi tira
He rereke tenei pounamu ki nga mea o mua mai i te aroaro o te karepe karepe i roto i tona hanganga. Ko te whakamutunga, ka inu i te inu ka iti noa atu te reka, ka hoatu ki a ia tona reka reka.
Kai:
- tiihi - 1/3 pcs.
- te huka - 3/4;
- rau mint - 1/2 st.;
- te wai o te karepe maoa - 2 nga mea;
- lemon peel - 1 tīpune;
- te wai riki - 3/4 nga mea;
- te houra reka - 1 rita.
Te whakarite
Ka tihorea, ka tihorea te tiihi, ka tapahia ki poraka, ka maka ki roto ki te peihana. I whiua e matou te pihi purapura i te puree. Ka pania nga rau mii ki te huka me te awhina o te pistil, kia waiho ai e te matomato tona kakara, ka whakakore i nga tioata huka i roto i te wai karepe me te puree pei. Tāpirihia te wai o te kotakota, te kapi o te citrus ka whakakiia ki te houra reka.
Me mahi he pounamu wai-meroni ki roto i te rihi hohonu ranei, ka pakaru ranei i te kiri o te tihana, ka whakatakoto i te wai i runga i te rihi me te huka.