Ko te hauora he pūtaiao e ako ana i te awe o nga momo taiao i runga i te oranga o te tangata. Ko te maimoatanga kai he manga o te pūtaiao e whai mana ana, e tika ana, e tika ana te kai. Koinei, ka homai e ia ki a matou nga korero mo to maatau kai hei oranga hauora.
Ki te maimoatanga o te kai o te tangata, ka taea e koe te whakauru i nga korero katoa e pa ana ki te kai . Ko tenei, tae atu, me te kai mo te mate taimaha, me te kai hauora, me te tikanga o te kai kai, me te nui atu.
Te uara Caloric
Mena ka whakatau koe ki te whakakotahi i to oranga ki te ahumahi me te ahurea kai, me tīmata koe ki te calories. Ko te kai o te tangata i ia ra, me tuhi ki ona utu kaha. Ko te kohinga Caloric o te kai ka tika ki te wahine, te mahi, te tau, te mahi a te tangata.
Ko te tangata e kaha ana ki te mahi hākinakina e nui ake te kaha (me reira ka nui atu te kaimoana) i te tangata o te whare. Ko te uara kaha o te kai a te wahine kei te 15% noa iho i te taangata o nga tangata, a ehara i te mea e tika ana ki te mahi, engari ki te iti iho o nga tukanga painga mate. I te wa ano, i te wa e hapu ana me te taaka, ka piki haere nga matea o te tinana wahine, me te ihirangi caloric.
Ko te uara pūngao o te raumati ka tohua ki nga kirikiri, e whakaatu ana i te nui o te kaha i tukuna i te wa o to ratou wera.
I te iti o te kaha o te tinana - 25 kcal / kg.
Ko te kawenga toharite he 30 kcal / kg.
Teitei teitei - 35-40 kcal / kg.
Ko nga kaitono ngaiotanga - 45-50 kcal / kg.
Te nui me te nui o nga matūkai
Ko te mea e whai ake nei i roto i te oranga o te tangata ko te tika o te kai. Ko te kai hei whakauru i nga pauna, nga warowaihā, nga momona, te tote kohuke, te huaora - nga waahanga katoa, me te kore he rereke, "nga huakawa-waipiro" me te momona.
Ko te wahanga pai o nga huakawa, nga momona, nga warowaiha - 1: 1: 4.
Mo nga kohuke, he mea uaua nga mea katoa i konei, no te mea me kaha ki te kaha, me 60 nga momo. Kei roto i era ko nga tonotono me nga microelements (nga mea e kore e nui ake i te 1 mg / kg). Mena kaore tetahi o nga kohuke e tae mai, kaore te whakawhitinga.
Me te kore o nga huaora, ka timata te tinana ki te whakaatu i nga tohu o te kore, e kiia ana he anemia, beriberi ranei. Ko te kore noa iho o nga huaora e arai ana i te tipu o te tipu, te whakatikatika, te heke o te pai, te whanaketanga o nga mate o te ahua.
Te tohatoha o te kai i te ra
Ko te maimoatanga o te kai kei roto i te kai, ara, te tohatoha o te kai i te ra, me te kounga o nga kaata ki nga kai. E tika ana, e 6 nga kai i te ra. Engari i roto i te mahi, ko te mea nui ko te wawaenga i waenga i nga kai e kore e neke ake i te 4 haora, e pa ana tenei ture ki nga waahanga katoa o te taupori.
Kia 25-35% o nga kaarai o ia ra, te tina - 40%, me te tina - 20-25%.
I te wa ano, ko te parakuihi he tino waahanga o te whaainga kai, no te mea ko te waahi tenei kei te hangahia te rahui hauora mo te ra mahi katoa. A ko te kai (i te mea kaore i te nuinga o nga tangata) ko te kai maoa e whakakii ana i te kaha kaha. Ko te mahinga mo te kai me whai i nga kai kaore i te kai, e kore e whakaihiihi i te hiahia, i te punaha hoki. Ko te tikanga, kaore e nui ake i te 2 haora i mua i te moenga.
Te maimoatanga o te tunu kai
Kaore e taea te korero mo te maimoatanga o te kai, no te mea kaore e waiho ana tenei
Tuatahi, me horoi nga hua, ahakoa he pehea te ahua o te maama me te tipu o te tipu.
Tuarua, me whakarereke nga waipihi me nga raera mo te horoinga o nga rihi, nga tepu, nga waahanga mahi, i nga wa katoa e taea ana, no te mea kei roto i to ratou taiao maimoatanga te purapura o te taiao.
Tuatoru, ko te koko i roto i to tatou mangai kaore e neke ki te paninga. Ko te mea, mehemea ka tunu koe, ka whakamatautau koe i te rihi mo te ngawari, te salinity, te koi, me horoi te koko whakamahia, kaua hoki e hoki ki roto ki te ipu.