Ko te kape aroha mai i nga cherries kahore he rua ka reka ki te reka, te reka reka, me te kakara reka. Ko te whakatikanga o nga oriwa ka tango i te wa, engari ko te hua kaore e tino nui ana te utu mo nga utu katoa: he pai te rongoa o te kai reka me te hohoro, me te kai reka.
Me pēhea te tunu i te kirini here?
Whakaritea te taputapu mai i nga cherries kahore he poka mo te hotoke ko nga tangata katoa e hiahia ana, me te mohio ki nga raruraru o te hangarau me te whiriwhiri i tetahi tunu pai me nga waahanga o nga waahanga.
- Ka horoia nga hua, ka tohua, ka makahia nga kakau me nga wheua.
- Kei te ringihia te papatipu pika hua ki te huka me te waiho kia wehe noa te wai mo etahi haora, mo te po ranei.
- Kukihia te kape mai i nga cherries i waho o nga rua ki te painga e hiahiatia ana i roto i tetahi taahiraa ka whai i te hangarau tohutao takitahi.
- I te tukanga o te tunu mai i te mata o te taputapu, ka nekehia te maama i te waa.
- I runga i te tohutao, ka tunuhia te kai reka me te whakawhitinga o te wai, me te kore ranei, ka tunuhia te papatipu ki te waahanga e hiahiatia ana.
- I te wa e rite ana, ka werohia nga reta wera i nga oko taraiwa, ka taea te whakamatao i roto i te ahua rereke, ka takai ki tetahi mea mahana.
I pekehia te pehi here
Ki te whakarite i tetahi kaimaha karekau, kaore he poka punga, kaua e whakauruhia te wai ki te pepa. Ko nga tipu kua oti te taka me te hawhe o te mahi huka ka mahue ki te wehe i te wai, a, ki te nui, ka whakaemihia, ka mutu te toenga o te huka ka oti te tunu.
Kai:
- pihikete matamua - 1 kg;
- te huka - 1 kg.
Te whakarite
- Ka tohungia nga kerii i nga kohatu, ka hipokina ki tetahi rihi e tika ana ki te hawhe o te huka, ka waiho mo etahi haora i te temahana rino.
- Whakauruhia te huka e toe ana, waiho te mahi i runga i te pereti ka kohuatia ki te painga e hiahiatia ana.
- Mena he hiahia ki te pupuri tonu i nga hua, tangohia mai i te tirikara, ka hoki ki te turanga pai kua oti te whakarite, whakamahanahia he meneti.
- Ko te tote rekareka ka tohua ki waho i nga rua i runga i nga oko taraiwa, ka hiritia, ka takaihia kia maroke.
Jam mai i te uri kore uri "Pyatiminutka"
Ko te Jam mai i te tihi "Pyatiminutka" e tiaki ana i nga huaora katoa me te hua hou o nga hua, a, me te whakawhetai, me te iti o te maimoatanga o te wera, ka mau tonu to ratou ahua. Ko te hua o te hua ka puta mai i roto i te tuhi wai me te nui o te tirikara, ko te reka o te tipu ka taea te whakatika ma te rereke i te nui o te huka.
Kai:
- here - 1 kg;
- te huka - 500 g.
Te whakarite
- Ka wehea nga cheri horoia mai i nga wheua me te awhina i tetahi taputapu motuhake, ka maka ki roto i te peihana, ringihia ana te huka.
- He torutoru nga haora i muri i te wehenga o te wai, ka whakatakotoria te tohu ki te parai, ka kawea ki te whewhe, ka tunu mo te 5 meneti.
- Ringihia te reka ki nga oko taatai, kua oti te hiri ki te taatai taatai, hurihia kia tae noa ki te whakamaroke i raro i te peera mahana.
Karekau tote kaore he huka
Ka taea te tunu i te tiri kapi kaore i te rua, kaore he tipu o te huka, ka tino pai te hunga e kore e kai i te reta, ka mataara i te ahua, kaore ranei e taea e nga take hauora te whakauru i te hua reka ki te kai. Te whakarite i tetahi maimoatanga i runga i te waiu wai, i te wa e wehea ai nga hua mo te wa roa i mua i te maama. Ki te hiahiatia, ka reka te pepa i te wa e tunu ana i te stevia, te honi, te tirikara ranei.
Kai:
- kaore i te purapura - 1 kg.
Te whakarite
- Whakamutua nga hua mai i nga wheua, hoatu ki roto i tetahi oko pai, whakanohoia ki runga i te waiu wai.
- Ko te puranga o te pungarehu, mai i tenei wa ki tenei wa e whakaranuhia ana, 3 haora ranei tae noa ki te ngao e hiahiatia ana (te whakawhitinga o te wai).
- Whakawhitihia te taputapu mai i nga tihi kua pupuhi ki te taraiwa me te penapena i roto i te pouaka whakamātaoho tae noa ki te rua marama. Mo te rokiroki mo te roangaro, ka tukuna nga oko mo te 15 meneti i te wai kohua, hiri.
Tāmi Cherry me te gelatin
Ko te Jam mai i te tihi me te gelatin ka huri ki te iti o te reka, a, i te wa ano, he pai te ahua o te tirere. Ko te hua kai reka he pai rawa mo te mahi hei kai reka, hei tapiri ki etahi atu reka reka, ki te kirikiri ranei. Ko te nui o te huka e taea te huri ki te reka ranei ki runga i te tohu o te reka o nga hua.
Kai:
- here - 1,5 kg;
- te huka 750 g;
- gelatin - 35 g;
- wai - 1 karaihe.
Te whakarite
- Ka wehea nga kerii i nga kohatu, ka moe ki te huka ka waiho mo tetahi wa.
- Me whai hua i runga i te oumu, mahana, whakaoho, kohuatia, tunu mo te 5 meneti.
- Ko te gelatin, he mahana ki te whakakore i nga tioata, ringihia ki te taputapu, uruhia, ka uru mai ki nga oko hiko.
- Kua oti nga waa te hiri, te rongoa i te makariri.
Tāmi Cherry ki te pectin - tunu
Ko te tohutoro e whai ake nei mo te miihini here kaore he rua e whakamahi ana i te pectin ano he paku. Te mihi ki te maimoatanga o te wera iti, ko nga hua ka tino tiaki i te hanga me te huaora, a, ka horapahia te tuhinga o te reta me te taro. Kaore i rite ki te tohutao o mua, kaore te wai e tapiritia ki tenei keehi, ka tukuna koe kia kaha ake te reka o te reka.
Kai:
- here - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- pectin - 1 sachet.
Te whakarite
- Ko nga tipu kua oti te whakarite kua pekehia nga rua, ka moe mo etahi haora me te huka hei wehe i te wai.
- Whakawerahia te papatipu me te whakaoho tonu tae noa ki te tunu, te taputapu pectin, kohuatia he meneti.
- Ringihia te kiripiri reka ki nga pungarekereke, tohua i roto i te wai kohua mo te 10 meneti, te peke.
Jam «Cherry i roto i te tiakarete» - tunu
Ina oti koe te tunu i te taputapu "Cherry i te tiakarete", ka noho tonu koe i roto i nga kaiwhiwhi o taua mahi whakarite. Ko te tunu mo nga karani ka tango i te taitara rangatira, ka waiho hei tino pai ki te tahua o te kainga. He mea nui ki te whakamahi i te paura koikoi teitei me te tiakarete pouri taiao, ka tuku i te ahuareka o te whakamaaratanga kore e warewarehia.
Kai:
- here - 1 kg;
- te huka - 1 kg;
- koko puehu me te tiakarete pouri - 100 karamu ia.
Te whakarite
- Kei te tangohia nga kerii mai i nga cherries.
- Kei te hipoki nga hua ki te huka, a, i muri i te wehenga o te wai, toia ki roto ki tetahi atu ipu ka whakanohoia ki runga i te oumu.
- Kawea mai te tipu ki te whewhe, te whakaoho, ringihia nga hua, waiho kia raumati.
- Whakahokia te tukanga 3 atu wa.
- I te whakakī whakamutunga, ka whakanohoia te tirikara ki runga i te oumu me nga cherries, te koko, te tiakarete, te tunu mo te 5 meneti.
- Te tapatapahi me te tiakarete mai i nga cherries kaore he rua i runga i nga oko taraiwa, he pai.
Te pehi here
He tino reka, he reka me te tinana-tinana, ka puta ke i te kape paraihe mai i nga cherries kahore he rua. He mea nui ki te whakarite i tetahi kai reka i roto i nga waahanga iti, ma te whiriwhiri i tetahi paraihe paraihe-rino me te papa matotoru mo tenei. I roto i tenei take, ko nga hua kua oti te whakarite, me te huka, kei te wera i te mea kaore i tu tuatahi, ka wehe i te wai, ka whakaora i te wa.
Kai:
- here - 500 g;
- te huka - 500 g.
Te whakarite
- Ka whakanohoia nga cherries me te huka ki roto i te parai parai ka whakanohoia ki runga i te oumu.
- Ma te whakaoho tonu, ka wera i te puranga hei whakakore i te huka me te parai mo te 25-30 meneti.
- Kei te ringihia te kape i mahia i te paraihe ki nga oko taraiwa, kua hiri, kua tukua kia whakamutua i roto i te ahua takai.
Tāmi Cherry i te maha
E ai ki te tohutoro e whai ake nei, ka taea e koe te tunu i te kirima here i roto i te maha . I te whakamahi i te taputapu nui-nui, kaore te kati i kati, ka nekehia atu te purua taakapa kia kore e rere. Ka taea te whakamahi i nga tipu me te huka i te wa mo te whakarite i tetahi maimoatanga, me te kore he sokootdeleniya.
Kai:
- here - 700 g;
- te huka - 700 g.
Te whakarite
- Te whakakore i nga hua mai i nga wheua, me te mahi ki te huka i roto i te peihana.
- Tahurihia te taputapu i roto i te "Whakamutu" me te tunu i te taputapu 1,5-2 haora.
- Ko te reta te wera i runga i nga ipu taatai, kua oti te hiri ki te taapiri, ka taea te whakamatao i roto i tetahi puka takai.