He pai te huamata me te heihei tae noa ki te mea kaore te arero e huri ana kia kiia he paramanawa. He rihi tonu tenei, a, he pai rawa, he pai te pauna. He mea pai mo te parakuihi me te kai hakari, ina koa - kaore e pauna nui ana, a ka hoatu ki te katoa te whai waahi ki te haere tonu.
Kua kitea nga tohutao mo te huamata mahana me te heihei i nga wharangi o to maatau paetukutuku. He huamata mahana tenei ki te harore , me te heihei me nga huawhenua, me te pear. Ki te hiahia koe ki a koe, ka pai nga tohutao hou, a, ka whakanui i nga momo momo kai ki a koe.
He huamata pai ki te pepa heihei me te pere
Kai:
- kohua heihei - 200 g;
- pepa Porokarana whero - 0,5 pcs.
- te pepa pepa puru - 0,5 pcs.
- Tomato tōmato - 5 pcs.
- kāriki - 1 te kohu;
- Potae - 1.5 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- basil (maroke) - 0,5 tsp.
- Whero tipu - 1 tīpune;
- te pāhiri - 0.5 te rakau;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia te kahei heihei, ka paku, ka tapahia ki nga papa pango. Me parai ki te pata tae noa ki te waahi me te maka ki te rihi. A i roto i te taua parai paraoa hinu hinu oriwa me te meneti e rua parai te karika nui kape. He mea nui kia kaua e whakaekea - tahuna, ka kawa te karika! I te wa ka timata ia ki te hoatu i te hinu tana kakara, ka maka e tatou he pepa Bulgarian me te hawhe o te tōmato ki roto i te parai. Te parai, te tote, te wa ki nga mea kakara me te tango mai i te wera. Whakaranuhia nga huawhenua ki tetahi atu heihei mahana. Tauhihia te huamata me te pahiri me te pua nani, ka mahi tonu ki te tepu.
He huamata pai ki te heihei me te pīni matomato
Kai:
- Tuhinga o te heihei - 250 g;
- nga pīni - 100 g;
- tōmato - 1 pc.;
- huamata matomato - 1 poraka;
- hinu oriwa - mo te parai;
- uri haurau - 0.5 tsp.
Mo te whakainu:
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- wai rēmana - 2 tīpune.
- riki rēmana - (1 tīpune);
- pua nani - 2 tīpune;
- kāriki - 1 te kohu;
- te tihi (pakiaka) - 0.5 cm;
- thyme (maroke) - 0,5 tsp.
- te tote - ki te pangia.
Mo te hukarere:
- balsamic winika - 1 tbsp. koko;
- te huka - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Tapahia te kai ki roto i nga tiiti iti, me parai i te hinu oriwa tae noa ki te paraoa pokepoke. Na ka tapiritia nga pini matomato (ki te mea kua werohia koe, kaua e tatari kia huri ra ano koe - maka marie ki te pan). He nui, he pepa me te paraoa mo te 5 meneti, te whakaoho. Mo te whakakī, te whakaranu i te paraoa, te kāriki me te mahi i roto i te panui me te wai rēmana, te hinu oriwa, te pua nani. Tohu ki te reka me te wa ki to reme.
I roto i tetahi paraihe paraihe ka tino paraihia nga purapura hepamere. Ka honohia e matou te winika balsamic ki te huka i roto i te pupuhi, ka wera mo te 10 meneti i runga i te wera tere. Ka mohio matou kaore te miraka i te miramera.
He rite ki te heihei me nga pīni i konatunatua ki te tapahia o te tōmato me te maka ki te rau rētihi. Ka ringihia e tatou te whakakakahu me te pounamu i runga, ka tauhiuhia ki nga purapura hita. Ko nga mea katoa, kei te rite te whakapaipai o te tipu iti!
Huamata pai ki te heihei me te mozzarella
Kai:
- tehei heihei - 1 te waa;
- mozzarella cheese - 10 pōro;
- avocados - 1 wahi;
- tipu hou - 200 g;
- Kati cedar - 1 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Tuatahi ka hurihia e tatou te uma. Whakaranuhia te ranu me te hinu hinu oriwa. He whakaheke, he pepa. Ringihia tenei heihei. Waiho kia "okioki" mo te 15 meneti, ka pani i roto i te ringaringa
I tenei wa, ka tunu noa nga nati pine i runga i te parai parai. Ka horoia te tipu, ka maroke, ka tohatohahia ki te papa. Kia maemaehia, ka tango i te kohatu ka tapahia ki nga poro. Horoihia ki te wai rēmana, kia kore ai e pouri mai i te tatari roa.
I tapahia e matou nga poari mozzarella i te hawhe, a tapahia ana te uma o te uma ki nga poro. Ataahua nga mea katoa o te huamata i runga i nga papaa, ka whakakiia ki te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te nati.