He nui nga rihi reka kei te rite mai i harore. Ka rite ki a raua nga kai me nga hua. Na, ka korerotia e matou ki a koe nga tohutao mo te mahi i nga huamata o te witi me te puoro.
Te huamata me nga rakau pupuhi, te witi me te karaihe
Kai:
- witi - 1 te (340 g);
- pīni ma i roto i tana ake wai - 340 g (1 kohua);
- rakau papanga - 240 g;
- riki - 2 nga wahi;
- kohuhu hou - 0,5 kg;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka tapahia e matou nga harore me nga paraihe paraoa me te parai i roto i te hinu huawhenua. Ka tapahia nga aniana ki nga hawhe miro me te parai tae noa ki te koura. Ka tapahia nga pupuhi ki nga poraka iti. Mai i te pīni me te witi ka mimiti i te wai. I roto i te peihana hohonu, whakakotahi i nga kai katoa, waiho te mayonnaise ki te reka, me te uru.
Huamata ki te witi, ki nga kaiwaiata me te heihei
Kai:
- whāngai heihei - 300 g;
- ngongo - 300 g;
- kiore kēne - 1 kohua;
- hua - 2 nga wahi;
- riki - 100 g;
- kāreti - 200 g;
- mayonnaise;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga kaitaua he tino tapatapahi, he kāreti e toru i runga i te papa. Ka tunuhia te tunu heihei kia rite ra ano, ka tapahia ki poraka. Ka tapahia hoki nga harore ki nga poraka. I runga i te hinu huawhenua, ka whakapoia te riki kia ngohengohe, ka tohaina nga karoti me te parai katoa mo etahi atu meneti 5. I muri i tenei, ka horahia e matou nga harore me te parai mo etahi atu meneti e 10, me te whakaoho i etahi wa. Ki te reka, ka tapiritia e matou te pepa me te tote. Ko nga hua ka kohia he pakeke, he ma, he toru kei runga i te papa. Ma te witi e pupuhi i te wai. Ka hono matou i nga kai katoa, ka whakauru i te mayonnaise ki te reka me te uru.
Huamata ki te witi, ki nga karaaka me nga hua
Kai:
- te hiku o te mokomoko - 1 te (425 g);
- te witi reka - 1 kohua;
- hua - 4 nga wahi;
- riki maama ma - 1 te wahi;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ma te witi me nga harore kua whakarewahia te wai. Ka horoia te maoa ka tapahia ki nga mowhiti, ka parai i roto i te hinu huawhenua mo te 5 meneti, ka horahia nga harore me te parai mo tetahi atu meneti e 5. Kohuatia nga hua me te peke i nga hua mai i te anga me te tapatapahi rawa. I roto i te peihana hohonu, te whakakotahi i te witi, te karaiho me te hupa, te tote me te mayonnaise ki te reka, ki te uru me te mahi ki te tepu.
Huamata ki te karaihe parai me te witi
Kai:
- kohuhu - 400 g;
- pakeke te tihi - 250 g;
- ham - 250 g;
- witi - 1 kohua;
- riki - 1 wahi;
- te tote, te mayonnaise - ki te reka.
Te whakarite
Ka tapahia nga karaihe ki nga poraka, ka tapatapahia te aniana. Kohuatia harore ki te riki i roto i te hinu huawhenua. Te tihi e toru i runga i te kaitohu nui, ka tihia e te ham he kakau witi. Whakaranuhia nga kai, tāpirihia te mayonnaise, te tote me te whakauru ki te reka.
He huamata maoa me nga karaihe me nga pancakes
Kai:
- riki - 3 nga wahi;
- kiore kēne - 1 kohua;
- nga kaiwhakatakoto rongonui - 200 g;
- hua - 5 pcs.
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki etahi mowhiti me te parai i roto i te hinu huawhenua kia tae mai ai he tae koura. Na ka horahia nga harore ka tunu i te iti atu. Ka wahia te hua manu ki roto i te kapu, ka whiua, ka riringi ki te parai paraoa, ka tunua he pancake. Ka rite ano ta matou ki nga toenga o nga hua. Ka tapahia nga pancakes kua oti i roto i nga takai. Ka tohaina e matou nga kai, ka tapiritia he mayonnaise ki te reka, me nga mea katoa - kua rite te huamata!
Huamata me nga karaihe kua tohua, te witi me te tiihi
Kai:
- harore kēne - 1 pihi (350 g);
- kohia kēne - 1 ka taea (340 g);
- te tiihi pakeke - 150 g;
- te karika - 3 nga koroka;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga karaihe e noho ana ki roto i te pungarehu, ka iti ake te maroke. I roto i te parai paraoa, ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua, ka whakatakoto i nga harore ka tunuhia kia tae noa ki te koura. Kei te hoki atu ano te kohi ki te colander. Te tihi e toru i runga i te kape nui, waiho te taiao i roto i te roopu. Ka honohia e matou nga waahanga katoa, te tote ki te reka, te whakauru i te mayonnaise me te whakauru.