Pelmeni me te kāpeti - tunu

Ko Pelmeni me te kāpeti he mea tino pai, he mea whakamiharo. Mahi ki a ratou me te tumato hou, te karika me te horseradish.

Pelmeni me te kāpeti me te kai

Kai:

Mo te whakamatautau:

Mo te whakakī:

Te whakarite

Ko te wai ka konatunatua ki te tote me te hua manu. Ka makahia e matou te paraoa me te taatai, kei roto i te pokapū ka hanga e matou he whao iti, ka ata ringihia te ranunga hua ki roto. Whakakotahikohia nga ihirangi me te whakauru i te paraoa pokepoke. Ka takahia e tatou i roto i te kiriata kai me te tango i te reira mo te 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao. Ko te Cabbage he tipu me te hupa i roto i te iti o te wai tae noa ki te ngohe. Murihia te reira, te tote me te pepa. I muri iho, uruhia te tipeti ki te kai me te tapatapahi riki. Ko te paraoa pokepoke ka hurihia i waho, ka tapahia e matou nga porohita me te karaihe, ka maka ki runga i ia mea iti me te hanga pelmeni. Kohuatia i roto i te wai tunu tunu mo te 10 meneti. Ka mahi matou i te pelinei mai i te kāpeti hou me te kirīmi kawa me te tauhiuhia ki te greens tapatapahi.

Pelmeni me te sauerkraut

Kai:

Mo te whakamatautau:

Mo te whakakī:

Te whakarite

Kohia te riki me te tihi ki runga i te parai paraoa i te hinu. Na ka tohatoha ki a ia sauerkraut , tunuhia te kai me te riringi i te wai iti. Katia te parai parai me te taupoki me te hukahuka kia ngohengohe te kāpeti. Na ka whakakake te whakakī, ka konatunatua ki te aniana matomato me te tarai. Mai i enei kai, pokepoke i te paraoa pokepoke me te panuku ki te hurihia, tapahia he karaihe o te koko. Ka horahia e matou te whakakī i runga i te paraoa pokepoke me te tautuhi pai i nga taha. Kohuatia nga tipu me te kai me te kāpeti i roto i te wai kohua tae noa ki te taka.