I tenei ra ka whakaarohia e matou etahi tohutao taketake me nga mea reka mo te whakarite i tetahi huamata rereke, kanapa, ataahua, reka hoki i huaina "Chanterelle". He mea tinowari ki te tunu tunu, engari ka ahuareka te whakapaipai i tetahi hakari, a ka neke ake te huru o te tangata katoa ma te ahua o te kanohi!
He huamata "Chanterelle" ki nga kāreti Korean
He tino ngawari ki te whakarite, engari he tino reka me te huamata reka. Tirohia te reira mo koe!
Kai:
- kohua heihei - 2 nga wahi;
- kukama tipu - 3 pcs.
- Koroti Korean - 200 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 200 g;
- kāriki - 2 koroka;
- greens - i te hiahia;
- mayonnaise - mo te whakainu;
- potae mo te whakapaipai.
Te whakarite
Me pehea te whakarite i te huamata "Chanterelle"? Hei tīmatanga, tango i te parai heihei, horoi, maroke, ka kohuatia i roto i te wai paku iti tae noa ki te tunu. Na, ka whakamataohia, ka tohatohahia te kikokiko ki roto ki te muka, ka tapahia ranei ki nga waahanga angiangi me nga kukama. Muri iho, ka horo i runga i te tiihi nui. Ka tohaina e tatou nga kukama, nga kāreti Korea, te karika kapi, te tīhi, te wa ki te mayonnaise me te painga ki te reka o te reka o tenei rihi ohie. I mua i te taviniraa, ka taea e koe te whakapaipai i te huamata "Chanterelle" ki te nucleoli pomegranate!
Huamata "Chanterelle i raro i te kakahu huruhuru"
Kei te mohio te katoa ki te rihi rongonui "Te otaota i raro i te kakahu huruhuru". Engari kaore etahi o nga tangata e pai ana ki te potae, koia matou ka whakaaro kia whakarereke koe i te huamata me te whakamatautau i tetahi mea hou.
Kai:
- te tipu hei hopu - 1 pc.
- te harore me te harore ranei - 200 g;
- riki - 2 pcs.
- rīwai - 3 pcs.
- kāreti - 3 nga wahi;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Hei whakarite i te huamata "Chanterelle i roto i te kakahu huruhuru" ka tangohia e tatou te tarutaru reka, maemaa, wehe atu i nga wheua ka tapahia ki nga wahi iti. Muri iho, ka tapahia ki nga waro kikokore o harore me te riki. Kohia te hawhe o te riki ki te harore, me te tuarua - me nga karoti kua oti te tunu i runga i te kaute nui. Taku potato ka kohuatia i roto i te kakahu. Na ka horoia a maoa. I muri iho, tuhia nga kai i roto i nga papahanga i roto i te tikanga e whai ake nei, me te kore e wareware ki te horapa i te mayonnaise katoa. Na, maka nga pihikete ki raro o te peihana huamata, ka tunua te riki ki te harore, ka kohuatia te rīwai me te runga ki te kāreti whero me te potae riki.
Ka hipokina e tatou ki te mayonnaise ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātaoro mo te 2 haora - kia whakakorea.
I te mutunga o te wa ka rite te huamata "Chanterelle me te whakatipu", kia ora ai koe!
Huamata «I raro i te koti huruhuru o te pokiha»
Kai:
- kohuatia heihei - 2 nga wahi;
- harore tihi - 200 g;
- riki - 2 pcs.
- hua - 3 nga wahi;
- mayonnaise - mo te whakainu;
- kāreti i Korean - 300 g;
- te winika, te tote, te huka - ki te reka.
Te whakarite
Ka tunuhia te tunu heihei i roto i te wai paku iti ka tapahia ki nga wahi iti. Ko nga pi, maoa, ka tunu i te kohua me te horoi i te anga. Ka tapahia he harore ki nga poraka. Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki nga mowhiti hawhe, ka tohua. Ki te mahi i tenei, hoatu ki roto ki te peihana, te tote iti, te haharim, me te tauhiuhi i te iti ki te winika, kia mau mo te 5 meneti, e mau ana ki te taupoki.
Muri iho, takoto nga paparanga huamata i roto i te raupapa e whai ake nei:
- Te paparanga tuatahi - te kohua heihei hei kohua;
- Paparanga tuarua - riki kohua;
- Papa 3 - nga harore kua oti;
- Paepa 4 - te reta mayonnaise;
- Paparanga 5 - nga hua kua tihihia ki runga i te papa nui;
- Te paparanga 6 - te reta mayonnaise;
- Paparanga 7 - kāreti i Korean.
Na, whakapaipai, ki te hiahiatia, ki to huatau, ki te whakaatu i te ahua o te chanterelle. Ki te mahi i tenei, tauhiuhia te uma o te kiri, me te matamata o te hiku - te pungarehu kapi, ka hangaia nga kanohi mai i te totoma hou, me te putea - mai i te pepa pango.
Tenei ko te pehea i tohua ai e koe me taku huamata ataahua, reka, kanapa me te reka!