Ka taea te tunuhia nga putea Berry i te wa katoa, ma te whakamahi i nga hua hou, ka kohia ranei mo te heke mai. Ko tetahi ara, tetahi atu ranei, ko te mahi matua o te take tika o te whakamatautau ko te pupuri i te makuku o te hua. Ko tetahi turanga pai e pupuri ana i te ahua o te ahua me te kore e tino pai, he mea rite ki nga tohutao mo te poto poto mo nga pies me nga hua , ka haere tonu atu.
Me pehea te tunu i nga pokanoa mo te porohita?
Ko te turanga tawhito o te pokatata ka taea ki te aro ki te paraoa o te pihi pai atu ki te whakauru i te kohu manu ki a ia, ka tuutuhia ai ngaa waahanga katoa.
Kai:
- paraoa - 75 g;
- te huka granulated - 35 g;
- pata - 125 g;
- huahu hua - 1 wahi;
- wai tio - 15 ml.
Te whakarite
Ki te whakarite i tetahi paraoa pokepoke poto, he pai te hinuparau kaha, engari mehemea kaore i te waahi te kaihini, ka taea e koe te whakahaere i nga waahanga katoa me te maripi tikanga.
Whakakotahitia te huka me te paraoa me te paraihe hei kai maroke i runga i te mata. Tāpirihia he poraka huka-cream me te tīmata ki te wero i te ranunga ki te maripi kia tae noa ki te hanga i nga kongakonga. Kohia ano nga kongakonga, ringihia i roto i te wai kapi me te tapiri i te kiri. Kohikohi tonu nga kai katoa. Waiho he pokatai reka mo te porohita i te hauora i mua i te tīmatanga ki te huri atu.
Waea poto mo te paari reka
Ko te niho reka tonu i roto i te paari pai ka pai ki te whakamahi i te papa reka. Ehara i te mea maere tenei whakamahinga, engari ki te tapiritia he iti o te vanilla pod, te karaoke vanilla, te hinu me nga mea kakara ano he hinamona ki te pokepoke. Ko te turanga pai mo nga mea reka ka whiwhi i te wa makariri.
Kai:
- paraoa - 520 g;
- te paura huka - 85 g;
- pata - 240 g;
- rēmana - 1 te waa;
- hua - 2 nga wahi;
- he pourewa vanilla;
- miraka - 25 ml.
Te whakarite
Tangohia nga ihirangi mai i te parai vanilla me te whakauru ki te huka. Tāpirihia te huka paura ki te paraoa me te kiri o te citrus. Whakanohia etahi pata o te pata akara me te whakamahi i te maripi hei huri i nga kai katoa hei pakaru. Kohikohihia te kongakonga, whakapirihia te hua manu me te waiu, ka pani i te pokepoke ka waiho i te makariri i mua i te huri.
He poto poto mo te porohita me nga hua
Hei whakarite i te paraoa pokepoke, tohua te paura huka, hei utu mo te huka tioata miraka, a ka whiua e ia etahi huinga hua manu mo te ahuareka.
Kai:
- Pita - 215 g;
- paraoa - 390 g;
- paura huka - 55 g;
- kohua te hua - 2 nga wahi;
- wai - 25 ml.
Te whakarite
Tuatahi, whakauruhia nga kai maroke me ka ka tohaina ki a ratou nga poro o te pata. Tahurihia te pata me te paraoa hei paraoa ki te maripi, ka riringi ki roto i te ranunga o te waipiro me te wai huka me te whakakotahi i nga kai.
Te tunu tunu ki te paraoa pokepoke
Hei whakaoti i te tohatoha o nga tohutao o te poto poto mo te porohita me nga hua ka hiahia ahau ki te hangarau pai tonu mo te hanga i te porohita, ka waiho te tiihi hei hua mo o tatou.
Kai:
- poto - 225 g;
- cherries - 890 g;
- te huka granulated - 85 g;
- maroke - 5 g;
- te pehi here - 45 g;
- hua manu - 1 pc.
Te whakarite
Kōwhiria tetahi o nga tohutao o runga, tunua te paraoa ki runga, ka wehewehea kia rua nga waahanga kore. Me hurihia nga wahi e rua o te paraoa pokepoke, maka atu ki roto ki te paraoa, ka tapahi i te iti ki nga waa. Kohia te turanga o te keke me te miihini here, ka tiakina te paraoa pokepoke mai i te makuku. Kohia nga cherries, uru ki te hika me te huka hinu, ka maka ki te turanga o te pokepoke. Kapihia te keke me nga ropu o te pokatata, ka werohia i te waa. Whakamahia te mata ki te pounamu i mua i te kawe ki te umu i te 200 nga nekehanga mo te 35 meneti.