Zucchini - ko te huawhenua tenei, he rite tonu te kotinga. He maha tonu nga waahi, na i te wa o te wa ka maha ake nga tohutao me te whakamahi. Engari, he pai, ehara i te mea uaua, no te mea he tino pai tenei hua ki etahi atu huawhenua. Kei raro koe e tatari ana mo nga tohutao o te zucchini parai me te karika me te tōmato.
Te tunu mo te zucchini parai me te karika me te tōmato
Kai:
- zucchini taitamariki - 4 pcs.
- Tomato nui - 4 pcs.
- paraoa witi - 50 g;
- te tiihi - 220 g;
- mayonnaise 67% ihirangi ngako - 40 g;
- te karika - 4 nga koroka;
- hinu hinuwhenua;
- te tote.
Te whakarite
Kua tapahia te zucchini i roto i nga porohita. Mena he taitamariki, me te kiri matomato, kaore e taea te horoi, engari ki te wera te kiri, ka pai ake te horoi. Ka tunua a Zucchini ki te paraoa, ka tunua me paraihia ki nga taha e rua tae noa ki te huka. Tapahia te tōmato i roto i te porohita angiangi Te tiihi me te karika e toru i runga i te melon grater. Tāpirihia te mayonnaise me te whakauru. Ka tunuhia te tiihi kaimoana a te zucchini promazyvayem me te tihi ki te tihi o te tumato.
Ka tunuhia te zucchini ki te karika me nga poraka tōmato
Kai:
- zucchini kuao - 3 pcs.
- tōmato - 3 pcs.
- te karika - 4 nga koroka;
- te pāhiri - 1 paihere;
- hinu hinuwhenua;
- te tote;
- pepa.
Te whakarite
Ka tapahia te zucchini horoia ki nga porohita me te matotoru o te 12 mm. Ko te nuinga o te waa ki te tapahi i te mea kaore e tika, kaore i te horoia te waenganui. Ka maka e matou ki roto i te parai parai me te parai i tetahi taha ki te red, a ka tahuri ka parai i te taha tuarua. Ka hoatu e matou ki runga ki tetahi rihi i tetahi paparanga ka waiho ki te whakamatao. Ka tapahia nga Tomatoes ki nga poraka, te pahiri iti. Kua horoia te karika, e toru i runga i te kaute pai, ka waiho ranei ma te pene. Ka tapahia nga kaiwhakawhana ki nga poraka. Whakaranuhia nga kai katoa, te tote, te pepa ki te reka me te whakakotahi pai. Ka whakapaipai tatou ki te greens mai i runga. Mahihia tenei huamata pai rawa.
Pehea ki te parai i te zucchini ki te karika me te tōmato?
Kai:
- te rahi o te rahi o te zucchini - 3 pcs.
- pepa reka - 1 pc.
- tōmato - 1 pc.;
- aniana kore nui - 1 pc.
- hinu hinu - 40 ml;
- te karika - 4 nga koroka;
- te pāhiri, te kumine - 40 g;
- te tote;
- pepa.
Te whakarite
Kohuahia te riki me te mimiti i roto i te hinu oriwa mo te 5 meneti. Ka tapahia te pepa ki te poroporo, te mimiti - poraka, ka tapiritia ki te riki, ka tunu i nga mowhiti 3. Ka tapahia hoki nga ika ki nga poraka, ka ringihia e matou ki te paraoa, ka tuku ki te paraoa paraoa ki te toenga o nga huawhenua me te parai mo etahi atu meneti e toru. he iti ake te ahi i te rahi. Ka hipokina te parai paraoa me te taupoki, tunu mo etahi atu meneti 15, engari i te wa ano ka whakaiti i te ahi. Ko te pahiri me te karika he tino tapatapahi me te tauhiuhia ki a ratou he huawhenua i hangaia.