Ko te paraoa pokepoke kua rite i te huarahi tuatahi, engari e hiahiatia ana e ia etahi pukenga, te manawanui, me te hanganga ki te tauira, ka taea te waahanga me te mahi i etahi waahanga rereke mai i te momo rereke me te whakamahi i etahi atu waahanga.
Te paraoa pokepoke - te tunu
Mena mo te wa tuatahi ki te hanga i te pokepoke mo te manti, ka pai te tohutao whakamahara mo te whanaungatanga kia pai ake. I tua atu, kei runga i nga kaupapa matua e whai tahi ana me era atu momo rereke e maharatia ana:
- Me tatari nga kai-kore i roto i te tatari pai.
- Ko te puna wai e whakamahia ana e taea ana ki tetahi o te paanga, i roto i te putanga o te ruma o te ruma, he tino pai.
- Mena ka whakatauhia e koe nga waahanga ki nga karaihe, ka uru ki tetahi waahanga o te wai e wha nga waahanga paraoa me te hua kotahi.
- Ko te putea hua he mea nui, he tere, he koree, he haurangi mo te iti iho i te wha o te haora, ka waiho mo etahi wa i raro i te kiriata, i roto ranei i te putea.
He paraoa mo te kakahu i runga i te wai kohuke - tunu
Ko te hunga kua ngenge i te whakawhitinga roa ka whakamatauria te raupapa i tuhia i raro nei, me te paraoa pokepoke ki te wai kohuke mo nga koti. Ka whakatairanga nga mirumiru hau i te whakakore tere o nga tioata tote me te whakaranu tere o nga kohinga i waenganui ia ratou. I te wa poto, ka taea e koe te whiwhi i te paera kirihou me te hua pai. I te haora, ma te mahara ki te wa mo te whakamatautau, ka taea e koe te haere ki te whakawhitinga i nga wahanga e waru o nga rihi Ahia, me te whakakī i nga pouaka kua oti te whakarite me te kai pai .
Kai:
- paraoa witi - 700 g;
- te wai kohuke nui rawa - ko te 250 ml;
- he hua manu rahi - 1 pc.
- te tote - 10 g.
Te whakarite
- Kua whakanohoia nga hua nui kua whakahuahia ki roto i te peihana.
- Ringihia te wai ki roto i te tipu me te whakaputa i te pihikete, kua oti i runga i te tepu pokepoke, te whakatutuki i te tuhinga e hiahiatia ana o te coma.
- A tuu i te paraoa pokepoke i runga i nga koroka i roto i te putea, me waiho kia wha tekau meneti.
He paraoa mo te maneti i runga i te wai kohua
He ngawari te paraoa mo te koikoi me te wai kohua, me te mea kua pangia, kua hurihia, kua oti te hiri i te wa e whakapai ana i nga hua, me te whakawhetai ki te hanganga pupuhi, ka tiakina pai nga wai katoa o nga hua kua oti i roto. I te tapahi, ko te iti rawa o te paraoa paraoa e hiahiatia ana, no te mea kaore e piri tonu ki nga ringa, ki te tepu, ki te peera. Ko te kaupapa mo te waru awhina ka rite i te kotahi haora.
Kai:
- paraoa paraoa - 600 g;
- wai kohua - 250 ml;
- he hua manu rahi - 1 pc.
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- te tote - 10 g.
Te whakarite
- Patupatua te hua manu me te pata.
- Ringihia te paraoa i te ahua o te papatipu, te whakauru.
- Ringihia te wai kohua me te whakaputa i te paraihe paraihe paraoa pokepoke, e kore e tino pai.
- Tuhia mo te wha tekau meneti i raro i te kiriata ka haere tonu ki te hanga i nga hua .
He paraoa mo te manti kahore he hua - he tunu
Ki te hanga paraoa mo te manti, ka taea te mahi tunu i roto i te Uzbek me te kore e whai hua. Ko te iti iho i te rua-hautoru o nga rereketanga rereke katoa o nga hua ka tino rite mai i te kaupapa. Ko te nuinga o nga wahine kei te whakaaro nui ake i era atu, i te whakaaro ko nga hua ka tino ngawari, kaore ano hoki he paera. Mai i tenei moni, ka whiwhi koe i te poroporo hei whakapaipai i nga wahanga e waru o te rihi Ahiana.
Kai:
- paraoa witi - 600 g;
- wai kua tahia - 250 ml;
- te tote - 10 g.
Te whakarite
- Kohia te paraoa, ringihia he wai tote ki roto, ka pokepoke i te paraoa pokepoke, kaore i te paraoa pokepoke mo te manti kahore he hua.
- Ka mau ki te putea i roto i te putea ranei i raro i te peera whakamaharatanga mo nga meneti e wha tekau ma muri i te wa ka timata te tukanga.
He paraoa paraoa mo te manti - tunu
Ki te tango i tetahi turanga kirihou me te kirihou atu, he pai ake te huri i waho me te kore atu o te kaha ki te taha o te tunu, ka taea e koe te paraoa pokepoke mo te manti. I roto i tenei putanga, kaore te turanga mo nga taonga e piri ki nga ringa katoa, a, ko te rihi ano ka puta ke atu te ahuareka me te ngawari, me te whakarite mo nga meneti kotahi tekau meneti iti atu i mua. Ko te kaupapa mo te waru awhina ka rite i te haora.
Kai:
- paraoa paraoa - 600 g;
- wai kohua - 250 ml;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- te tote - 10 g.
Te whakarite
- Ko te wai kohua he tote, ka tapiritia te hinu, ka ringihia ki te peihana me te papatipu paraoa.
- Whakanuia te ihirangi ki te koko.
- Whakawhitihia te mea matotoru ki te tepu paraihe me te whakaoti i te tukanga kia tae noa ki te wa e hiahiatia ana te nui o te poari.
- Meinga te pokepoke mo te wha tekau meneti i raro i te kiriata ka haere tonu ki te whakakore i nga hua.
He paraoa mo te manti i runga i te kefir
Ano ano me pehea te tunu paraoa mo te manti ehara i te tikanga tuku iho, hei whakamahi i te turanga kefir wai. I tenei ara, ko te papatipu ka puta ke atu te ahuareka, a ka whiwhi te rihi i te ahua o nga momo reka me te ahuareka. Ko te Kefir he mea hou. Ko te hua i te paunga o te ra paunga, kaore ano hoki te peroihe e pai. Ko te poari kua oti te roa mo te waru nga mahinga, a ka nui te haora ki te hanga.
Kai:
- paraoa witi - 600 g;
- te ihirangi momona ihirangi tefir - 250 ml;
- he hua manu rahi - 1 pc.
- tote nui - 10 g.
Te whakarite
- Kefir i te temahana o te rūma, te tāpiri i te tote, uru ki te papatipu hua manu me te paraoa paraoa.
- Whakaranuhia te paraoa pokepoke paraoa mo te manti i runga i te kefir, hoatu ki a ia he okiokinga iti mo te wa.
Te paraoa pokepoke i runga i te waiu
Mena kaore tetahi o nga tohutao i whakamatauria i makona i a raatau tono, tamata ki te tunu i te pokepoke mo te manties i runga i te waiu. Ka kitea te ahua o te ahua o te ahua o te mahinga o te papa, me te wa ano e mau ana te pokepoke, e kore e roimata i te wa o te whakamahana wera wera o nga hua kua oti, ka pupuri i nga hinu whakakake i roto. Ki te hanga i te turanga mo nga taumaha e waru o nga mea reka reka ka tangohia e te haora.
Kai:
- paraoa te paraoa - 600 g;
- miraka katoa - 250 ml;
- hua-rahi - 2 pcs.
- pata - 80 g;
- te tote - 10 g.
Te whakarite
- Ka konatunatuahia te papatipu hua manu ki te pata me te waiu kua rewa.
- Ringihia te ranunga ki roto i te peihana me te paraoa paraoa, ka tunua ki te koko, ka horahia ki runga ki te tepu ka mutu nga ringa piro.
- I muri i te whakamatautau o te koroka mo te wha tekau meneti ka taea te whakamahi ki te whakapaipai hua.
He paraoa mo te manti i roto i te kai kai - tunu
Te whai wähi ki te pokepoke i te paraoa mo te mantas i roto i te kai kai, he mea tika kia whakamahia. Ko te whakaaro atamai ka whakatutuki i te mahi "ma te pai" ma te whakarato i te papaera, te paku, me te kirihou i runga i te putanga, mai i reira ka hangaia te pounamu o Ahiahia tino pai me te whakakii. Ka rerekē nga waahanga o nga waahanga i runga i te tauira o te taputapu, ki ia waahanga, ko te tikanga, ko nga tohutao kua tohua kia whakamahia hei whakauru. Ko te nui i riro mo te haora ka tohua mo te waitohu e ono nga wahanga o nga mea reka.
Kai:
- paraoa witi - 500 g;
- wai kua tahia - 220 ml;
- he hua manu rahi - 1 pc.
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- te tote - 10 g.
Te whakarite
- I roto i te peere o te taputapu, ka tohatohahia nga tohanga ohorere, ka ringihia te wai ki te kaupapa "Pizza", "Pelmeni", tetahi atu ranei e tautokona ana e te taputapu, ka taea hoki te whakaputa i tetahi puranga rite.
- I muri i te tohu, ka tangohia te whakamatautau whakamatau mo nga koti i roto i te putea, ka whakaaetia kia tu mo etahi wa.