Ko te wa mo taua tunu ka haere ki nga wa iti iho, me te whakanui i te aporo me ana waikawa amino whaihua, me te kukume tiketike o nga huaora e tino pai ana i roto i te tahua kai me te kai. Ki te whai koe i te tohutao, he ngohengohe, he tino ngawari hoki.
Nga moa aporo i roto i nga mowhiti
Kai:
- paraoa - 325 g;
- te tote - ki te reka;
- hua - 1 wahi;
- te huka huka - 125 g;
- tunu paraoa - 1.25 tīpune;
- hinamona - 1 tīpune;
- miraka - 110 ml;
- aporo - 3 pcs. te rahi toharite;
- hinu hinu putirita - 50 ml.
Te whakarite
Ka horoia nga aporo me te tapahia ki nga pihi iti. Ka taea hoki ki te horoi i nga waahanga ma te whakamahi i te kohinga pai. He pai te tihi me te whakauru ki te hinamona, te huka me te paura paraoa. Toro tino. I roto i te waiu, te tihi o te hinu putirā me te wawahi i te hua manu, ka paku nga mea katoa ki te kaitautoko, ki te hinu ranei. Whakakihia te ranunga o te paraoa me te uru nui. Tāpirihia te aporo me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Na ka maka ki roto i nga mowhiti, ka tuku ki te oumu (kia neke atu i te 180 nga nekehanga) me te 20 meneti.
Te tiihi me te tipu aporo - te tunu
Kai:
- aporo - 1 pc. te rahi toharite;
- tīhi - 230 g;
- pata - 100 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
- paraoa - 1 karaihe;
- te huka - 0,75 karaihe.
Te whakarite
Hurihia te pata me te huka ki te huka, ki te huka ranei, me te kapi. Patupatua nga hua ka whiua ano. Hoatuhia te tiihi ki roto i te ranunga me te huri i te reira ki te pupuhi tae noa ki te whiwhi i te hanganga tino pai. Whakakihia te paraoa me te paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke tae noa ki te tiimata o te koko ki te tipu haere tonu, ka pihi. Tangohia nga aporo i te aporo, ka peia, ka tapahia hei poro kikokore. Ka whakawhitihia te hawhe o te pokepoke ki tetahi rihi tunu (ki te mea kaore i hangaia he karaikini, ka horahia ki te hinu, ka whakakopa ranei ki te paru). I runga i te tihi, taatai i nga pihi o te aporo me te "piri" ki te paraoa pokepoke. Ka tunuhia te keke mo te 40 meneti me te paohana o te oumu i te tata ki te 180-200 nekehanga.
Te tohutoro Cake me te ranu aporo
Kai:
- houra - 1 tīpune;
- Te huka Vanilla - ki te reka;
- te huka - 275 g;
- miraka - 0.5 kapu;
- paraoa - 320 g;
- aporo puree - 270 g;
- hinu hinu putirā - 3 tbsp. koko;
- hua - 2 nga wahi;
- semolina - 1.5 tbsp. koko;
- tote - 0,5 tsp.
- pata - 60 g.
Te whakarite
Kohia nga aporo, tangohia te tumuaki mai ia ratou, a, ma te whakamahi i te hinu, ka maka ki roto ki te ahua puree. Ko te puree hua e whakauruhia ana ki te waiu, te waipiu hua, te huka vanilla me te pata rewa. Motuhake ki te paraoa paraoa he nui te huka, te houra me te tote iti. Whakaranuhia te ranunga paraoa ki nga waahanga iti ki te papatipu wai me te whakaoho tonu, kia tae ra ano te paraoa pokepoke i te hanganga o te kirikiri matotoru.
Whakanohia nga maaka hua manu i roto i te kaitautoko me te ātaahua, ka huri i te koko mai i raro iho, ka toha ki te toenga o te pokepoke. Ko nga ahua mo te kapu keke he nui te hinu me te hinu putirā, me te paku iti ki te manga. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto ia ratou mo te 2/3 o te rōrahi me te tunu mō te 20 meneti i te pāmahana iti e 180 nga nekehanga.
Apple Muffins
Kai:
- te huka 420 g;
- houra - 1 tīpune;
- paraoa - 570 g;
- winika 9% - 1 tbsp. koko;
- hinamona - 1 tīpune;
- wai 250 ml;
- te tote - ki te reka;
- aporo - 2 nga wahi;
- karepe - 50 g;
- hinu hinu putirā - 200 ml.
Te whakarite
A, no te faaineine i taua keke aporo me karepe i roto i te pata rewa, tāpiri huka, te pae kupenga, te tote, te tapiri wai me te hoatu i te houra me te karepe i roto i te ranunga. Me awhi me te tapiri i te aporo, tapahia ki nga waahanga rahi. Muri iho, whakakiia te paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke o te paanga reo, a ka tauhiuhia ki te hinamona, ringihia te winika me te pai pai. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i te pokepoke, te taiepa me te raro o te waa e pai ana, ka tunu mo te haora i roto i te oumu kua wera ki te 180 nga nekehanga.