E whakapono ana nga kaiparau me te pai ake o te kai o te kai kore utu, ka nui atu te mohiotanga ka whai hua. Ko te kai pai kei te whakaarohia he kai i hangaia i Iapana. Ko te tahua tika o te kai tote-kore-tanihi a Japanese, ka tohaina mo nga ra 14 ka tiakina mai i te 8-10 kg, ka whakaahuru i te waa o etahi mate kaore.
Ko nga maatataka o te kai maimoatanga kore tote a te Hapani mo te mate taimaha me tana tahua
Ko te kaupapa matua tino nui o te kai kore tote ko te kore o te tote i roto i te kai. Ko te tikanga ko te utu mo te 14 nga ra kua hokona katoatia nga kai kua oti te whakarite (haunga mo te kaitaehe kotahi, he waahi mo te parakuihi), no te mea kei roto i te tote, a, he tikanga, he kai kēne, he maunu. I tua atu, ko te kai tote kore rawa e tango i te huka, te waipiro , nga kai e whai ana i te hika, te ngako kai, nga parai me te paraoa i te kai.
Ko te tahua mo te kai kore tote mo te 14-ra mo te mate hauora me te mate taimaha ko te nuinga o nga huawhenua me nga hua, te kai me te ika, engari he maha nga rereke. He momo ahuatanga o te kai mo te hunga e kore e pai ki te tunu, e penei ana:
- i nga ra tuatahi e toru ka taea e koe anake te kai heihei kohuatia - 500 g;
- ko te rua o nga ra e toru me whakatapu ki nga ika tunu, me 500 g ia ra;
- i te toru o nga ra o te haerenga, ka taea e koe te kai i te miraka i runga i te wai (me te toenga o te iti o te miraka i roto i te rihi maoa), me tunu koe i te miraka mai i te 250 karamu o te pata;
- te ra tuawha-ra-huawhenua (me te kore rīwai) i tetahi ahua, 1-2 kg ia ra;
- i roto i nga ra e rua o nga ra o te kai ka taea e koe te kai i nga hua (kaore i te purapura me te karepe kapi) mo te 1-2 kg.
Mo te parakuihi i enei ra ka taea e koe te inu i te kawhe witi taiao me te paku iti. I te ra e inu ana koe i te wai ma.
Na, he rite tonu te mahinga o te kai tote o te Hainamana mo nga ra 14 (ka tuaruahia te huringa):
- Te ra kotahi (te waru). Te ata - kawhe (pata). Te ra - huamata tipu (kapihia me te hinu huawhenua), 2 hua, te wai kawa. Te ahiahi - te ika (te tunu me te tunu), te tipu kāpeti.
- Ko te ra tuarua (te iwa o te iwa). Ko te ata he pupuhi me te kawhe. Day - ika (mo te tokorua), he huamata kawhe. Te ahiahi - te kai (kohuatia), te miraka (kahore he tapiri).
- Ko te ra tuatoru (te tekau). Te ata - kawhe. Day - huamata huawhenua me te herewi, 2 hua, 2 mandarin hou. Te ahiahi - kareparāoa me te pīti (ka tohua).
- Ra wha (tekau ma tahi). Te ata - kawhe. Day - he huamata o te kāreti (hinu hinuwhenua), hua manu. Te ahiahi - nga hua (engari he karepe me karepe).
- Rima rima (tekau ma rua). Te ata - te kāreti me te wai rēmana. Te ra - ika (i te raihi), te wai kawa. Te ahiahi - te tipu kāpeti, te kai (kohuatia).
- Te ra ono (te tekau ma toru). Ko te ata he pupuhi me te kawhe. Day - heihei ma te otaota huawhenua. Te ahiahi - 2 hua, ka kohia te karoti.
- Ko te ra whitu (te tekau ma wha). Te ata - kawhe. Day - kai (kohuatia), hua. Evening - tetahi o mua, engari te kai Rāmere.
He aha te whakakapi i te tote me te kai kore tote?
Ko te kai kore te tote e kore e tino waatea - ka whakamahia e tetahi, tetahi - i muri i nga ra 1-2 kaore e taea te haere tonu i te kai. Hei whakahaere i te waa o te kai, ka taea te whakakapi i te tote ki etahi atu mea hei whakapai ake i te reka o te kai. Ka taea te "tote" te rihi kua oti te whakarite:
- maroke maroke;
- nga otaota kakara - te pi, te muka, te rosemary, te thyme, te basil;
- nga mea kakara - te turmeric, te kakano, te pepa;
- wai rēmana;
- hua miraka miraka.
He aha te take o te kai kore tote?
Ko te tote he matūkai nui mo te tinana, na e kore e taea e koe te whakarere atu mo te wa roa. Me te whakakore katoa o te tote mai i te kai, tera pea he ngoikore o etahi miihini-miihini, tae atu ki te mate urutaru. I etahi wa, i te wa e kite ana i te kai kore te tote, ka kitea nga painga o te taha kino - te ngoikore, te nausea, te paheketanga o te paheketanga, te mate kino. He tino hiahiakore ki te tīmata i te kai kore-tote i roto i nga marama raumati wera - kua ngaro te nuinga o te tote i te tinana me te wera.