Ko tetahi o nga pies, ko te hanga i te ahuareka o te kainga, me te taiao mahana, he mahere ki nga aporo. I tenei ra, ka whakaekea e tatou nga waahanga mo te mahi i tenei kai reka me te tua o te hinamona . Ka hoatu e ia he kakara reka, he ataahua ataahua ki te rihi i hangaia.
Charlotte me nga aporo me te hinamona - he tohutao maamaa
Kai:
- aporo - 550 g;
- paraoa - 165-175 g;
- hua o te heihei - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 200 g;
- te hinamona - 5 g te reka ranei;
- tunu miraka - 15 g;
- pata - 20 g;
- paura te huka.
Te whakarite
Ka hurihia nga hua ki te huka ki roto i te pahuhu matotoru, ringihia te paraoa paraoa, te paura tunu me te hinamona me te whakauru kia tae noa ki te ahua. Horoia nga aporo, mehemea e tika ana, horoia nga kiri ka tango i te matua. Ka tapahia e matou nga hua me nga taapai, ka maka etahi o aua mea ki raro o te ahua o te hinu. Whakakiia ki te pokepoke paraoa me te tapiri i nga pihi aporo. Ka whakatauhia e maatau te charlotte i roto i te oumu kua wera ki te 185 nga nekehanga mo te wha tekau meneti.
I runga i te maatauma ka hoatu e matou te poroporo iti ki te whakamamae, ka ruia te puehu huka i runga.
Charlotte me nga aporo kawa, te honi me te hinamona i roto i te oumu
Kai:
- aporo Antonovo - 550 g;
- paraoa - 165 g;
- hua o te heihei - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 175 g;
- te hinamona tipu - 5 g;
- honi - 30 g;
- houra - 5 g;
- pata - 20 g;
- tetahi otaota maroke (ki te hiahiahia) - ki te reka;
- paura te huka.
Te whakarite
Kei te whakauruhia nga hua o te heihei ki te huka miraka me te pakaru ki te kaitautoko, ki te hinu ranei ki roto i te pupuhi matotoru. Tāpirihia te paraoa witi me te houra ki te pito o te maripi me te uru. Na makahia te hinamona waro mo te reka me te tae, me te honi, he mea tika kia whakakorea te houra o te houra i roto i te rihi. Na ka whakauruhia te papatipu kia tae noa ki te kakahu.
Te poroporo Aporo Antonov, ka horoi, ka tiaki i nga pouaka purapura, ka tapahia nga hua i te hawhe. Ka tapahia ki roto ki nga poraka, ki nga poro ranei, ka maka ki roto i te rihi tunu tunu, ka waiho etahi mowhiti mo te whakapaipai i te tihi. Na inaianei ka whakakiia nga hua ki te whakamatautau kua oti te whakarite, mai i runga ake ka whakapai maatau i nga tapahi maui, a, ki te hiahiatia, ka tauhiuhia ki nga karepe maroke. Ka taea hoki e koe te tarai i tetahi nati tapatapahi.
Whakaritehia te charlotte i roto i te mua ki te 185 nga nekehanga o te wera mo te toru tekau ma rima ki te wha tekau meneti.
I mua i te taviniraa, ka taea e koe te haehae i te tihi o te porohita me te paura huka iti, ka whakapaipaihia ki te kowhatu o te mint. Pai te hiahia!
Charlotte ki te aporo me te hinamona i roto i te maha - recipe
Kai:
- nga aporo hou - 550 g;
- paraoa - 165 g;
- hua o te heihei - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 180 g;
- hinamona - 5 g;
- tunu miraka - 15 g;
- pata - 20 g;
- te tote - 5 g;
- paura te huka.
Te whakarite
Ka wawahia nga pi ki te huka me te tihi o te tote tae noa ki te puranga me te haurangi. Na, tauhiuhia te paraoa paraoa, te paru pokepoke me te hinamona ki te whenua, me te uru ki te hanganga rite. Me rite te paraoa pokepoke i te kirimiri kawa. Mena kei a koe he iti ake, tapiritia he paraoa.
Taku aporo, horoia te maroke, tapahia i te haurua ka tango i te matua. Na tapahia nga hua ki te poro, ki te poro ranei, me te ata noho i roto i te pokepoke. Ko tetahi hawhe ka tapahia ki te kikokore
Whakaritehia te whakaaro mo te "Bake" me te whakarite i nga meneti e ono tekau. He rereke nga whakaaro katoa, na tirohia te kaha ki te miihini rakau, a, mehemea e tika ana, whakawhānui i te wa tunu.
I runga i te ngawari ka waiho te charlotte kia okioki mo nga meneti e rima, ka whakatuwhera i te taupoki o te tini, ka tango i te keke i runga i te rihi.
Ko te tihi o te kai reka, i mua i te taviniraa, me te peita hukapahi pritershivaem.