Ko tenei tipu whakamiharo e wehewehe ana i nga ingoa antioxidant kua whakahuatia, kua whakamahia hoki mo te ārai i te mate pukupuku. Waihoki, ki te whakarite koe i te caviar mai i te physalis huawhenua mo te hotoke, ka taea e koe te mihi ki nga raruraru e pa ana ki te kirutiri miraka, me te cholesterol nui. Ko te bonus atu ko te whaihua o te rihi i te maimoatanga o te whakaheke toto.
Te huamata reka mai i te hauora mo te hotoke
No te mea ko to tatou kaihauturu he tino ahua te hua, kaore te katoa e mohio ki te tunu tika. Ka whakaaro matou kia whakamatau koe i tetahi o nga tohutao tino maatau mo te waahanga mai i te Physalis mo te hotoke.
Kai:
- te huka - 20 g;
- fizalis huawhenua - 1 kg;
- pepa pepa pango - 5 g;
- riki - 0.5 kg;
- te tote - 20 g;
- kāreti - 550 g;
- karika - 3 niho;
- te haroti o te pahiri, te kumine me te herewi - 50 g;
- hinu hinu putirā - 200 ml;
- winika 9% - 20 ml.
Te whakarite
Ka haere matou, me toku physalis, tango i te kiri, me te 5 meneti mimiti i roto i te kohua o te wai kohua. He iti ka maroke, ka tapahia ki nga wahi iti. Kohia te riki ki te iti rawa, ka hurihia te karoti ma te whakamahi i te rahi. Me pania nga huawhenua katoa i te hinu putirā, ka hurihia hei puree i roto i te peihana o te hinu. Whakaranuhia nga hua katoa me te whakahee i te wera reo mo te 20 meneti. Me tapatapahia nga greens ka tapiritia ki te ranunga, te tote, te huka i te huka me te haere tonu ki te huti mo te 5 meneti. Kapehia te pereti i raro i te panui me te tuku ki te tipi, te tote, te winika, te pai o nga mea katoa ka tango mai i te wera. Ka horahia e matou te paramanawa ki nga oko o mua i te waitohu, ka hurihia. Kei te rokiroki tatou i roto i te waahanga tino pai.
Caviar mai i te fizalis me te zucchini mo te hotoke
Ka whakaratohia e Zucchini te ahua o te reka o te reka hou, ka tukua kia whakamahia ki tetahi poaka, ki te rīwai rīwai , ki te riu kai rānei.
Kai:
- zucchini - 2 kg;
- hinu hinu putirā - 0.5 kapu;
- kāreti - 0,5 kg;
- Physalis - 0.7 kg;
- te tote me te huka - ki te reka;
- winika 9% - 15 ml;
- karika - 4 niho;
- aniana - 4 pcs. te rahi toharite;
- pepa pango - 0,5 tsp.
Te whakarite
Ko tenei caviar mai i te physalis he tino ngawari ki te whakarite i roto i te maha. Pero karika, riki, kāreti, zucchini me physalis. Mai i te zucchini, tango i nga purapura, ka tohaina nga karoti ma te whakamahi i te kaute nui. Tapahia te riki ki nga poro iti. Waihoki, mahi ki te whakakori tinana. I roto i te peihana o te multivarka, ringihia i roto i te hinu, me te maka i te kāreti ki te riki, te tāpiri i te karika tapatapahi rawa ki a ratou. Katia te taupoki ka rere i te mahinga "Frying" mo te 20 meneti. Me awhi tonu, ka maka ki roto ki nga paraihe o te physalis me te zucchini. Ka huri tatou i te kaupapa "Whakamutu" mo te 80 meneti. Whakawhitihia te ranunga huawhenua ma te kaiparau kai, te kaihuri kai ranei, te wa ki te tote, te huka i te huka me te pepa, ka ringihia te winika. Na, ano, ka timata i te kaupapa "Whakamutu" mo te haora 1 me te 20 meneti. I muri i tenei, ka horahia e matou te mahi ki roto i nga oko maroke kua oti te whakamakuku, ka hurihia.