Cabbage "Purapura" - he paramanawa pai makariri. Ka waiho hei painga pai ki te manu, ki te kai, ki nga rihi rīwai me etahi atu rihi. Ki te tunu i tenei kai huawhenua e kore e roa, engari ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakarite i taua paramanawa mo te hotoke.
Me pehea te tunu i te kāpeti "Whakaaro" i te kāinga?
Ko te "Cabansal" Cabbage he rite rawa. Ahakoa mo nga kaihanga, kaore e pakeke te mahi, engari ki te reka o te rihi, me whakaaro ki etahi o nga nuances. Ko nga taunakitanga i raro nei ka tuku ia koe ki te kai i te kai ka tino whakainu:
- Kaua e pai te whiriwhiri i te Cabbage me te reka.
- Ka taea te tireti mo nga paramanawa ki te tipu i runga i te papaa tuku tawhito, i runga ranei i te mahinga mo nga huawhenua Korean.
- Ko te Marinade mo te kāpeti "He mea hanga" mai i te wai ki te hinu, te winika, te tote, te huka me nga mea kakara.
Cabbage "Purapura" - he tunu mo te tunu kai
Ko te kaapono tonu "Provansal" he hamani reka rawa, e mahi ana mo te tina kai noa, mo te kai hakari ranei, a mo te tepu hakari. Kia pai ake te ahua o te rihi, he pai ake te tapiri pepa pepa whero. He pai ki te whakamahi i te hinu parakore mo te wai whakapūkara.
Kai:
- toka kāpeti - 1 kg;
- kāreti nui, pepa - 1 pc.;
- winika 9% - 45 ml;
- karika karika - 1 wahi;
- wai inu - 150 ml;
- hinu pokekore - 80 ml;
- te huka huka - 50 g;
- te tote - 15 g.
Te whakarite
- Ko te kāpeti, te tote, te huka me te huri.
- Tāpirihia te pepa tapatapahi, te kāreti me te karika.
- Kua hono nga mea katoa, tohaina te wai mahana, te hinu me te winika.
- Ka whakanohoia te uta ki runga, ka horoia mo te 3 haora i te makariri.
Cabbage "Purapura" me te pepa Bulgarian - te tunu
Ko te "Cabansal" te Cabbage me te pepa Bulgarian he paramanawa e pai ana ki te katoa. Ko tona nui nui ko te mea kua rite te hohoro tere. Ko te whakarite o nga waahanga kaore e neke atu i te 20 meneti, ka pau te kai, ka mutu i muri i nga haora 4-5 ka taea te mahi.
Kai:
- kāpeti - 1 kg;
- kāreti - 200 g;
- pepa - 150 g;
- kāriki - 1 te kohu;
- te tote - 20 g;
- hauora acetic - 5 ml;
- te huka granulated - 60 g;
- wai kohua - 125 ml;
- hinu - 60 ml.
Te whakarite
- Kohuatia te Cabbage, te tote.
- Ko nga kaloti maemae e haerehia ana i roto i te kohinga mo nga huawhenua Korean, me te pepa kua pakaruhia ki nga pupuhi angiangi.
- Ka werohia te wai, ka ringihia te winika ki roto i te hinu, ka ringihia nga huawhenua ki roto i te wai whakapatere.
- Ka rite te tipu me te pepa "Provansal" kia rite tonu nga haora i roto i te 5.
Ko te Cabbage "He whakaraerae" me te cranberries - he tunu whakamaori
Ko te "Cabansal" Cabbage me te cranberries ko te rihi rereke, tino reka me te paraihe me te reka reka me te reka. Kei te kawe a Berry i nga tuhinga rereke, kaore i te tipu te pihikete pika paramanawa i te nuinga o te waa me te whakapiri o te cranberries, he iti ano te reka. Ko nga pi i roto i tenei take he hiahia-reka.
Kai:
- kāpeti - 2 kg;
- aporo, kāreti - 2 pcs.
- cloves o kāriki - 8-10 pcs.;
- huka, cranberries - 200 g;
- hinu - 200 ml;
- winika 9% - 200 ml;
- wai - 1 rita;
- te tote tepu - 40 g;
- kakara.
Te whakarite
- Ka wehea te upoko o te kāpeti ki nga wahanga, ka tapahia ki nga tapawha, te kāreti.
- Ka tapahia nga karepe ki nga poro, ka horoia, ka maroke te tipu.
- Ko nga papa taraika kua horoia.
- Mo te wai whakapūkara, ka tunua, ka tunu te wai, ka ringihia ki te hinu, ka wera ki te kohua, ka ringihia te winika, ka ringihia nga hua.
- I muri i nga ra e 2 ka rite te kape.
Cabbage "Purapura" me te pipi - te tunu mo te tunu kai
Ko te "Cabansal" ki te Cabbage he pai te maimoatanga ki te tepu hakari, a he tino rereke te kai o tenei raznosol. He tino ngawari te rihi ki te whakarite me te kore e hiahiatia he wa roa. I roto i tenei tohutao, ka pakaru te kāpeti, engari ki te hiahiatia, ka taea hoki te tapahi ki nga waahanga matapōkere.
Kai:
- kāpeti - 2 kg;
- kāreti nui - 2 pcs.
- Pita nui - 1 pc.
- winika 9% - 200 ml;
- te tote tepu - 90 g;
- wai inu - 500 ml;
- te huka huka - 1 karaihe;
- Tuhinga o mua - 4 pcs.
- hinu - 200 ml;
- kakara.
Te whakarite
- Ko nga pīti i pania ki runga i te tihi nui, te tireti karoti mo te huawhenua Korean, te tipu kapi, te karika ka haere i roto i te roopu.
- Mo te wai whakapūkara, whakamaua te wai, tāpirihia te tote, te huka, te pepa, ringihia te hinu.
- I muri i te kohua, ringihia te winika ka ringihia nga huawhenua me te wai whakapūkara.
- Ka rite te Cabbage me te beets "Provansal" i roto i te 12 haora.
Cabbage "Provencal" ki te karepe
Ko te Cabbage "Whakapaipai" me te karepe me nga aporo - he momo rereke, engari tino reka, he reka me te reka reka. He pai rawa tenei mo te kai paramanawa, ina hiahia koe ki tetahi mea rereke, me nga mahinga o nga rihi o mua kua tino panakia. Ka taea te rongoa i te hua i roto i te pouaka whakamātao mo te 3-4 nga ra.
Kai:
- kāpeti - 1 kg;
- karepe karepe - 100 g;
- aporo - 2 nga wahi;
- hinu parakore, huka - 1 karaihe;
- winika 9% - ¾ kapu;
- 1 kāreti nui;
- wai inu - 1 rita;
- te karika - 10 nga taera;
- te tote - 50 g.
Te whakarite
- Kapihia te tapahi a te Cabbage, te kapo i te kāreti, te karepe me te poroporo.
- Mo te wai whakapūkara, whakakotahi i ētahi atu kai, tāpiri karika, kawe mai ki te whewhe ka ringihia te kāpeti.
- I tetahi ra ka reka te kāpeti reka "Provansal".
Cabbage "Provencal" ki te karepe - he tunu mo te tunu kai
Ko te "Cabansal" ki te karepe he karepe rereke, he rite tonu ki te reka mo te hunga katoa e aroha ana ki tenei huawhenua. Ko nga karepe ka whakauru i nga korero kai reka ki te paramanawa. Ko te utu anake o tenei rihi ko te rongoa mo te wa poto no te mea he mahinga karepe nga tukanga whakatipu.
Kai:
- kāpeti - 1,5 kg;
- 2 kāreti nui;
- wai - 500 ml;
- te huka, te hinu - 100 g;
- winika 9% - 30 ml;
- Tuhinga o mua - 2 pcs.
- karepe, tote - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Ka tipuhia te Cabbage i runga i nga rau, ka tapahia ki o ratou tapawha, ko te karoti ki te papapa, ka tapatapahia te karika, ka whakauru karepe.
- I roto i te wai te huka, te tote, te hinu, me te kawe mai ki te whewhe, ringihia te winika, ka ringihia nga huawhenua.
- Ko nga haora mo te 6 e toe ana i roto i te ruma, a ka waiho mo nga haora 5-6 i te makariri.
Cabbage "Purapura" - te tunu me te paraoa
Ko te kaapeti Tere "Whakawhanake" i roto i te ara wera ka tino awhina i te wa e hiahiatia ana he paramanawa i roto i te waa tata tonu. Na te mea kaore i te makariri te pihi, engari he wera, ka nui te tere o te kāpeti. Ma te mahara ko te whakarite o nga waahanga mo te whakarite i tenei kai e kore e neke atu i te 3 haora.
Kai:
- kāpeti - 2 kg;
- kāreti - 2 nga wahi;
- hinu, winika - 1 karaihe;
- te karika - 3 nga koroka;
- te tote, te huka - 40 g;
- wai inu - 1 rita.
Te whakarite
- Ko te kāpeti pihi, te tāpiri i te kāreti kapi, te kāriki.
- Kei te kohua te wai, te winika, te huka, te tote, te pata me te pepa.
- Te kāpeti kapi mo te kāpeti, ka tukuna te tukino ki runga ka tangohia mo te 3 haora i te makariri.
Cabbage "Purapura" - te tunu me te karika
Ko te "Cabansal" te Cabbage he tino kakara me te kaiora. Ka whakamahia te karaihe i roto i te huamata i roto i te ahua pakaru. Ki te mahi i tenei, ka horoia nga toiora me te tapahia ki nga papa. Ki te hiahiatia, ka taea tonu te haere ma roto i te press. I roto i tenei take, ka panuitia te waiwhakau ki runga i nga puku, engari ehara i te mea he waahana, no te mea ka taea te tango i tenei kakara.
Kai:
- kāpeti - 3 kg;
- kāreti - 600 g;
- wai inu - 1.5 rita;
- te huka huka, te hinu huawhenua - 1 karaihe;
- nga puku o te kiri - 5 nga wahi;
- te tote - 75 g;
- Tuhinga o mua - 15 pcs.
- winika - 1.5 kapu.
Te whakarite
- Ka tipuhia te Cabbage, ka tipuhia te karoti ki roto i te papa, ka tapahia te karika ki nga papa.
- I roto i te wai ka tote i te tote, te huka, te pata, te pungarehu, me muri i te kohua, ka ringihia ki te winika.
- Ringihia nga huawhenua o te moana, whakanohoia te ioka me te ra i muri mai i te pāmahana rūma, ka rite te kāpeti "Provansal".
Cabbage "Whakawhanaunga" me nga piringa
I te nuinga o nga wa, ka pakaruhia te kāpeti, ka whakaterehia, ka tata tonu te peke. Ko te "Cabans", he rite ki tenei maimoatanga, kaore i tino kino, a ka pai ake pea i te putanga o nga tikanga. Ko tona painga nui ko te mea he nui ake te wa o te whakapainga.
Kai:
- kāpeti - 1 kg;
- kāreti - 100 g;
- kāriki - 2 koroka;
- wai 750 ml;
- te huka huka - 60 g;
- te tote - 30 g;
- winika - 50 ml;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te parsley greens;
- kakara.
Te whakarite
- Kei te tipuhia te Cabbage i roto i nga waahanga nunui, ka pania te karoti ki runga i te papa mo nga huawhenua Korean, me te karika he papa.
- I muri i te kohua i roto i te wai te tote i te tote, te huka, nga mea kakara, te hinu me te winika
- Ka ringihia te Cabbage ki te wai whakapūkara ka tonoa ki te makariri.
- Ko tetahi ra i muri mai ko te kāpeti "Provansal" ka rite, me te kohi o te pāhiri.
Cabbage "Purapura" - he tohutao tawhito mo te hotoke
Ko te "Cabansal" Cabbage he mea whakarite mo te hotoke i runga ano i te kaupapa rite tonu ki te paramanawa. I tenei take, he mea nui anake te whakamahi i te tote kohatu, ko nga iodized mo nga pereki mo te whakamahinga o muri mai kaore e pai. Ka taea e koe te rokiroki i taua tuwhera mehemea kaore he puhera, he mea pai mo tenei kaainga rokiroki i roto i te fare.
Kai:
- kāpeti - 1,5 kg;
- te essence acetic - 1 tīpune;
- Tuhinga o mua - 3 pcs.
- kāreti, rau rau - 1 pc.;
- te huka, te tote - 25 g;
- wai inu - 1 rita;
- pango pango pango - 5 pcs.
Te whakarite
- Kei te horahia e nga putea nga mea kakara, nga huawhenua tapatapahi.
- Ka werohia, ka tunuhia te wai, ka mutu, ka ringihia te winika.
- Ko te waiwhakau wera kua whakakiia ki te kakau, hiri me te takai.