Ko nga hua o te huringa he rongoa whakaora ahurei me nga taangata reka. Ko te whakamahinga tino whai hua me te whaihua o enei "tipu miraka" he panui i hangaia e te tataramoa me nga momo hua me nga hua, ka whakahuahia i roto i tenei tuhinga.
Ko te papahana i hangaia mai i te tataramoa me te wheua - tunu
Kai:
- te huka - 390 g;
- hua o te tataramoa - 830 g;
- wai 1.1 rita.
Te whakarite
I mua i te tīmatanga o te tunu kai, tango i nga hua o te hurihanga, te whakakore i nga taonga katoa i pahuatia, paina, me te whakairo. Kohia nga hua i roto i te wai makariri ka maroke.
Whakaranuhia i roto i te pounamu o te wai me te huka me te pupuhi i te ahi. I te wa e tunu ai te tirikara, me whakaoho te waa kia kore ai te huka e pangia. I muri i te tunu i te tirikara, ka maka e matou he oriwa ki roto, ka tunu i te kaitohu mo te 5 meneti. Tangohia ana e matou nga hua me te whakamatao i te tumuaki.
I te raumati raumati, ka hurihia e te maha o nga poraka huka te rorohiko ki roto i te wai kawa .
Me pehea te whakawhitinga i te tataramoa me te peariki?
He pai te hono ki etahi atu hua, no te mea ka taea e koe te ata whakamarumaru i te waahi o te tahuri ki te pears. Ka taea e nga momo katoa te haere ki te akoranga, ka taea ai e nga horticulturists ngawari te peke atu i nga toenga o te kotinga nui.
Kai:
- pears - 480 g;
- tahuri - 480 g;
- te huka - 180 g;
- wai - 3.2 rita.
Te whakarite
Kohia te pears mai i te matua, tapahia ki nga poro. Tangohia nga hua o te tataramoa me te horoi. Hoatuhia te huka i roto i te waipiro hohonu me te wai, ka waiho ki runga i te wera reo. Ina tae mai te wai ki te whewhe, tohua nga hua o te pita me nga peariki ki roto, ka tunuhia mo te 10-15 meneti. Kua rite te compote.
Whakatauhia mai i te huringa mo te hotoke me te kore e tohua
Ka taea te whakaarohia nga korero o nga waahanga o te hotoke, o te mea ka taea te tunu me te kore e tohua . Ko te nui o te wa ki te tunu i te wai ka awhina i te tohutao e whai ake nei.
Kai:
- hua o te tataramoa - 890 g;
- te huka - 340 g;
- wai - 3.2 rita.
Te whakarite
I mua i te tīmatanga o te faaineineraa, ka takahia e matou nga hua o te huri: ka tohua, horoi, whakamaroke, ka horahia ki nga oko ma. Whakakīa nga hua ki te wai kohua me te tatari mo te hauora katoa o te wai. Ka tohaina e tatou te wai wera mai i nga oko ki roto i te tipu, ka tuku huka me te kawe mai i te tirikara ki te whewhe. Te tipu kua oti te whakarite mo nga hua o te tataramoa, ka huri tonu nga tahatika ki nga taapiri. Ka waiho nga kohao ka waiho hei whakamaroke, ka whakanohoia ki tetahi wahi hauora.
Ko te korero mo te tataramoa me nga aporo mo te hotoke
Ko nga korero i hangaia he tataramoa me nga aporo e kiia ana ko te pai rawa o te hua me te tiaki purapura. I runga i te reka o te aporo me te hiahia whaiaro, ka taea te rere te huka i roto i te tunu.
Kai:
- hua o te tataramoa - 890 g;
- aporo - 830 g;
- te huka - 920 g;
- wai - 4 rita.
Te whakarite
Tuatahi, ko nga hua o te huringa ka tohua, ka horoia ano, ka tohatoha atu ki nga oko o mua. Ka horoia nga pi, ka tango i te matua ka tapahia ki nga poro, ka tohatoha ano ki te huri. Whakakīahia o matou ipurangi ki te wai koropupuku me te tatari mo te 15 meneti. Ko te wai ka tohua ki roto ki te paraharaha, ka tauhiuhia ki te huka ka kawe mai i te tirikara ki te whewhe. Ringihia te hupakara maoa i runga i nga oko, ka hurihia ano ki te tarai. Ka hurihia e matou nga tipu me te kapi, kapihia, ka waiho kia tae noa ki te mea ka makona katoa, ka waiho ki te wahi raumati.