Ko nga purapura miraka miraka i hokona i roto i nga toa katoa o te waahi me te painga ki te rongonui. Na, me te piki ake o te momo o nga mea reka, he pihikete ngawari, engari he pihikete e arohaina ana mai i te wa o te tamarikitanga kua tata te ahuareka. Ka taea e koe te whakahoki ake i nga ahuatanga taiao ma te whakamahi i to maatau tohutao mo te pirau miraka: timata me nga karaipi me te whakaoti i nga rereketanga hou.
Milk Korzh mai i to tamaiti - he tunu whakamaori
Kai:
- paraoa - 420 g;
- pata ranei margarine - 90 g;
- miraka - 85 ml;
- te huka granulated - 185 g;
- vanillin;
- tunu paraoa mo te paraoa pokepoke - 4 g;
- kohua kai - 2 g;
- heihei heihei - 1 pc.
Te whakarite
Ko te pāmahana o te oumu ka whakatika ki te 200 ° C.
Whakaranuhia te pata i te temahana o te rino me te mimiti, te huka huka me te tautuhi ano kia whiua te pata ki te kirikiri ma. Ka honohia e matou te waiu me te hawhe o te hua manu i whiua, ringihia te ranunga ki te hinu, me te haere tonu ki te pupuhi. Ki tetahi papa hinu hinu, ringihia te houra me te paraoa pokepoke, ka pokepokehia te pokepoke. Ka hoatu e matou te paraoa pokepoke kia tu i roto i te pouaka whakamātao mo te hawhe haora, ka huri ki te matotoru o 7-8 mm ka tapahia ki nga pihikete. Whakamahia nga pihikete me te toenga me te tunu mo te 10 meneti. Ka rite te miraka korukiri mai i te waaketanga me te maama i runga.
Te tohutao: te purapura miraka "Te reka o te tamaiti" ki te rōpere me te kirīmi
Kai:
- te huka granulated - 85 g;
- rōpere hou - 250 g;
- te paraoa-ake o te paraoa - 1 1/2 taonga;
- pata - 110 g;
- miraka - 30 ml;
- hua - 1 wahi;
- hua manu - 1 pc.
- paura huka - 60 g;
- kirimiri mo te wero - 115 ml.
Te whakarite
Whakapaia te hanga me te diameter o te 20 cm. Tapahia nga rōpere ki te poro, ka uru ki te punetēpu o te huka. Ko te toenga o te huka e whakauruhia ana ki te paraoa me te pata, a, ko te hua o te ngongo, ka akiakihia te hua manu me te riringi i te waiu. Ka pokepoke tatou i te paraoa pokepoke, ka hurihia ki roto i te pouaka ki te diameter 12 cm. Ka maka e matou i roto i te oumu mo te hawhe haora, i muri i te tunu ka makariri matou, ka hipoki ki te kirimini me te huka me nga hua hou.
I te mahinga tunu ano, ka taea ki te whakarite i te rou ngohengohe ngohe, he mea hei tunu mo te 13-15 meneti, ma te pupuri i te wera tunu i te 180-190 ° C puta noa i te tunu kai.
Milk Korzhik "Te reka o te tamaiti" ki te kirimati te rēmana
Kai:
- paraoa - 160 g;
- paura huka - 40 g;
- wai me te rēmana peel 1;
- pata - 80 g;
- miraka - 60 ml;
- tīhi tiihi - 120 g;
- miraka - 120 ml;
- te huka granulated - 80 g;
- maroke - 5 g;
- vanillin;
- taputapu putea .
Te whakarite
Ka tohua te wera o te oumu ki te 180 ° C, ka timata ki te whakarite i nga pungarehu miraka. Whāranuhia te paraoa ki te huka, te rēmana me te kiko o te tote. Ki te paraoa hei whakapiri i nga poraka o te pata me te waiu, ka pokepoke i te pokepoke. Me hurihia te paraoa ki te matotoru o te 6-7 mm me te tunu i te pepa tunu mo te 18-20 meneti.
Mo te kirīmi, te miraka miraka me te tīhi, te huka, te māngaro, te vanillin me te wai rēmana.
I runga i te pee poto, ka tohatohahia e matou he putea putea, me te runga - he kirimati rēmana. I mua i te taviniraa, ka makariri matou i te pouaka whakamātao mo te 4-8 haora.
Ka pakaru te miraka mai i te tamarikitanga me te waiu me te tiakarete
Kai:
- pata - 130 g;
- miraka - 70 ml;
- paraoa - 225 g;
- te huka granulated - 75 g;
- mirakarete tiakarete;
- kohua waipiro kohua.
Te whakarite
I roto i te pupuhi ka hono atu i te hinu makariri, te waiu, te paraoa me te huka hinu. Ka hurihia te paraoa pokepoke me te tunu i te 5 meneti i te 180-185 ° C, me tetahi atu 35 i te 150 ° C. Ka whakamamaehia e tatou te pihikete me te hinu i te waiu ka kohuatia. Ka ringihia e tatou te tiakarete miraka mai i runga ake, ka waiho kia wera. I mua i te taviniraa, tapahia.