Ko te tikanga o te kai pamekaranete wai i timata i te Kariki tawhito. He nui ano nga pamekaranete, a ka kiia he hua tapu. I te tuatahi, ko te wai pamekaranete he wai kawa, ka whakamahia hei kaiwhakaora whakaora. A, ahakoa e inu ana i tenei ra ehara i te mea mo nga mahi rongoa, engari kei te mohiotia tonu, ko nga mea o te pamekaranete wai e kawe mai i te hua nui.
He aha te pai o te wai pamekaranete?
Ko te hua tonu he taonga i roto i te huaora me te microelements, a ko enei mea katoa i roto i tona wai. Ko te kino me te painga o te wai pamekaranete e hono ana ki tona hanganga. Kei roto ko:
- huaora: te tuatahi o te huaora C, A, me te huaora o te rōpū B;
- ngā kohuke: te konupūmā, te rino, te ūkuikui, te pāhare pāporo;
- waikawa waikawa;
- amino acids me polyphenols wairewa-wairewa;
- pectin, tannin, folin, etc.
Ko nga taonga whai hua o te pamekaranete he mea tino rongonui o nga tohutao rongoa tuku iho. Na ka mohio te pütaiao mana ko te tino kaha, he kaha ki te whakakapi, ki te aukati, he puna huaora. Ko te wai pamekaranete, na te mea nui o te antioxidants, ka taea e ia te whakahou me te turaki i te pakeke o te koiora. Ko nga pectines me nga tannin i roto i te wai he pai te rongoa anti-inflammatory, me te pāhare pāporo - he tikanga hei aukati i nga mate mate pukupuku. He maha nga wa ka whakaritea he pamekaranete wai mo te hunga mate ki te anemia, no te mea e kaha ana te whakanui i te taumata o te hemoglobin .
Kei te mohio hoki mo tona kaha ki te tango i nga kurupae rauropi mai i te tinana, kia whakauruhia ki roto i nga kai mo te hunga e whakaatu ana ki te whakaari i te reo irirangi. Mo te tangata, ka awhina te pamekaranete
He aha te kino o te wai pamekaranete?
Ko te waipiro parakaheka he hua e kore e pai ki te katoa. Ahakoa ka mohio te hunga kai ki nga painga o te wai pamekaranete, engari he kino rawa te kino o tera. Kaua e kai nui i tenei inu, ka inu pai kia paihia. Kaore i te whakaarohia he wai pamekaranete mo te hunga e mate ana i te mate o te waahanga taiao, me te waikawa nui, te mamae mai i te papanga. Engari he pai ki te uiui i te taote i mua i te whakatau i tetahi huihuinga, me te kore e uru atu ki te whakamahinga whaiaro-whaiaro.