I te ako ki te pokepoke i te paraoa pokepoke tika ki te waiu mo nga pies, he mahi iti tena: whakakiia nga wahi o te paraoa paraoa me te mea e hiahiatia ana, ka tunu i nga taonga i roto i te oumu, ka tunu ranei i roto i te hinu i roto i te paraoa. Ko te maha o nga rereketanga maha o te hanganga o te turanga ka whakaaetia e ia o nga kaihautū ki te kimi i te putanga tino pai.
Pehea ki te hanga paraoa pokepoke ki te waiu?
Te rangahau i nga tohutoro pai o te rewena rewena i runga i te waiu, ko nga tikanga taketake o te tukanga tukatuka e whakauru ana i ia hangarau ka kitea.
- I mua i te whakamahinga, me whakawera te turanga waiu ki te mahana o te 40 nga nekehanga.
- Kei te mahi tuatahi te rewena rewenui, te rewena hou ranei ma te whakakore i te waahanga i roto i te puna wai me te tua o te huka.
- Te paraoa i mua i te kohinga i te pirozhkovoe rewena pokepoke i runga i te waiu, me te ngata, me te haukini.
- Whakanuia te paraoa pokepoke kia tae noa ki te pupuri i nga ringa me nga taiepa o nga rihi, ka whakapoihia nga nikau ki te hinu. Whakamātauria kia kaua e tapiritia he rota paraoa, kaua e whakahou i te turanga, engari waiho ma te ngohengohe me te kirihou.
- I muri i te pokepoke i te paraoa pokepoke i te wera mo te tohu me te whakanui i te riki i te iti rawa i te rua.
He paraoa ki te waiu me te rewena maroke
He ngawari me te ngawari ki te whakarite i te paraoa pokepoke i te waiu me te rewena maroke. Ko te nui o te huka e taea te whakanui ake i te 2-4 nga wa, ki te whakaarohia he tunu ki te kai reka, ki te mea noa atu ranei nga hua matua mai i te papa paraoa reka. Ka uru te miraka ki nga ihirangi ngako, a hei utu mo te hinu huawhenua ka taea e koe te tango i te kirimini ranei te margarine.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te rewena maroke - 1 sachet;
- paraoa - 1 kg;
- Te miraka - 0.5 rita;
- te huka - 3-4 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- te tote - 1 tīpune.
Te whakarite
- I roto i te waiu mahana, whakakorea te huka me te rewena, waiho mo te 15 meneti i te wera.
- Tāpirihia te tote, te pata.
- Ko etahi wahi ka paraoa ki te paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke.
- Waiho te taimaha mo te haora i roto i te wera.
- Ka pokepoke ratou i te paraoa pokepoke i runga i te waiu me te rewena, hoatu tetahi atu wa ka whakamahia hei hanga pies.
Te rewena pokepoke me te rewena ora i te waiu
Ko te pokepoke rewena i runga i te waiu me te rewena ora kua rite hoki i te iti rawa o te timatanga. Mena he hou, he pai te kohinga, i raro i nga tikanga e pa ana ki te mahana, ka piki te papa paraoa, ka piki ake i te toru nga wa. I tenei keehi, ka taea e koe te mahi mehemea kaore he tohu o te hautai.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- rewena hou - 50 g;
- paraoa - 1 kg;
- Te miraka - 0.5 rita;
- te huka - 2/3 kapu;
- te hinu huawhenua me te kirīmi - 50 g;
- te tote - 1 tīpune.
Te whakarite
- I roto i te miraka mahana, kua rewa te rewena.
- Tāpirihia te huka me te whakaoho kia mutu noa nga tioata.
- Hangia nga hua ki te tote, te tapiri ki te paraoa pokepoke me te pata rewa.
- Ringihia te paraoa pokepoke, uruhia, ka whakauruhia te hinu huawhenua, me te whakamahinga i o ratou ringa i te wa ano.
- Waiho i te rewena pokepoke i runga i te waiu mo nga patitis i roto i te wera mo nga haora e rua, i te wa i tenei wa kua pakaru.
Te paraoa pokepoke i te waiu kawa
Ko te tino ngohengohe, te ngohengohe, te rangi, he paraoa pokepoke i te waiu kawa mo nga pies. Ko nga hua i hangaia mai i taua turanga ka nui atu te pore, ka tuku moni ki a raatau. Ko tetahi atu painga kore o te papa paraoa - ka taea te tioka me te penapena i roto i te paraihe mo te toru wiki, te whakamahi i te hiahia.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- rewena hou - 50 g;
- paraoa - 1 kg;
- wai - 200 ml;
- waiu kawa 0.5 rita;
- te huka - 2/3 kapu;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te tote - 1 tīpune.
Te whakarite
- Whakamutua te rewena me te huka i roto i te wai mahana, waiho mo te 15 meneti.
- Tāpirihia te waiu kawa, ka whiua ki nga hua tote.
- Ringihia i roto i te hinu, ringihia i roto i te paraoa paraoa, uruhia.
- Waiho te paraoa rewena i te waiu kawa mo te pirozhki i roto i te wera mo te haerenga mo te 1.5 haora, ka mutu ka whakamahia mo te kaupapa i whakaritea.
He rewena pokepoke i te waiu maroke mo nga pies
Mena kaore he puna waiu hou e wātea ana, ka taea e koe te pokepoke i te paraoa pokepoke i runga i te waiu maroke, ka whakakorea i roto i te karaihe wai. Ko te tikanga o te mahi whakamahinga ka tohua i roto i nga taunakitanga i raro nei, ka awhina i te whakarite i te turanga pai me te kounga tiketike mo nga purapura rosy me tetahi whakakake.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 600 g;
- wai - 300 ml;
- kua maroke te waiu - 2 tbsp. koko;
- pata - 50 g;
- te huka - 2-3 tbsp. koko;
- tote - 2/3 tp.
- te rewena maroke - 2 tsp.
Te whakarite
- I roto i te waiu wera, ringihia te wai wera me te whakaoho tere kia tae noa ki te rewa katoa te paura.
- Ringihia te puna wai hua ki te ranu o te rewena ki te huka, whakaohokia, waiho mo te 15 meneti i te wera.
- Tāpirihia te pata rewa, ka whiua ki nga hua tote, te paraoa.
- Whakaranuhia te paraoa pokepoke ngoikore ki te waiu maroke mo nga pies, waiho i roto i te wera hei tohu mo nga haora e rua.
Te rewena pokepoke i runga i te kefir me te waiu
Ko te paraoa pokepoke kua tunuhia ki runga i te waiu me te whakaeke o te kefir ka tukua ki a koe te tunu i nga ngohe ngohengohe, ngawari me nga kirihou, ka roa nei te noho hou, kaore ano hoki e pa. Ka whiwhihia te tohutoro e whai ake nei, kia maeneene, kia tere, kia kaua e raweke, kia pai te wehe mai i nga ringa.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 600 g;
- miraka - 50 ml;
- kefir - 250 ml;
- pata ranei margarine - 75 g;
- te huka - 2-3 tbsp. koko;
- tote - 2/3 tp.
- rewena hou - 30 g.
Te whakarite
- Whakamutua i roto i te miraka mahana, te rewena me te huka.
- Tāpirihia ngā hua, te tote, te kefir, te pata me te paraoa, te pokepoke i te koko, me nga ringa.
- I muri i te pokepoke rewena i runga i te waiu mo te pies ka piki ake te ruri i roto i nga wa e 2-3, ka tukinotia, ka tukuna ano kia mohio.
Te tunu mo te rewena pokepoke i runga i te waiu paku
Ko te paraoa pokepoke kua oti te tunu ki te waiu mo te pies ka tuku koe ki te tiki i nga hua reka me nga mea tino ataahua, ka whakakiia ki a koe ki nga mea pai ki a koe me te reka. Ka whakakorea te waiu o te rewena i te rewena rewena ka huri i nga ahuatanga o te rihi mo te pai ake. Ko tenei putanga ka pai ake i te hunga e pai ana ki te tunu me te papa paraoa pai.
Kai:
- paraoa - 600 g;
- te waiu rewa - 100 g;
- wai - 150 ml;
- te miraka - ko te 250 g;
- te huka - 20 g;
- hua - 1 wahi;
- tote - 0,5 tsp.
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- rewena hou - 30 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te waiu pounamu ki te wai wera, kia whakamutua te paku, whakakorea te rewena me te huka i roto i te ranunga.
- Tāpirihia te miraka, te hua manu, te tote, te pata, me te paraoa, te pai o te papatipu.
- Waiho te putea hua i roto i te pouaka i roto i te pouaka pouaka mo nga haora e toru, ka whakamahi ai mo te kaupapa i whakaritea.
Te paraoa pokepoke ki te margarine me te rewena
Ko te rewena pokepoke i runga i te waiu me te margarine ka taea te tunu me te kore he hua. Ko te hanganga o nga hua ka oti ka rereke, engari kaore i te tino ataahua, a he pai ake te reka me te ngawari. Kaua e wera te margarine kua rewa ka whakaurua ki te papa paraoa, engari he iti noa te mahana.
Kai:
- paraoa - 800 g;
- miraka - 1.5 kapu;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- te tote - 1 tīpune;
- margarine - 200 g;
- rewena hou - 30 g.
Te whakarite
- I roto i te miraka mahana, ka rewa te rewena, ka rewa te huka.
- Tāpirihia te tote, te margarine rewa me te paraoa.
- Kohuatia te pokepoke ki o ringaringa tae noa ki te maeneene.
- Waiho te paraoa mo te tohu i roto i tetahi wahi mahana mo nga haora e rua.
- Ka taea te rongoa i te pokepoke mo etahi ra i roto i te kohinga i runga i te papa o te pouaka whakamātao.
Te paraoa pokepoke ki te waiu rewa
Ko te paraoa pokepoke o te rangi i runga i te waiu miraka, ka tunuhia kia rite ki te tohutao e whai ake nei, hei puna pai rawa mo nga hua reka me nga kai reka. Ko te waiu kua rewa ka hoatu i te tunu he reka rereke, ma te vanillin ka kakara reka, ka nui ake te ngawari me te ngawari o te waipiro.
Kai:
- paraoa - 600 g;
- miraka waiu - 280 ml;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- yolks - 4 nga wahi;
- tote - 0,5 tsp.
- pata - 150 g;
- rewena hou - 30 g;
- vanillin - 2-3 pinki.
Te whakarite
- I roto i te waiu kua whakarewahia te waiu, kua rewa te rewena, kua rewa te huka.
- Tāpirihia te koikoi me te vanillin me te tote, te pata rewa, te paraoa.
- Te pokepoke i te pokepoke ki o ringaringa tae noa ki te maeneene me te hanganga, hoatu ki te mahana mo te koroheketanga me te whakamatau mo te iti rawa i te haora.
Te rewena pokepoke ki te waiu i roto i te kai kai
Mena he kai taro koe, ka taea e koe te pokepoke i te paraoa pokepoke ki te waiu me te rewena mo nga pies me tenei taputapuhini. I runga i te tauira o te whakaaro, he mea tika ki te whakatakoto i nga hua i roto i te raupapa rereke: i te tuatahi ko nga waahanga wai katoa, tae atu ki te pata rewa, ka maroke.
Kai:
- paraoa - 500 g;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- te rewena maroke - 2 tsp.
- te tote - 1 tīpune;
- pata ranei margarine - 45 g;
- miraka - 220 ml;
- hua - 2 pi.
Te whakarite
- I roto i te peere o te taputapu ka tohua te paraoa, te rewena, te tote me te huka.
- Tāpirihia te pata, te waiu me nga hua.
- Whakatohia te whakaaro na roto i te tautuhi i te aratau matua "Pupuhi".