Ko nga pupuhi kei te kāinga , kaore koe, e aroha? Mahalo, ko e toenga 'o ho fāmilí' oku nau fiefia foki mo nau fiefia ke to'o kinautolu 'i he pongipongí fakataha mo e kofe pe tii. Ka taea te hoatu he pupuhi whanau ki te tamaiti ki te kura, ki te tango ranei mo te paramanawa i te mahi. Ko te kohua o te pupuhi i te kāinga kua tino tika. Ko te tikanga, he mea tika kia pokepoke i te pokepoke, engari, he aha?
I konei, i ta ratou e ki ana, ko nga waahanga ka taea, ko te whiriwhiri ko koe.
Anei nga momo tohutoro o te rewena rewena mo nga pini.
He ahurei nui
I roto i te whakarite o te paraoa pokepoke, e rua nga huarahi matua:
- i runga i te opaque (i te tīmatanga ka tīmata i te hautai, ka tohua te toenga);
- (ko nga kai katoa kei te whakauru wawe, ka pai te pokepoke, rasstaivaetsya).
Ka tūtohuhia te paraoa mo te pini hei mahi i te paraoa pokepoke (mai i tenei me te haere tonu).
He parapara mo te tipu - he tunu
Kai:
- Te paraoa o te witi - 2 kapu, iti ake ranei;
- te rewena maroke - 1 tbsp. he koko (kua pakaru - 3 wa atu);
- te huka - 1-3 tbsp. koko;
- wai ranei waiu - 1 karaihe;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- te tote - 1 pin.
Te whakarite
Kia maatau noa te hinengaro mai i nga whakaaro kino me nga whakaaro nui, ka whakatika tatou ki te hanganga auaha, i te mahi tahi me te rewena he mea nui tenei. Tuhia tetahi whakamarama o te whanaungatanga, kia maeneene, kia marino, kia pai te ahua, kia pai ake ai te ahuareka, ka puta mai nga tipu kia tino ahuareka me te reka.
Opara tuatahi. I roto i te peihana iti ka uru ki te huka me te 2 punetēpu o te paraoa, ringihia he waiu mahana iti, he wai ranei. Ka tapiritia e tatou he rewena, ka maka te ipu ki te opaque i te wera mo te hawhe haora. Ko te pāmahana tipu teitei o te rewena he 35-38 nga nekehanga Celsius.
Na, ko te pokepoke. Ka tae mai te opara me te tipu ki te pupuhi, ringihia ki te peihana, te tote me te paraoa o te hinu huawhenua. Ko te kohua o te paraoa, te pokepoke i te paraoa (he ringaringa ranei he kaihanga ki te pokai porohita). Kaore rawa i te pokepoke i te paraoa pokepoke, ka whakahokia mai e matou ki te peihana, a, ka hipoki ki te taera, ka hoatu e matou i roto i te wera mo te 20 meneti neke atu ranei. I tenei wa, ko te tikanga ka timata te pokepoke ki te piki mai, ka tukuna, ka werohia (ma te ringa) me te wera mo etahi atu meneti 20. I muri i te rua o te pokepoke me te tunu i te paraoa pokepoke, ka taea te hanga i te pupuhi i nga huarahi watea, o nga ahua me te tunu ia ratou, mehemea kaore i te pai te pokepoke, ka taea ano e koe te huri ano i te huringa.
I etahi wa ka hangaia nga pungarehu ki nga whakaki, he maha nga wahanga reka, i roto i tenei keehi, ko te huka i roto i te paraoa pokepoke he tino mea kore rawa.
He paraoa reka ma te rewena reka mo te pini - tunu
Kai:
- Te paraoa o te witi - 2-2.5 kapu, iti ake ranei;
- te rewena maroke - mo te 10 g;
- te huka - 1 tīpune;
- waiu - 1 karaihe;
- te tote - 1 te kiko;
- Hua manu - 2 pi.
- vodka - 1 tbsp. koko (whakatairanga i nga momo o te whakamatautau, whakatairanga i te tunu).
Te whakarite
Ko te kawa o Oparu ki te waiu wera, 2 tbsp. koko o te paraoa, te rewena me te 2 tīpune o te huka (pānuihia te tohutao o mua, tirohia i runga). Me hoatu ano te koko ki te wera mo te hawhe haora.
Whakaaetia te huware, ringihia ki te peihana, te tote, te hua o te vodka me te pokepoke i te paraoa pokepoke, me te whakarahi i te paraoa paraoa. I muri i te ranu pai ka maka e matou te pokepoke ki te wera mo te 20 meneti i te wera. A, no te nui ake o te paraoa pokepoke
Hei whakarite i te paraoa pokepoke rewena mo te roopu, ka tapirihia te tiihi iti ki te paraoa pokepoke anake i muri i te whakamatautau tuarua i roto i te wera, mai i te mea he taimaha te hua o te pupuhi, ka kore e ara ake. Kaore e nui ake i te 1/4 o te tapeke. Hei tīmatanga, he pai ake te whakaranu i te tiihi ki te paraoa pokepoke ma te whakamahi i te toka me te ranu.