Te pounamu kareti - te tunu

He aha te mea pai ake mo te parakuihi i te kapu o te kawhe kaha me te pini reka me te pupuhi reka? A, mehemea ko te pana anake o te oumu, engari he reka te tiihi reka! Mai i taua mea kaore e taea te kore! Whakaaro matou kia tukuna koe ki tetahi mahinga pai mo te tiihi.

Te tiihi

Kai:

• wai - 200 ml;
• paraoa - 1 mea;
• tiihi o nga momo pakeke - 150 g;
• pata - 150 g;
• hua - 3 nga wahi;
• te tote - ki te pangia.

Te whakarite

Me pehea te tunu i te tiihi tīhi? Tangohia te pata tioata, tapahia ki nga mowhiti ka hoatu ki roto i te putea. Na ka ringihia ki te tote me te riringi i te wai kohuatia. Ka maka e matou te kiko ki runga i te ahi kaha ka kawe mai ki te whewhe. Tangohia ana e tatou i te wera me te ata ringihia i roto i te paraoa, kia tere rawa te whakaoho kia kore ai he hanganga. Kei te whakaoho tatou kia tae mai ki to tatou paraoa pokepoke i muri i nga taha o te paraharaha. Ka hurihia e tatou ki roto i te peihana ka whakamataohia. Kei te tahu te oumu me te wera ki te 200 ° C. Ka hipokina e matou te paepae tunu me te pepa tunu me te tahuna ki te hinu. Ka makahia e matou te tiihi i runga i te kaute iti. I roto i te paraoa pokepoke, tohua nga hua ka ringihia te tiihi. Katoa pai te ranu. Ma te whakamahi i te koko ka pakaru ki te wai, ka horahia e matou nga pupuhi iti i runga i te papa tunu tunu. Ka maka e matou te rii tunu i roto i te oumu ka tunu kia tae mai ra ano te kokiri koura. Ki te hiahia koe, ka taea te tapahi me te paraoa ki nga pupuhi.

Te pounamu o te tiihi mai i te paoa

Ka tukuna atu e matou tetahi atu tunu mo te hanga pupuhi ki te tiihi, engari i te putea puff. Ka taea e ratou te whakarite me te tiihi anake, engari me etahi atu kai reka. He tino reka me te haurangi.

Kai:

• paraoa pokepoke rewena-kore - 500 g;
• tīhi - 300 g;
• hua - 1 pc.

Te whakarite

Ka tangohia e tatou te panareti i te paraiheka ka waiho ki te taatai ​​i te temahana rūma. I tenei wa, ka tango tatou i te tiihi ka tahua ki runga i te kaute nui. Na ka whati i te hua manu ka whakakotahi ki te tihi tunu. A, no te paraoa te pokepoke, tapahia ki nga pihi iti. Ka hurihia nga waahanga katoa ka waiho te whakakii i waenganui. Ka pupuhi tatou, ka piri tonu nga taha ka hoatu te pa o te keke. Porohia ki runga i te pepa tunu tunu me te tunu i te oumu i te 200 ° C. Ka rite nga pupuhi ki te whakakī i te tihi ka rite ki te tipu, ka waiho hei koura.

Mena he tamata mo te rewena mo te whakamatautau kore rewena, kaore koe e ngoikore, i mua i te tuku o nga pene ki te oumu, waiho ma ratou i tetahi wahi mahana, ka haere mai. Kia pai ki to hui tea!