Ko te kikokiko kai ko tetahi o nga mea tino pai i waenga i nga whare wahine. Ko nga wahine katoa he maha nga tohutao mo te tunu i nga momo kai, engari mo etahi take, he iti noa iho te hunga e mohio ana ki te hanga i te poaka kohua i te kainga. Engari, ahakoa kaore he mea e taimaha ana ki te whakarite i tenei kai reka me te kai reka. Kaore matou e tunu i te poaka kai kohuatia i te nuinga o nga wa - engari he kore! He nui ake te whai hua, me te pai ake i te hoko i te hausa, ehara i te mea he hua kai tino. He maha nga tohutao o te poaka kohuatia e makariri ana e kore e nui ake i roto i te pukamahi a tetahi rangatira wahine.
Te tunu mo te poaka kohua i roto i te ringa
Kai:
- tetahi wahi o te poaka - 800 g;
- tote - 3 tīpune;
- te karika - 3 nga koroka;
- wai - 1.5 rita;
- pepa - ki te reka;
- rau rau;
- kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Kohuatia te wai me te tapiri i nga mea kakara me te rau kokoru. Te tote, te pepa, ka whakamataohia. I te wai makariri, makahia te kai, ka hipoki, ka waiho i te po i roto i te pouaka whakamātao. Kua maroke te kai kua whakarewahia ki te taera pepa. Mukuhia te kai me te tote, te pepa me nga mea kakara. Hangaia he waahanga iti, ka waiho i te karika tapatapahi ki roto ia ratou. Kia rite ki te tunu i te kai i roto i te ringaringa motuhake, takoto ki runga o te rau kokoru me te kati i te ringaringa me nga waea motuhake. Whakamahia he rua i roto i te ringaringa me te tuku atu i to kai ki tetahi oumu o te 180 tohu. Ka tunuhia te kai mo te haora, ka tapahia te tihi o te ringa, ka whakatuwheratia, kia parauri te kai. Kohuatia mo tetahi atu meneti 10.
Te tunu mo te poaka kohua i roto i te aerogril
Kai:
- poaka-iti - 1 kg;
- kāreti - 1 wahi;
- te karika - 3 nga koroka;
- pua nani - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Whakainumia pai te kai, ka maroke. Te pepa, te tote me te okioki mo nga haora e rua i te wahi hauora. Ka horoia nga karoti me te tapahia ki nga poraka iti, ka tunua te karika ki nga poro kikokore. I roto i te kikokiko kua whakaakona, hangahia he waahi hohonu ki te maripi, ka peia ki te koko me te karika. Ki te hiahiatia, ka taea tonu e koe te kai tote mo tetahi wa. He pai te taapiri o te pepa katoa ki te pua nani, ka waiho mo te 15-20 meneti. Whakanohia te kai i roto i te pepa, kia kore he roimata, he waahi. Me noho tonu te pungarehu i roto i te tunu, ka reka to kai. E hia ki te tunu i te poaka kohuatia mo koe. Tuhia te putea o te kai i runga i te paepae me te tunu mo te haora me te hawhe i te mahana o te 180 nga nekehanga, i te haora ranei i te 250. Ka pahemo te wa, ka waiho tonu te kai ki te putea i roto i te papahurangi mo nga meneti 15-20, a ka toia mai i waho.
Te tunu mo te poaka kohua i roto i te maha
Kai:
- poaka, mīti rānei - 800 g;
- pua nani - 3 tbsp. koko;
- te karika - 5 nga katote;
- herewi;
- rosemary;
- thyme;
- oregano;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Kohia te kai pai me te maroke ki te taera pepa. Te pepa, te tote, te taupoki i te kai me te pua nani mai i nga taha katoa. Whakamahia i roto i te kiriata kai ka waiho i te po i roto i te pouaka whakamātao. A, no te pai te promarinuetsya kai, hangahia nga waahanga hohonu, me te tipepigue tapatapahia nga poro o te karika me te herewi.
Kaore he mea uaua ki te whakarite i te poaka kohuatia. He nui rawa ki te miraka i te kai, a ka poipoi ki a koe - te karika, te kāreti, te herewi. Mena kei te tunu koe i te pipi, ka waiho i etahi waahanga ki te iti o te ngako, ka tukuna e koe te kawa o te rihi.