He reka reka me te reka o te rihi o te kāpeti me te zucchini i tua atu i ona painga me te kai, ehara i te mea tino utu me te tino watea ki te whakarite.
Ka taea tenei raumati me te riu marama kia rite i roto i te maha o nga rerekētanga, ko etahi o enei ka tohaina ki a koe i tenei tuhinga.
Ko te tohutao mo te kāpeti pihi me te zucchini
Koinei te maimoatanga tino māmā me te nuinga, e taea ai e koe te whakakotahi ki to maatau.
Kai:
- kāpeti ma - 1 pc.;
- zucchini - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- aniana - 1 pc.
- pihi tōmato - 3 tbsp. koko;
- hupa - 1 mea;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- rēmana wai - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - mo te parai;
- rau rau - 2 pcs.
Te whakarite
I runga i te hinu huawhenua hinu paraihia te aniana me te kāreti nui. I te wa ka timata te utu ki te tango i te tae koura - ka tapiritia e matou te zucchini, me horoi i te purapura me te kiri (mehemea he matotoru), ka tapahia ki poraka.
I te wa i whakakorehia te makuku o te makuku mai i te parai paraihe, ka tipuhia te tipu me te tapiri ki nga huawhenua. Whakakiia te rihi ki te hupa hei whakamaroke i nga ihirangi o te parai parai, te tapiri i te pihi tōmato, te tote me te pepa, te whakauru.
Whakamotitia te kāpeti i raro i tētahi taupoki kati i runga i te ahi iti mō te 40-50 meneti, tae noa ki te ngohengohe o te kāpeti, ka tāpirihia te winika, te wai rēmana rānei ki te reka me te mahi ki te ripanga.
Ki te hiahia koe ki te tunu i te kāpeti ki te zucchini i te tini, ka tunua nga kai i roto i te tikanga "Baking", ka kawe mai i te rihi ki te awhina me te awhina o te "Whakamutu".
He paraoa kareparāoa me ngā pūrere
Kai:
- zucchini - 1 wahi;
- eggplant - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- kareparāoa - 1 upoko (500 g);
- hinu hinuwhenua;
- te hupa heihei - 2 nga mea;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te Zucchini me te eggplants e tihorea ana i te kiri me nga purapura, ka tapahia ki nga poraka nui. Ko te Cabbage me te whakakotahi i te inflorescence, i roto i te wai tote tae noa ki te hawhe-tunu.
Ahakoa kohia te kāpeti, te kāreti e toru i runga i te papa nui, me te parai tae noa ki te ngohengohe, te tāpiri i te ranunga o te zucchini me te eggplant, te tote, ki te parai parai, a ka mau tonu kia werohia te makuku.
Kia rite te kapeti, me whakauru ki te paraharaha ki te toenga o nga huawhenua ka riringi i te hupa heihei. Whakamahia nga huawhenua i raro i te taupoki tae noa ki te ngohe.
Ki te hiahia koe ki te whakapaipai i te rihi, ka whakarite i te kāpeti me te rīwai me te zucchini, mo te mea kua oti i mua i te mea kua oti te whakarite, ka uru tahi me nga kapinga o te kāpeti.
Ko te Cabbage ka maoa ki te zucchini me nga pini
Kai:
- bacon - 4 takai;
- aniana - 1 pc.
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- zucchini - 2 pcs.
- kāpeti - 300 g;
- pia pouri - 1 pint;
- pīni kēne - 300 g;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kei te tunuhia te kohua ki te tae whero, me te kikorangi. Tangohia ana e tatou te poaka paraihe, a, i roto i te toenga o te hinu, ka tapirihia he hinu iti me te aniana tapatapahi. Kohuatia te riki tae noa ki te ngohengohe, engari kaua e kawe mai ki te tae koura, ka tapiritia he pepa pereki tapatapahia, zucchini, ka pupuri i te parai paraoa mo te 10 meneti.
Ko nga wai katoa o te rihi e kore e tika ki te whakakore, ka homai te reka me te kakara o te kāpeti.
Ka mahi matou ki te kāpeti me tetahi wahi o te parai paraihe me te karaihe o te pia mainu, me te kore e wareware ki te tauhiuhi i te rihi ki nga pihikete parai.