I te wa o te nohopuku, kaore koe e hiahia ki te hiakai me te whakaiti i a koe ki te kai. I roto i tenei āhuatanga, ka waiho te tunu mo te paraoa pokepoke rewena he tino kitea mo koutou.
Te paraoa pokepoke rewena mo te pies
Kai:
- rewena hou - 30 g;
- he iti te huka - 3 tbsp. koko;
- wai kohua - 2 taonga;
- paraoa - 5 nga mea;
- te hinu huawhenua - 40 ml.
Te whakarite
Ka pakaru te rewena hou ka maka ki roto ki te peihana. Homaihia te huka me te tarai kia tae noa ki te maeneene. Na ka ringihia i roto i te iti o te wai mahana, whakaranu, ka tohua te karaihe paraoa i reira. Ka hoatu e matou te hautai ki runga i te waikau wai, ka kitea nga meneti 25. Muri iho i tera, ringihia te wai e toe ana, te paraoa paraoa ki nga waahanga me te whakauru i te hinu huawhenua. Whakawhānuihia te paraoa pokepoke i runga i te tepu ka pokepoke i te pokepoke mo etahi meneti me nga ringa maoa tae noa ki te maeneene me te ngohengohe. Na, kua maka ano e matou i roto i te peihana ka whakauruhia ki runga i te waiu wai, ka hipoki i te peera ma. I muri i te 20 meneti, ka rite te paraoa pokepoke rewena ka taea te haere ki te hanganga pirozhki me te tunu i roto i te oumu.
Ko te tunu mo te whakamātautau rewena
Kai:
- te rewena o te rewenatanga maroke - 1 tsp;
- hinu ranu - 35 ml;
- wai kua tahia - 500 ml;
- paraoa - 2 nga mea;
- te kai tote - te titi;
- te huka - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
I roto i te karaihe whakaarihia he wai wera, ka makahia e matou he huka, te tote me te wiri wawe. Ka tukuna pai tatou ki te koko, ka waiho mo te wa e tu ai, kia puta ra ano te pungarehu. I tenei wa, ka makahia e matou te paraoa ki roto i te peihana pokekore, ka whakauru mai i te rewena kua tohatohahia me te tapiri i te hinu hinu. Me awhina ki te koko, ringihia te karaihe o te wai kohua, whakaranuhia te paraoa pokepoke rewena me te whakamahi hei hanga i te pini.
Te paraoa pokepoke rewena tere
Kai:
- paraoa - 220 g;
- He mahana te wai - 220 ml;
- manga - 4 tbsp. koko;
- te tote - he tihi;
- te huka granulated - 1 tīpune;
- te rewena o te rewenatanga maroke - 1 tsp;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ki te whakamatau i tenei whakamatautau, riringi te rewena ki te wai wera, tauhiuhia he paraoa iti, tapiritia he mango ka waiho mo te 20 meneti. Na ka hoatu e matou te huka me te tote i roto i te paraharaha, a ka tino ringihia te paraoa witi. Ka tukuna e matou he pokepoke paraoa ki nga ringa ma, ka hinu ki te hinu huawhenua, ka tango i tetahi wahi mahana mo te 35 meneti. Ma te kore e waahi i tetahi wa, ka whakarite matou i tetahi huawhenua, ka reka ranei, ka haere ki te hanganga o nga pies.