Mena he kai nui koe i nga ika maroke, kaore koe e wareware ki te tikanga o te waahanga, te rongoa mo te whakamahinga o muri mai, muri iho, ka whai pea koe ki te "me pehea te rokiroki i te ika maroke?". I muri i te katoa, ka tere te hua o tenei hua, engari ki te mohio koe me te whai i nga ture ohie, ka taea e koe te haumaru i roto ia koe mo te ono marama. Me whakaaro ki a koe nga mea ngaro o te kohi ika ika maroke ki te kainga.
Nga tikanga tiaki mo nga ika maroke
He maha nga korero, he "home" nga tikanga mo te rongoa i te ika maroke. Kia ata whakaarohia e ratou katoa:
Ko te huarahi tino pai ki te whakaora i te ika ko te whakauru i te pepa, i te niupepa ranei, ka waiho ki te wahi hauora, ka taea e koe te whakauru ki te pouaka whakamaroto.
Ko te rua o nga huarahi ko te maka o te ika ki roto i te oko nui, ka whakauruhia ano hoki te rama ka tahu, ka hipoki ki te taupoki. I muri i te paninga katoa o te hāora, ka puta te rama, ka taea te rongoa i te ika mo etahi marama.
Ko tetahi atu waahi rokiroki ko te kaitautoko. I te makariri, kaore te ika e ngaro i te hou, te reka, a ka roa te roa. A, ka hiahia koe ki te kai i nga ika, ka whakakore noa koe i te moni e hiahiatia ana me nga mea katoa.
I whakamahia hoki mo te pupuri i nga ika he kete wicker, pouaka rakau, peke ranei.
Ko te tikanga tino tika me te whakamatautau ko te rokiroki o nga ika maroke i roto i te tine me te taupoki kati, ka tiakina e te hau me nga hihi o te ra, na konei i te tere tere.
Engari ko te huarahi pai ki te hohoro te pahua i tenei hua ko te "tutakina" te ika ki te putea kirihou. He pai ake, ko te tikanga, kaua e haumaru i nga ika maroke me te whiriwhiri i tetahi o nga tikanga e whai ake nei me te whakamatau, e tika ana te tiaki i to kai rekareka mo te wa roa.
Mena ka whakatau koe ki te tunu i te ika maroke ki a koe, ki te paowa hoki i te maakaera , ka pai te whakamahi o enei tikanga ki te pupuri i te ika me te wa roa.