Ko te wa o nga huarahi tere nui. Engari i muri i te katoa, kaore tetahi i whakakore i nga ra whanau, o nga ra whanau, Maehe 8, me era atu hararei i tenei waahanga, na te waa taapene ka mahi. Ko te mea nui i te wa kotahi ki te whakakore i te kai tere, ki te whakakapi ranei i nga rihi me nga kai otaota.
Ka hoatu e matou etahi tohutao mo nga rihi tere mo te tepu hakari, ka taea te haumaru i roto i te tahua Lenten.
Ko te tunu mo te huamata pango
Kai:
- ngongo - 450 g;
- nga potae o tetahi ika paraihe - 280 g;
- kāreti i Korean - 140 g;
- paramu paramu - 140 g;
- kūkamo - 280 g;
- lean mayonnaise ;
- pepa pepa pango;
- hinu hinu kua tahia;
- te tote.
Te whakarite
Ka horoia e tatou nga harore, ka tahuna, ka tapahia ki nga wahanga iti ka maka ki roto i te parai paraoa me te hinu kua oti te tahu. Kohuatia te papatipu tae noa ki te whakakore i nga reka o te mushroom, te tunu ki te tote me te pepa pepa i te mutunga.
Ka tapahia te ika o te ika paoa ki roto ki te poroporo, ki te poraka rānei, ka tipuhia nga kāreti Korea, ka horoia, ka maroke, ka tapahia ki nga wahi iti. Ka horoia nga kukama kua horoia i te kiri, kua werohia ki nga wehenga iti.
Ko nga waahanga kua oti te whakarite kua takoto i roto i nga papahanga, promazyvaya katoa ki te mayonnaise. Tīmatahia te hanganga o nga papahanga mai i te harore me te whakaoti i nga kukama, me te waiho i te toenga ki a maatau ake.
Mena he pai te huamata ki te tunu i nga ra kaore e taea e koe te kai i nga ika, kaore koe e kai, ka reka ano hoki.
Nga tohutao mo nga paramanawa o te Lenten i runga i tetahi tepu reka o nga karaihe
Kai:
- nga kaitohu nui nui - reo 15-20 nga wahi;
- riki - 150 g;
- karika - 2 niho;
- te kumine hou me te pahiri - 1 paihere;
- nga keke - 50-75 g;
- hinu hinu kua tahia;
- nga mea kakara o taau whiriwhiri - ki te reka;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka horoia nga karaihe, hoatu he wai, ka tapahia ki te pakiaka o te pakiaka ka tapahia ki te iti.
Ringihia te hinu huawhenua pai ki roto i te parai parai, te taatai i te riki, tukuhia ki te waapa me te tapiri i nga waewae tapatapahi o te harore. Me paoa tahi mo etahi atu meneti e rima, waatea me te tote me te pepa o te whenua, te whakauru i nga tipu, te karika tapatapahi, me te greens, te whakauru, te miihini mo te meneti ka whakakiia ki te ranunga hua o nga ngongo miihini. Porohia ki runga ki runga ki te tihi, kia waiho i roto i te rihi tunu i runga i te pepa tunu me te whakanoho i te wera ki te 195 kihana mo te tekau ma rima meneti.