Ka awhinahia te tunu heihei hei hiahia koe ki te kai i te mea reka i te waa o te kore e kai i etahi kai. Ko nga hua e kore e tino uru ana ki nga miihini: hua, pata me te waiu, engari i muri i nga tohutao pai, ka puta ki te ataahua, ki te kakara me te reka.
Whakanuia te kai tere
I te mea ko nga kaiparau, ko nga tohutao he tino raruraru, he tinihanga kei te awhina i te tunu i te maimoatanga he kino atu i nga tikanga tuku iho. Me mahara ano kaore i te rongoahia aua hua mo te roa, na me whakarite kia rite ki nga waahanga iti.
- Ka taea te tunu i nga pihi reka me te kore hua, ka pai te whakakapi me te panana. Ko te hua e mau ana i te ahua o te paraoa pokepoke, ka nui ake te reka
- Whakakapihia te puna waiu kawa i roto i te whakamatautau tunu mo te pies, ka taea e te pancakes me te pancakes te wai: te kohuke me te wai kohua.
- Ko te tunu mo te parai pai ka huri i te rimuraka, ka hanga i te tunu me te reka reka taketake.
- Ka taea te whakakapi i te miraka ki te huawhenua, hei tauira te kokonati.
Late Charlotte me nga aporo - te tunu
E kore e iti iho i te tikanga o te tireni me te aporo ki te reka, kaore ano i te iti iho i nga tikanga tuku iho, ka puta mai ano ki te pungarehu huka whero ano, e tu ana i roto i te pene. Ko te mahi o te turanga mo te paraoa pokepoke ka whakatangihia i te wai karaka me te hinu huawhenua hou, ka tino pai te reka o te kai reka. I roto i te whakakī, ka taea e koe te tāpiri i te hinamona iti mo te reka.
Kai:
- antonovka - 3 nga wahi;
- hinamona - ½ tsp;
- paraoa - 300 g;
- te huka - 150 g;
- karaka hou - 150 ml;
- Hui hinu - 50 ml;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Tapahia nga aporo ki roto ki nga papaa, ka tohatoha i roto i te ahua hinu ka tauhiuhia ki te hinamona.
- I roto i te peihana, ringihia te wai, te huka huka, te pata, te panui me te kaitahu.
- Patohia te paraoa me te paura tunu, uru.
- Ringihia te pokepoke i nga aporo me te tunu i te oumu mo te 60 meneti i te 190 nga nekehanga.
Te whakamaarati tiakarete
Mai i tena pee ka whiwhi koe i te keke tiakarete reka. A, no te tunu kai, me mahara koe kaore e taea te tapahia te keke, na ka wehe i te paraoa pokepoke ki nga pihanga e rua, ka toru ranei, ka tunuhia kia wehe. Ka panuia te kirimiri i te wai, te koko, te huka me te paraoa, te tauhiuhi ranei i nga papa o te keke me te mowhiti apricot.
Kai:
- semolina - 300 g;
- te huka parauri - 100 g;
- hinu pīni - 100 ml;
- koko - 3 tbsp. koko;
- vanilla;
- tunu paraoa;
- wai 250 ml.
Te whakarite
- Whakakīa ki te wai mahana he mango i konatunatua ki te vanilla me te huka.
- I muri i te haora, tohua te pata, te koko, te puehu tunu, te whakaoho.
- Hangaia nga pungarehu e rua.
- Ka rite nga kaareti ki te 40 meneti.
- Porohia nga keke ki te kirimini pai, tauhiuhia te paura ranei te koko ki runga.
Te keke hua paraoa - te tunu
Ka reka te keke kāreti ki te kakara reka, te reka ohorere me te kara kanapa. Ka puta te maimoatanga ki te ngohengohe, ki te peariki, ki te pupuhi hoki. Mo te nui o te reka o te reka o te kawa, te waipiro me te tipu ki te paraoa pokepoke, he pai te hono me nga karoti. Ka puta mai he tunu tunu i runga i to tepu, no te mea kei te wātea nga hua o te hanganga.
Kai:
- karaka hou me te pihi - 250 ml;
- te huka - 200 g;
- kāreti - 200 g;
- paraoa - 150 g;
- Hui hinu - 100 ml;
- hiri;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Kohuatia te tunu me te parauri i roto i te parai paraoa maroke.
- I roto i te peihana, whakakotahi i te huka, te hinu, te wai, te miihini.
- Ko nga karoti he kupenga ki runga i te papa pai me te tapiri ki te paraoa pokepoke, uruhono.
- E tomo i te paraoa, te paru tunu, te nati me te whakauru.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te ahua hinu me te tunu mo te 40 meneti i te 190 nga nekehanga.
Te Peinui Lenten me Cherries
Ka puta te reka o te keke tiakarete ki te reka me te kore he taputapu motuhake, engari ka nui te whakarereketanga o te tunu mehemea ka toha koe ki te paraoa pokepoke. Ko te reka o te kai e kore e tuku ki nga keke taonga. Ko nga hua ka mehuahia mai i te wai kawa, ka maroke, ka tauhiuhia ki te hika, kaore ano te kongakonga o te keke ka puta ki te maama. Me 20 cm te puka.
Kai:
- paraoa - 200 g;
- koko - 50 g;
- tunu paraoa;
- te huka - 150 g;
- kawhe kawhe - 250 ml;
- hinu pīni - 100 ml;
- he karerai kahore he kohatu - 200 g.
Te whakarite
- Whakakotahitia te paraoa, te paru tunu, te koko me te huka .
- Tāpirihia te kawhe hei whakaoho.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te ahua hinu, tohaina te tihi ki te puranga.
- Kei te tunuhia te pihiretere tiakarete i roto i te oumu mo te 40 meneti i te 185 nga nekehanga.
Honey honey - te tunu
Ko te kakano me te mīti te mea heiwari mo te tunu, no reira he tino rongonui ki nga wahine maha. He huarahi pai tenei ki te whakamahi i nga pere reka reka, nga taputapu katoa: apricot, blueberry, me etahi atu papa. Ka taea e koe te tāpiri i te paraoa pokepoke ki te walnuts.
Kai:
- paraoa - 300 g;
- Hui hinu - 100 ml;
- tunu paraoa;
- vanilla;
- koko - 50 g;
- te huka - 150 g;
- honi - 50 g;
- hinamona;
- wai - 200 ml;
- nati;
- jam - 100 karamu.
Te whakarite
- I roto i te wai mahana, tohua te huka, te vanilla, te honi, te mimi me te pata.
- Whakakotahitia te paraoa ki te paura paraoa me te koko, ringihia ki te wai reka.
- Pupuhi i te papapa, hurihia nga nati tapatapahi.
- Ringihia te turanga ki te pepa hinu me te tunu i te 50 meneti i te 190 nga nekehanga.
Te muka mohoao - te tunu
Ko nga kapi kua oti te whakarite kaore i te pakeke atu i nga keke noa. Ko te whakakake i te kore o nga hua me te waiu ka awhina i nga panana, nga nati me te koko. Ka reka, ka reka te tiakarete, me te pepa reka reka. Hei puna, whakamahi i te waika aramona ranei, ki te kahore, ka taea e koe te tiki kawhe kapi, me te iti ake o te koko.
Kai:
- paraoa - 200 g;
- te huka - 150 g;
- tunu paraoa;
- hinamona - 1 tīpune;
- panana maoa - 1 nga wahi;
- te waiu aramona - 100 ml;
- hinu pīni - 100 ml;
- honi - 50 ml;
- he ringaringa o nga nati;
- vanilla.
Te whakarite
- Whakaranuhia te paraoa, te huka, te paura paraoa me te hinamona.
- Kua hurihia te tihi ki te puree, te paku ki te waiu aramona, te riringi ki te pata me te honi, ki te uru.
- Whakakotahutia nga mano e rua, whakaheke i te nati paraoa.
- Wahia te pokepoke hei parai, tunua i te 200 nga nekehanga 20 meneti.
He pihikete poto poto
Ko te paraoa pokepoke iti e kore e kino atu i te putanga tuku iho, ko te ahua ano o te ahua o te ahuatanga, me te pakaru, kaore ano te nuinga e kite i nga whakakapi. Ko te wai hei huka, ko tenei kairau me te kawenga mo te mana o nga hua. Kaore e pai ana te tunu ki te tunu me te ahuareka ki te reka.
Kai:
- te huka wai - 200 ml;
- Hui hinu - 200 ml;
- te huka - 150 g;
- paraoa - 500 g;
- te tote;
- vanilla.
Te whakarite
- Whakaranuhia te wai ki te hinu me te tote. Patupatua ki te kaihanga tae noa ki te maama o te papatipu, ka whakakiia ki te hau.
- Tāpirihia te paraoa ki te whakaeke me te whakauru.
- Ko te paraoa pokepoke hei kirihou, kaore ano hoki i te kiko.
- Me hurihia te paparanga, tapahia te pechenyushki i te ara pai.
- Kohuatia mo te 15 meneti i te 200 nga nekehanga.
Kai taro - tunu
He reka, reka me te kakara ko te taro paraoa, i roto i te oumu ka ngawari ki te tunu. Ko te turanga ka waiho hei rewena, hei bezdozhzhevaya ranei, engari i roto i te keehi whakamutunga, ka reka te hua ki te peera reka. He iti noa te huinga o nga waahanga, ka taea e koe te whakapiri atu ki nga kai reka: he purapura deame, nati, karepe ranei.
Kai:
- rewena hou - 25 g;
- honi - 1 tbsp. l.;
- wai - 300 ml;
- rye paraoa - 100 g;
- paraoa witi - 200 g;
- karepe me te walnuts - mo te 1 ringaringa.
Te whakarite
- I roto i te wai mahana, whakaiti i te honi, ka whakakore i te rewena.
- Whāia etahi momo paraoa e rua, ringihia ki te rewena, uru.
- Tauhihia te karepe me te nati.
- Whakanuia he putea ngoikore me te tuku atu ki te pouaka whakamātao mo te 10 haora, kua hipokina ki te kiriata.
- Kei te rua nga waahanga te tunu me te miraka hou: ko nga 15 meneti ka tunua i te 220 nga nekehanga me tetahi atu 25 meneti i te 200.
Strudel Lenten me nga aporo - te tunu
Ka kitea e etahi ka tino pai te mahi kaiparahi me te kore e taea ki te hanga i tenei ki to ringa ake. Engari, ko te pata ka whakakapihia e te hinu huawhenua me te paraoa pokepoke kua rite ki te kaupapa o te whakatikatika i te panui, ma te hurihuri me te hinu. Whakakihia te tuku iho ki te aporo, te hinamona me te karepe.
Kai:
- te huka wai - 100 ml;
- hinu pīni - 100 ml;
- hinu hinu kore mo te papa hinu - 3 tbsp. l.;
- paraoa - 500 g;
- te tote.
Te whakarite
- I roto i te wai huka, ka whakakore i te tote, te pata pata, ka uru ki te paraoa.
- Whakanuia te paraoa pokepoke, me tuku kia 20 meneti i roto i te paraihe.
- Me hurihia te paparanga, te hinu, ka hurihia ki te hawhe (hinu i roto), ka hurihia, ka tapiri ano i te hinu.
- Me huri ano i te hurihuri me te hinu hinu 4 atu wa, ka hoatu te pokepoke i te makariri mo te 20 meneti.
- I roto i te paraoa parai, tauhiuhia nga aporo, porohia te karepe, te huka, te vanilla me te hinamona. Refrigerate.
- Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka horahia te whakakī, ka hurihia te pukapuka.
- Kohuatia i te 190 nga nekehanga 45 meneti.