He maha nga waahanga mo te tunu i nga kirīmi rerekē. Na, ka ako koe ki te hanga i te kirimini.
Parani Peara mo Cappeycakes
Kai:
- pata 73% te ngako - 50 g;
- paraoa panana - 0.5 karaihe;
- wai rēmana - 2 ml;
- paura huka - 120 g;
- Ko te vanilla he tohu.
Te whakarite
I roto i te puree panana, tāpirihia te wai rēmana, vanilla me te uru. Whakaranuhia te pata ki te kaitaua mo te 5 meneti. Ka pupuhi te hinu hinu, ka tīmata ma te whakapiri i etahi o te huka paura , kaore e mutu te tukanga whiringa. Tāpiri atu ki te puree peehi me te patu tonu. Ka maka e matou te kirikiri i roto i te pouaka whakamātao me te waiho i reira kia puta noa ai. Na, me te putea whakapaipai, ka whakauruhia e matou ki te peepe maeneene .
Te pīni - te tunu
Kai:
- panana - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa 21% te ngako - 195 g;
- paura huka - 2 tbsp. koko;
- vanilla huka - 5 g.
Te whakarite
I roto i te kirīmi kawa, ringihia te huka a paura me te whakauru ki te kaitao tae noa ki te matotoru. Ka horoia nga panana ka tapahia ki nga wahi. Ka hurihia e tatou ki te puree, ka uru ki te kirikiri reka.
Te tīhi me te kirīmi
Kai:
- kefir 2,5% ihirangi ngako - 115 ml;
- te tiihi 5% te ngako - 195 g;
- panana - 2 nga wahi;
- te huka;
- vanillin.
Te whakarite
Kohuatia te tiihi ki te hinu tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te panana, te tapatapahi, te kefir, te vanillin me te huka ki te pangia me te panui.
Lenten Paoa Kirīmi
Kai:
- panana - 2 nga wahi;
- wai karaka - 50 ml;
- tiakarete - 100 g;
- te huka - 75 g.
Te whakarite
Ka peia nga panana, ka tapahia ki nga mowhiti ka pakaru i roto i te pupuhi. Tāpirihia te wai karaka, te huka me te kohua i te papatipu i runga i te wera reo, te whakaoho. Ka tapiritia e matou he tiretika, wawahihia, ki roto i te tipu, ka muru i te ahi. I roto i te paewa panana wera, ka rewa te tiakarete. Kia tae atu ki te papatipu rite, hoatu te kirimini ki runga i nga karaihe, ka tango i te karaka i roto i te pouaka whakamātao 2. I tenei waa ka pupuhi pai.
Tiakina te kirimiri
Kai:
- panana - 70 g;
- te huka - 25 g;
- te paraoa kounga teitei - 3 tbsp. koko;
- miraka pata 73% ngako ngako - 15 g;
- hua - 1 wahi;
- miraka - ¾ kapu.
Te whakarite
Tuatahi, ka makahia e matou te hua manu ki te huka me te pata. Tāpirihia te paraoa ki te papatipu hua me te pai ki te uru. He iti te wera o te miraka me te 40 ml te pati ki roto i te ranunga hua manu, me te uru pai. Ko te waiu e toe ana ka kaha ake te kaha, me te whakaoho tonu, ka ringihia e tatou i roto i te ranunga hua. Me timata te papatipu. Na ka tango atu i te ahi ka whakaranu pai. Ko te pineapa e toru i runga i te kohinga nui, me te whakauru ki te kirikiri, ka uru me te tunu, kaore e wareware ki te whakaoho i te wa ano. Ka pai te whakamahi i tenei kirimiri ki nga keke i roto i te ahua mahana.
Me pēhea te hanga i tētahi kirīmi panana me te kirīmi?
Kai:
- egg yolks - 6 pcs.
- Te huka Vanilla - 1 paati;
- miraka - 2.5 kapu;
- panana - 3 nga wahi;
- te kānga witi - 6 tbsp. koko;
- kirimiri o te 20% ngako ngako - 200 ml;
- te huka paura - 3 kapu;
- rekareka - 150 g.
Te whakarite
Whakamahia te koikoi hua tae noa ki te whitiki, me te huka vanilla. Ka tapiritia e matou te koikoi. Kei te wera te miraka, a, ka tino ringihia ki roto i te ranunga hua, ka whakaoho tonu. Ringihia te puranga hua ki roto i te putea, ka wera i te wera reo me te tunu tae noa ki te matotoru, me te whakaoho ki te pupuhi. Kohia te paraharaha ki te taupoki. 1 tapahia te tira melenko, me te toenga o te 2 panana me te huri ki te puree. Kua hurihia te pupuhi reka ki te pupuhi me te kaimata. Whakaranuhia te kirīmi ki te huka. Whakaranuhia nga kai kua oti te whakarite, ka horahia te kirikiri hua ki te mahi kremanki.
Te pīni peita me te waiu paraoa
Kai:
- panana - 200 g;
- te waiu porohita - 200 g;
- pata pata $ 73% ihirangi ngako - 200 g.
Te whakarite
Ka horoia nga panana ka tapahia ki nga wahi. A tuu i te pata (kia paku te pata) ki roto i te pupuhi ka timata ki te whiua, me te whakapiki i te waiu paku. Pupuhi kia tae noa ki te hanganga o te ranunga. Tāpirihia te puree o te panana me te whisk ano ki te papatipu rangi.
Pai te hiahia!