E hia nga wa ka hoki mai tatou ki nga mahara mai i to tatou tamarikitanga? I muri i nga mea katoa, i roto i to tatou mahara, he maha nga pai i mahue i te reira. A ka mahara ki te keke "Potato", penei: ki te kai koe me te kai, mehemea kaore i mutu. Ko nga whaea katoa ka pahuatia ana tamariki ki tenei kai reka, no te mea ko te keke "Potato" te maatauwari rawa ake ka taea e koe te pai ki to whanau.
Te keke "Potato" - te maimoatanga tunu
Kai:
- nga pihikete ranei nga toenga - 900 g;
- koko puehu - 5-7 tīpune;
- huka ma - 1.5 kapu;
- hinu "Ngamuwhenua" - 245 g;
- hua o te heihei (whiriwhiri) - 4 nga wahi;
- Nati nati - 120 g.
Te whakarite
Ka werohia nga pihikete ki tetahi tatari pai, na roto i te miihini kai. Tāpiri ki te koko, te huka, te nati me te hua. I roto i te oko, ka taea te tahu ki te ahi, ka whakarewa i te pata ka mataara kia kore e kohuatia. Ringihia ki roto ki te ranunga ki nga pihikete, te whakaoho i nga mea katoa tae noa ki te hanganga. Ka hoatu e matou te papatipu i riro kia tu mo te 10-15 meneti, kia timata te hinu. Na ka poipoia e tatou i roto i te ahua o te rīwai, ka makariri i te makariri.
Ka rewa noa nga keke i roto i te mangai, mehemea ka horoia ki te tea pango.
Pastry "Potato" mai i pihikete
Kai:
- pihikete - 700 g;
- Potae - 160 g;
- te waiu porohita - 160 ml;
- paura huka - 70 g;
- cognac - 3-4 tsp.
- koko paura - 40 g.
Te whakarite
Te waipiro i te pata me te kaihanga, me te waiu me te waitohu, tae noa ki te maeneene. Ko nga kupenga taarua, ka huri ranei i roto i te miihini kai. Tāpiri ki a ia e rua punetēpu o te huka paura me te uru ki te koko. Ka hono matou i nga pihikete me te ranunga kirikiri whiro me te whakakotahi i nga mea katoa, engari ko o matou ringa anake. Ka hangaia e matou he keke mai i te papatipu i riro, he rite tonu ki nga kōpura potato. I roto i tetahi pouaka motuhake, ka hangaia e tatou he ranunga wero o te paura huka me te koko, ka awhihia nga keke ki roto. Mo te miihana i roto i te pouaka whakamātao.
Ko te keke "Potato" mai i nga pihikete he tino reka ki te horoia me te waiu wera.
Te keke "Potato" - te tunu mo te pihikete me te waiu paraoa
Kai:
- pihikete "Hupirini" - 600 g;
- pata - 140 g;
- te waiu paku - 150 ml;
- koko - 2-3 tbsp. koko;
- maru maru - 0.5 karaihe;
- waiu - 1 karaihe.
Te whakarite
Ki te hiahia koe ki te mohio ki te mahi i te pihikete "Kartoshka" me te whakawhitinga o te waiu paraoa, ka whakarite i nga kai e whai whakaaro ana, me te mahi tahi me taua.
Whakanohoia te pata i runga i te tepu i mua i te mea kia ngohengohe ai. Whakauruhia ki te waiu, ki te koko, me te maka i te makawe ki runga i te kaitahuri, ki te ranu ranei, ki te panui. Ko te "Iuupiri" me tetahi atu pihikete poto noa i roto i te miihini kai. Whakanohoia ki roto i te ranunga kawa, te toha i te nati, te miraka kohuatia te kohua me te pokepoke i te turanga o nga keke. Mai i tenei puranga ki te hanga i nga poari a-nuku, a, mo te whakaheke me te pakeke, ka waiho mo te wa i roto i te pouaka whakamātao. Ahakoa, ki te mohio to whanau ko te keke tino pai "Potato", kaore e tino whakapumautia!
Kuki "Potato" mai i te pihikete kia rite ki te GOST
Kai:
Mo te pihikete:
- te huka granulated - 140 g;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 140 g;
- Te huka Vanilla - 1 paati;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
Mo te kirīmi:
- pata - 130 g;
- waikawa condensed - 140 g.
Mo te takai:
- koko puehu - 20 g.
Te whakarite
Hei whakatikatika i te keke karepe, whakakotahi i nga hua ki te huka, te huka vanilla me te poro ki te whiua ki te pahuhu. Ko te paraoa ki te paura ka tunuhia i roto i te tatari ka ringihia ki te ranunga hua. Ma te whakamahi i te koko kaore katoa
I roto i te pata ngohengohe, ringihia te waiu paraihe, te potae me te whiua ki te hinu. Ma te huri i te miihini kai, ka paunatia te pihikete maroke ki te hanganga, me te kirikiri kirimiri. Kei te tangohia e matou i te keke pihikete o te rīwai, ka uru ki roto ki te koko, ka tuku ki te makariri mo te 40 meneti.
He ahua ataahua tenei me whai pihikete GOST "Potato": waho pouri me te rama i roto.