Ko te keke paraoa he kai reka rongonui a Amerika i Europe. I te angitu o Amerika me te tino pai o te kaiamu whenua - he paukena, ka hoki mai ia ki tana kainga hou. Ko tana tuhinga ahuareka, ko te tae nui me te reka reka i riro i nga mahinga o nga kaimoana o waho, engari ano hoki i te ahua o te Italia, i te mea he pai te reo Ingarihi, me te pai o te kai kaikai Tiamana.
Kohua keke i roto i te oumu
Te keke pauka-kāroti - he porowhita whakaora-ora - he pono he iti noa te tunu tunu i roto i te tunu. Ko te reka taiao o te kāreti e whakakapi ana i te huka, he paura paraoa me te rekareka te whakaiti i te nui o te paraoa, me te hazelnut nui-reka - ka whakapiki i te potae pai. Ko tetahi atu i roto i te tohutao o tenei tohutao ko nga kai huawhenua kore utu, he mea ewari ana i te tau katoa.
Kai:
- paukena - 150 g;
- kāreti - 100 g;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 150 g;
- tunu miraka - 5 g;
- paura huka - 100 g;
- hazelnut - 100 g.
Te whakarite
- Kohia te paukena, te kāreti me te tipu ki roto i te āhua puree.
- Tuhia te whiu ki te puehu me te puehu me te uru ki te ranunga.
- Whakaranuhia te paraoa me te paura tunu, me whakauru ki nga huawhenua.
- Me whakauru marie ki nga kiri ma, ka whakaranu i nga kai me te maka ki te rihi tunu.
- Whakapaia te keke paukena i te pāmahana o te 180 nga nekehanga mo te hawhe haora. Ki te hiahiatia, whakapaipai i te kirikiri kirikiri.
Te pauka me te keke tiakarete
Te keke maama me te paukena - te tunu, i runga i te paraoa pokepoke o nga uira rereke e rua: pouri me te marama. Ko te otinga tae rawa he taketake, a ka taea e ia te whakapaipai i tetahi tepu kai. Ko te rihi ehara i te mea ataahua anake, engari ano hoki he ahuareka, he pai ki te tika i waenga i te reka me te kakara. Ko tenei huarahi ki te tunu kai he hou, he rongonui.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- wai 100 ml;
- kati pakaru - 100 g;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 300 g;
- tunu miraka - 5 g;
- koko - 50 g.
Te whakarite
- Honohia nga waahanga tuatahi e rima.
- Tāpirihia te paraoa, te paru pokepoke me te whakauru.
- Wahia te papatipu ki nga wahanga e rua, ki te kotahi, uru atu ki te koko.
- Whakaritehia te paraoa pokepoke me te tiakarete rereke i roto i te ahua.
- Kohua keke i 180 nga nekehanga mo te neke atu i te 40 meneti.
Te keke paraoa i runga i te miraka
Te keke me te paukena i runga i te kefir - he awhina ki tetahi wahine wahine, ka iti te wa mo te tunu kai. He ngawari tenei tunu me te waihanga mai i nga hua kaore i mahia. I runga i te ahuatanga me te taiao o nga hua, ka tino pai te mahi a te tangata ki te mahi: ma te kefir e homai te whakamatautau whakamatautau, te ranu paukena - te tae me te hou, me te nui o te hinu-hinu-nui me te wairangi.
Kai:
- paraoa - 300 g;
- houra - ½ tsp;
- te tunu miraka - ½ tsp;
- te huka - 200 g;
- hua - 1 wahi;
- hinu - 60 g;
- pauka puree - 150 g;
- kefir - 100 ml.
Te whakarite
- Tūhonohia ngā wāhanga maroke e toru.
- Whakaranuhia nga hua e toe mai i te rarangi i te raupapa.
- Whakanohia nga mea katoa ka maka ki roto i te mowhiti. Ka tunu i te 180 nga nekehanga mo te 50 meneti.
Te keke-paukena keke
E mohio ana nga mātua atawhai ki te uaua ki te whangai i nga tamariki ki te kai hauora, ki te whakauru atu i nga huawhenua i roto i te kai. Ko te keke paraoa me te karepe he awhina pai ki nga matua me nga tamariki. Ka tipuhia te tihi, karepe, me te huawhenua maramara ki te riu me nga miihini, ka tautokona e te vitamini me te nui o nga kaata, kaore he huka o te huka me nga kai ngawari i roto i te hanganga.
Kai:
- paukena - 400 g;
- tīhi - 350 g;
- te huka - 150 g;
- hua - 4 nga wahi;
- semolina - 150 g.
Te whakarite
- I mua i te hanga i te keke paukena, tunua te huawhenua i roto i te oumu mo te iti rawa te haora, ka panuku ki te hinu.
- Kohia te paraoa pokepoke mai i nga toenga e toe ana, ka hono ki te ranunga hua.
- Ringihia nga mea katoa ki te pokepoke me te tunu mo te hawhe haora i te toharite toharite o te 180 nga nekehanga.
Pukini Painene Lenten
Ko te keke paukena kahore he hua he otaota kaiwhenua taketake. Ko te paukena whai hua, na te hunga e whakahirahira ana i te oranga hauora, ka mahi tahi me nga hua kai reka. Te paraoa, te waiu, te pata, te whakakapi i te papatipu hua manu me te whakarahi i te hua o te hua. Ko te ahua o te tohutao he tino pai i roto i te kaimoana kai hauora.
Kai:
- pihi o te paukena -250 g;
- miraka - 50 ml;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 200 g;
- pata - 150 g;
- hinamona - 5 g;
- houra -1/2 tīpune.
Te whakarite
- Kohia te pihi me te haurangi.
- Te heke i te rarangi, whakauruhia nga huānga o te rihi.
- I roto i te paraoa pokepoke, uruhia te papatipu huawhenua, waiho i roto i te rihi tunu me te pupuri i roto i te oumu mo te whawha o te haora i te 200 nga nekehanga.
Kohua keke i roto i te tini
I te ngahuru, he uaua ki te tukatuka i nga taonga o te taiao mai io ratou moenga, a ehara i te mea ngawari ki te whakapai ake i te paukena. Ko te awhina me nga raruraru ka awhina i te kaitautoko: kaore i te hanga i te kapi mo te turanga, engari ka waihanga he hamanga pai tonu - he keke paukena. Kohia tenei huawhenua mo te whakamahinga mo nga ra o muri, no te mea ko tenei tikanga o te tunu ka tunu i te mahi pai.
Kai:
- paukena - 300 g;
- paraoa - 250 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te huka - 200 g;
- margarine - 200 g;
- hua manu - 3 pi.
Te whakarite
- Ka whakanohoia te huawhenua tapatapahi ki roto i te peihana me te tukatuka i te mahinga "Kai tunu kai" mo te 20 meneti.
- Ko te whiu i te hua kua oti te whakarite i roto i te hinu.
- Whakaranuhia nga mea katoa mai i te rarangi, tohaina te papatipu kua oti te whakarite me te tunu i te haora ma te whakamahi i te tikanga "Baking".
- Ko te keke paukena i hangaia kia kotahi marama te haora i mua i te wehenga mai i te peihana.
Kohua keke i roto i te kaihanga kai
Ko te tunu keke mai i te paukena me te karaka ko tetahi atu momo reka reka. Ko nga hua huawhenua e tino pai ana ki te citrus reka-reka, nga mea kakara me nga nati. Ma te whakamahi i nga tikanga Ahia, ka taea e koe te whakarereke i nga mea katoa, engari ano hoki te hanga, te hanga i tetahi rihi i roto i te miraka.
Kai:
- paukena - 150 g;
- wai karaka - 75 ml;
- karaka karaka - 1 tīpune;
- te huka - 50 g;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- tea pango kaha - 50 ml;
- paraoa - 150 g;
- te tunu miraka - ½ tsp;
- te hinamona - 1/4 te koko tipu;
- walnuts - 50 g.
Te whakarite
- Kohia te hua huawhenua.
- Whakaranuhia te rima e rima me te hono atu ki nga hua.
- Nga mea ngoikore mai i te raupapa paparangi me te whakauru atu ki era atu.
- Whakanohia te taro ki roto ki te ipu ka pupuri i te tikanga "Baking" mo te 50 meneti.
- I muri i tera, whakamataohia te paukena-karaka karaka me te mahi ki te tepu.
Te keke paraoa i roto i te oumu mimiiti
Ko te hangarau hou o tenei wa e kore e mutu ki te maere - ki te tunu i te keke o te paukena pauka i te wa e kowhihia ana te tea - he tino. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana mo te hakari angitu: he oko karaihe, he pai o nga mea maroke me nga hua kapi. Kohuatia te ranunga huawhenua ki te kainga, te whakamahi i te pupuhi, te hoko ranei i te papatipu i roto i te puka kua oti.
Kai:
- pauka puree - 250 g;
- hinu - 50 g;
- paraoa - 100 g;
- te huka - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- tunu miraka - 5 g.
- Whakaranuhia nga kai wai me te maroke, whakakotahi me te whiua kia tae noa ki te maeneene.
- Tuhia te ranunga ki roto i tetahi pouaka motuhake ka waiho ki roto i te miihini.
- Ko te keke pauka ka mutu i te rima meneti i te kaha o te 900 watts.