Ko te keke me te kirīmi kawa he kiripiri, he reka, he utu tino utu hoki, ka taea e tetahi wahine wahine te tunu me te kore he uaua. Ka tino whakapaipai ia i te ope tii tea, ka awhina ranei ia koe i te wa e tutaki ai nga manuhiri kore. Ka tukuna atu e matou etahi tohutao keke mo te keke me te kirīmi kawa, a ka whakatau koe mo te pai ake.
Te tunu tunu ki te kirīmi kawa "Zebra"
Kai:
- pata - 120 g;
- koko puehu - 3 tbsp. koko;
- paraoa - 2 nga mea;
- te huka - 200 g;
- houra - 1 tīpune;
- hua - 3 nga wahi;
- kirīmi kawa - 200 ml;
- paraoa - 2 nga mea;
- Potae - 50 g.
Mo te kirīmi:
- kirīmi kawa - 300 ml;
- te huka - 0.5 tbsp.
Mo te hukarere:
- pata - 70 g;
- miraka - 5 tbsp. koko;
- koko - 5 tbsp. koko;
- te huka - 5 tbsp. koko.
Te whakarite
Whakamahia nga hua ki te huka me te tuku i te pata kua rewa. Na ka horahia e matou te kirimini kawa, whakaranuhia, ka makahia te houra, ka tukuna ki te wai rēmana. Na, i etahi wahi iti, riringi ki te paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke rite. Ka wehewehea e tatou ki roto ki nga wahanga e rua, ka whakapirihia he puehu iti koko ki tetahi. I roto i te rihi tunu, hoatu etahi koko iti o te paraoa pokepoke rereke, a ka pouri. Ka tunuhia e matou te poari i roto i te oumu mo te 45 meneti, ka whakamatao ai, ka haere ki te tunu i te kirīmi. Ki te mahi i tenei, whakauruhia te kirīmi kawa ki te huka. Ka tapahia e matou te keke ki nga wahi e 3, ka hipoki ki te rota, ka horahia ki runga ake. Na ka hanga e matou he tiretikarete : hoatu tetahi pata o te pata i roto i te peihana, te waiuu, te huka me te koko. Ko nga mea katoa kua oti te pokepoke me te kohua tae noa ki te matotoru. Muri iho, tohaina te ranunga me te hinu ki a maatau keke, ka tauhiuhia ki nga maramara kokonati.
Kohuatia i roto i te tini ki te kirīmi kawa
Kai:
- wai waikawa - 1 oko;
- te houra kai - 1 tīpune;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 1 mea;
- te huka - 0,5 nga mea;
- kirīmi kawa - 1 tbsp.
Te whakarite
Na, i te tuatahi ka ringihia e matou te waiu ki roto ki te peihana, wawahihia nga hua, me te whakakotahi pai ki te kaitautoko. Me tauhiuhia te paraoa paraoa me te maka i te winika houra, ka mutu. Me rite te paraoa pokepoke me te reo i roto i te wai. Ka tohaina te papatipu ki te kaha o te tini, kaore e wareware ki te whakakore i te iti o te hinu. Ka tunuhia te keke mo te hawhe haora, ka tautuhi i te "Bake". Ki te kore e ngaro te wa, te whakarite i te kirīmi, te whiu i te kirīmi kawa me te huka. Ko te keke kua oti te rite kua tangohia mai i te tini, te ahuareka me te tapahi pai ki etahi papa. Ko ia papanga o te kiripuaki promazyvaem, whakapaipai i te keke me te kirīmi kawa me te waiu porohita, ki te hiahiatia, ki te nati, ki te tiakarete, ki te tihi kokonui rānei.
Ko te tunu mo te keke tiēre me te kirīmi kawa
Kai:
- te tiēre maha-tae - 4 whara;
- gelatin maroke - 40 g;
- huka - 1 mea;
- kirīmi kawa - 400 ml;
- wai kohua - 150 ml;
- huka vanilla - 1 sachet;
- hua - ki te pangia.
Te whakarite
Mai i nga whanui ka takahia e matou he tiēre maha-tae ki te tohutoro i tohuhia i runga i te moenga: kohuatia te wai, tango atu i te ahi, ka riringi atu i te tirere maroke. He tino pai, ka mutu te whakakore i te turanga, ka ringihia e matou te mahi ki roto i te oko