He maha nga tāngata i rongo mo te hinu purapura, engari kihai i taea e ratou te hoko, e pai ana ki te putirā, te hinu oriwa, te hinu ranei. Tirohia nga mea pai me te kino o nga mea kua whakakorehia te hinu.
Te hanganga o te hinu pati
- Kei roto i tenei hinu huawhenua nga waikawa ngako kaore i te waihanga - ngongo, linoleic me te alpha-linolenic. He mea nui nga hanganga hanganga o nga kapi rorohiko me te whakarite i te taumata o te cholesterol i roto i te toto.
- Ko te hinu raupae he puna o te huaora E, e tiakina ana o tatou pūtau mai i te whakangaromanga e nga karepe koreutu. I tua atu, ko tenei huaora e tika ana mo te whakahaere o te pūnaha whakatipu wahine.
- I roto i te hinu pati, kua kitea hoki nga huaora B e whakahaere ana i te painga o te hauropi, te ngako me nga warowaihā, a he kawenga mo te mahi noa o te puna me te rauropi o te tinana.
- I tua atu, ko te painga o te hinu pati i roto i nga kohuke kei roto.
Ko te whakamahinga o te hinu kapi ka taea te whakapai ake i te ahua o te kiri, te makawe me nga whao, te whakaiti i te tupono o te atherosclerosis, te tautoko i te mahi a te pūnaha materopi me te taiao. Heoi ano, ka ngaro tonu tenei hinu i te maha o nga waikawa ngako, he huaora, me etahi atu mea whai hua o te koiora, o te oriwa, o te wahie me te hinu hinu.
He painga me te painga o te hinu pati
Nō muri tata nei, kua kitea e te hunga wānanga he aha atu e whai hua ana mo te hinu hinu. Kei roto he taiao taiao o te estradiol. Ko tenei hormone wahine kaore i te whakahaehae anake i te pūnaha whakatipu, engari he maha hoki nga tukanga i roto i te tinana. Na reira, ka taea e te whakamahi o te hinu pati te uru ki te pakanga ki te kore tamariki.
Ko te hinu kua werohia he rite ki te hora me etahi atu hinu - 100 g he 900 calories. Engari, he pai mo te kai kai kai, no te mea he huaora nga huaora kei a ia hei whakapai ake i te painga.
I roto i te hanganga, kei te kitea tetahi atu taonga, na te mea ka kino te hinu o te waipiro - he waikawa ngocic. Ko te tukatuka o tenei waikawa hinu i roto i to tatou tinana he maha atu te waatea atu i te whakamahinga o etahi atu waikawa ngako. I tenei wa, ka uru te waikawa ngocic i roto i nga pukupuku, me nga hua kino kino e whai ake nei:
- te takahi i nga mahi o te ngakau e tika ana ki te whakauru i roto i te myocardium;
- te whakapiki i te tipu me te tipu haere o te whakawhanaketanga o te punaha whakatipu;
- te mate o te ate (tae noa ki te whakawhanaketanga o te cirrhosis).
Ko te tikanga, ka puta mai nga putanga kino kaore e taea te whakamahi i te hinu pati. He pai ki te whakarereke i te tahua me etahi atu hinu, whakamahia mo nga huamata me nga akoranga tuarua. I runga i te kaupapa o te hinu mai i te rapete, te horapa me te margarine. Mai i tenei ka nui ake te whai hua atu i mua atu, i nga wa
I tenei ra, kua tupu te ahua o te rapeseed, he nui te nui o te waikawa ngocic, no reira he tino haumaru te whakamahi i te hinu pati i roto i te moni. Kia kore ai e waiho he ruarua, ka hoko i te hinu i hangaia kia rite ki te GOST, ka whakaatu etahi o nga kaihanga ki te tapanga i te nui o te waikawa ngocic, kaua e neke atu i te 5%. He pai ki te tuku i te hoko ki te mea he toenga i roto i te pounamu.
Mo te whakamahinga o tenei hinu he tohu whakapae: he mate pukupuku me te cholelithiasis i te waahi o te whakaari. Kia tupato, me whakauru i te hinu ki te kai me te hiahia ki te mate pukupuku, me te mea hoki kei te whakamatautau koe mo te wa tuatahi, no te mea ka taea te whakawhanake i tetahi tauhohenga mate.