He mea whakamiharo nga waapu mai i te zucchini i roto i te oumu kia taea ai e ratou te whakauru i nga mea ka puta ake ki to hinengaro. Heoi ano, ko to ratou painga nui ko te whakarite wawe me te waatea, he pai ki te pai ki tetahi rangatira wahine.
Ko nga waahana mai i nga kaiwhakawai me nga kai
Kai:
- zucchini - 4 pcs.
- te kai paraoa (poaka, mīti) - 400 g;
- tōmato - 2 pcs.
- riki - 1 wahi;
- tīhi - 50 g;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- pepa - 5 g;
- te tote - 5 g.
Te whakarite
Ka awhina tenei tohutao ki te whakautu i te pakihi mo te whakarite waka mai i nga kaiwhakahaere i te kainga.
Ko te tuatahi, me horoi e koe nga kaitawai, horoia ki te taerake maroke, ka tapahia me te koko ki te tango i te pipi mai i ia haurua. Me waiho te kikokiko kia wehea, engari kaore he take e panga atu.
Na ka hiahia koe ki te mahi i te paraoa. Hei tīmatanga, tapatapahia rawatia te aniana, ka tuku ki te parai i roto i te paraharaha. A, no te marama o te riki, me hiahia koe ki te tapiri ki te mimiti i te kai, te tote me te pepa me te parai i nga kai mo te 30-35 meneti. I muri i te 20 meneti, ka tapirihia te tumatakuru me te pihikete o te zucchini ki te paraoa, ka pai te whakanui i te whakakii me te waiho ki te pupuhi mo etahi atu meneti 15.
Me whakaki tonu nga waahana mai i nga kaiwhakawai ki nga kai kai, ka maka ki te papa tunu me te tauhiuhia ki te tiihi tunu.
Me tukuna he putea ki te zucchini ki te wera ki te wera 170-180 me te tunu i tetahi rihi mo te 30 meneti.
Ko nga potae mai i nga kaiwhakawa me nga harore
Ka taea e nga waahana mai i nga kaiwhakawai me nga harore hei whakakapi mo te rihi me te kai paraoa.
Kai:
- zucchini - 4 pcs.
- harore (tohu) - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- pepa - 5 g;
- te tote - 5 g;
- tīhi - 50 g.
Te whakarite
Tuatahi, me horoi koe me nga maroke maroke, ka tapahia ki nga wahi e rua ka tango i te pipi mai i ia haurua.
Murihia, ka tapatapahia rawatia te riki me te parai i roto i te parai mo etahi meneti, ka tapirihia nga harore ki roto ki nga poraka iti me te pupuhi mai i nga kaareti ki te aniana. Ka pupuhi te wai mai i nga harore me te zucchini, me maote koe me te pepa i te ranunga ka tapiritia ki te karika tapatapahi rawa. I muri mai i te karika kia ringihia te kirimati kawa me nga kai maaka mo 5-7 meneti.
Ahakoa kua oti te whakakī, ka taea e koe te tunu i te tīhi me te tautuhi.
Whakanohoia nga waapa i runga i te pepa tunu, ka whakairohia, ka herehia ranei ki te pepa. Whakakīhia nga poti me nga kai me te tauhiuhi ki te tīhi. Tukua te paraharaha ki te oumu ka tunuhia te rihi mo te 10-15 meneti i te 180 nekehanga.
Te tunu mo te zucchini - he waa me nga huawhenua
Ko nga waapu mai i nga kaareti me nga huawhenua he huarahi pai hei kii i te tamaiti ki te kai i nga kai kino. I tua atu, ko taua rihi ka taea te whakaaro mo te hakari takitahi me te ngawari.
Kai:
- zucchini - 4 pcs.
- tōmato - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- harore - 300 g;
- karika - 1 te waa;
- te tote - 5 g;
- pepa - 5 g;
- tīhi - 50 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka rite ki nga tohutao o mua, ko te taahiraa tuatahi ko te whakarite zucchini, tapahia ana ki te tapahi i te pipi mai i waenganui
Na ka hiahia koe ki te tapahi i nga huawhenua ki nga poraka iti. I roto i te paraoa paraoa ka wera ki te hinu, me tuku tuatahi te riki, a, ka mutu i etahi meneti, ka tapiritia nga kaloti, te pihi o te zucchini me te harore ki taua mea, me te whakakore i te wai. I muri i tera, ka taea e koe te tapiri i te tōmato, te kāriki me nga mea kakara ki nga huawhenua, whakaranuhia nga mea katoa me te koroka mo 5-7 meneti.
I runga i te pepa tunu ka hiahia koe ki te whakatakoto i nga kaipuke mai i nga marae, ka whakakiia ki te ranunga huawhenua, te hinu me te mayonnaise me te tauhiuhia ki te tiihi tunu, ka tuku ki te umu ka tunu mo te 15 meneti i te toharite (170 nga nekehanga) ahi.
Ka taea te mahi kai i te kai i te oumu.
Ka rite ki te paramanawa zucchini, he pai te utu o te zucchini me te pancakes squash .