Ko nga pihikete i runga i te kefir - he momo nohopuku o nga taonga tunu kua oti te hanga, e taea ana e te kaihauturu te maatau ki te tunu kai, i te whakatutuki i etahi tohutao ka taea ki te uru me nga tamariki, hei tauira, mo te hanga i nga mea reka. Ka taea e koe te tunu i te reka, te tote, te rewena, i ia wa e whiwhi ana i nga mea reka hou me nga momo rereke me etahi atu tapiri.
Me pehea te tunu pihikete ki te miraka?
Ko te paraoa ki te kefir mo te pihikete ko te ahua tinowari o te ahua o nga maimoatanga, kua oti te whakarite i roto i nga kaute e rua, ka whakapirihia ki nga momo whakauru: nati, koko, hua me te purapura. Ko te hua miraka kawa e whakamahia ana i nga mea hou me te kawa, i roto i te keehi whakamutunga ka nui ake te "ara" i te whakamatautau, ka puta mai te pihikete.
- Ko nga pihikete i runga i te kefir i te tere - he tunu kei te 4 nga kai: te kefir, te paraoa, te hua me te pata. Ko te paraoa pokepoke kei te pokepoke, ka whakakorea nga hua.
- Ko te rewena pokepoke he pokepoke i runga i te rewena maroke me te tua o te paura tunu. Ko tenei ahuatanga o te tunu kaore e hiahiatia he tohu, he mea hanga noa nga hua, a, i te tukanga o te tunu, ka pupuhi.
- Ka taea te mahi i nga pihikete mama i runga i te kefir, me te kore o te huka, ka whakamahia te honi, nga hua maroke, te whakarite i tetahi maimoatanga me te tua o nga purapura, nga mea kakara me te tiihi.
- Kei te rongoa te pihikete mo te wa roa, me te noho tonu, mehemea kei te whakauruhia he rotaro: te kefir kera, te pata kounga-tiketike (i te iti rawa 82%) me nga hua.
- Ko te whakaiti i te ihirangi caloric ka awhina i te whakakapi o te paraoa witi mo nga karepe katoa, o te oatmeal ranei, te pata mo te huawhenua, me te huka mo nga mea huawhenua - stevia, honi, hei tauira.
Ngā pihikete Oatmeal i te kefir - te tunu
Ko nga pihikete Oatmeal i te kefir he tauira pai o te tunu iti-kalori. Mena kaore he kaupapa ki te whakaiti i te maha o nga kaimoana he pai rawa te whakamaeke, kaore i whakarereke i etahi o nga hua me nga analog: pata, te huka. Ko nga pihikete paraoa ka puta i muri i te hauora katoa, ka hiahiatia nga pereki tonu, iti, kaore e hiahiatia kia whakaahuruhia.
Kai:
- oatmeal - 300 g;
- kefir - 250 ml;
- te huka - 4 tbsp. l.;
- vanilla, paura paraoa;
- hinamona - ½ tsp;
- Potae - 50 g.
Te whakarite
- Ovsyanku pour kefir, waiho kia pakaru (40 meneti).
- I muri i te wa, tohi huka, te paura tunu, te hinamona, te whakauru i te hinu ngohengohe, uruhono.
- I runga i nga pepa o te pepa ka tuhia nga pihikete, ka whiua.
- Kei te tunuhia nga pihikete mai i nga pata i runga i te kefir mo te 30 meneti i te 190.
Ngā pihikete poto i runga i te miraka
Ko nga keke i runga i te miraka me te margarine e rite ana ki te tunu mo te paraoa pokepoke, engari ko te hua, ka puta ke te ahuareka, engari ko te ahua o taua mea, he pai te huri, te pupuri i te ahua me te kore e horapa i te tunu, kia taea ai e koe te whakahirahira i te mahi. Mai i tetahi kaupapa, ka taea e koe te hanga pihikete me te whakakī i te waiu pounamu konumoana, te kape matotoru ranei nga hua hou.
Kai:
- kefir me te margarine - 150 g;
- paraoa - 350 g
- te huka - 100 g + 50 g mo te kai;
- tunu paraoa, vanillin.
Te whakarite
- Ka hurihia te Margarine ki te paraoa, te paura me te huka i roto i te kongakonga, uru atu ki te kefir. Kohia te pokepoke.
- Tapahia te kiriata, waiho i roto i te makariri mo te 20 meneti.
- Wahia te paraoa pokepoke ki etahi waahi, hurihia te taraiwa, tapahia ki nga porohita, 1 cm te matotoru.
- Tukua tetahi taha ki te huka, te pana.
- Kohuatia nga pihikete i runga i te kefir mo te 15 meneti i te 180, tae noa ki te parauri koura.
He pihikete rewena ki te miraka
Ko tenei pihikete pihikete i runga i te kefir kaore i rite mo te roa, kaore i rite ki era atu tipu i te paraoa pokepoke. Ko te tukanga ki te hanga i te reta kaore e hiahiatia he tohu, tetahi kape moa, nga hua moa, me te waiu ka kohuatia te waipiro ka taea te whakamahi ki te whakakii, ka taea te hoatu i te ahua, he nui noa iho nga whakaaro: nga tohu, nga putea, nga pakihi.
Kai:
- kefir - 200 ml;
- te rewena maroke - 1 paati;
- tunu paraoa - 1 tīpune;
- paraoa - 500 g;
- te huka - 100 g + 50 g mo te tauhiuhi;
- pata - 100 g;
- hua - 3 nga wahi;
- jam;
- yolk - 1 wahi;
- miraka - 50 ml.
Te whakarite
- Whakakukuria i roto i te rewena miraka, tatari kia tae noa atu te hohenga.
- Te whakakotahi i te hinu, te huka, te huka, te paura tunu.
- Ringihia te kefir, ringihia ki te paraoa, te pokepoke paraoa.
- Tuhia te papa 5 mm te matotoru, tapahia ki nga takai 4: 5 cm.
- Tuhia te whakakī, te whakatika i nga taha, te hanga i te pou.
- Waiho mo te 15 meneti.
- Whakanuia te kakahu ki te waiu, te hinu i nga pihikete, tauhiuhia ki te huka.
- Kohuatia pihikete ki runga ki te kefir mo te 30 meneti i te 190.
Pihikete ki te miraka me te taputapu
Ka taea te hanga i nga pihikete i runga i te kefir i roto i te oumu i te ahua o nga putea, ki te whakatinana i te whakaaro ka hiahia koe ki te kape matotoru, te mimi me te kape ki nga poro katoa (kaore te tipu e whakamahia). Mo te reka ake o te reka, ka tapiritia nga nati maru ki te whakakii, ka tauhiuhia te mata ki te huka parauri.
Kai:
- hinu kawa - 150 g;
- paraoa - 600 g;
- kefir - 200 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- vanillin, paura paraoa;
- jam - 150 g;
- te huka parauri - 2 tbsp. l.
- nati maru - ½ tbsp.
Te whakarite
- Whakaranuhia te taputapu ki te nati.
- Whakakotahitia te hinu ngohengohe ki te huka, te huka, te mimiti me te paura tunu.
- Tāpiri kefir ka riringi ki te paraoa, te pokepoke paraoa pokepoke.
- Ka hurihia te papaa, ka tapahia ki nga tapatoru, ka horahia ki tetahi wahi nui mo te 1 tīpune o te whakakī.
- Whakahekehia nga pukapuka, hurihia ki te huka.
- Te tunu i nga pihikete i te kefir mo te 30 meneti i te 170.
Kuki me te miraka me te miraka
Ko nga pihikete panuku i runga i te kefir he āhuatanga tinoahua - kaore e pakeke ana mo te wa roa, no te mea ka taea te tunu i nga waahanga nui. Ko te ahua o te kai reka e hoatu ana ki tetahi waahi, i roto i tenei putanga, ko te rongonui o te "Goose-paws" e whakaahuatia ana, ko tetahi atu maimoatanga ko te "Kisses". I te wa e tika ana ki te whakarite i te kaainga mo te tuku i te ahua o te waahi, ko te peeke o te 0,5 l ka whakatata tika.
Kai:
- tīhi - 150 g;
- kefir - 100 ml;
- hinu - 50 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 350 g;
- tunu paraoa;
- te huka - 5 tbsp. l.
Te whakarite
- Whakaritehia te wuruhi, te kefir, te pata me te hua manu.
- Whakamahia te paraoa me te paura tunu, te pokepoke i te pokepoke, hoatu ki te makariri mo te 30 meneti.
- Hurihia te papaa, tapahia nga porohita.
- Homai te huka i roto i te pereti, tuku tetahi taha o te pepa.
- Tāpirihia he porowhita o te huka i roto, ko te haurua ka tipu ki te huka, ka pakaru ano.
- Ko tetahi taha o te tapatoru ka tohua i roto i te huka, ka maka ki te pepa tunu me te tauhiuhi ki runga.
- Te tunu mo te 30 meneti i te 180.
Pihikete ki te miraka me te honi
Ko nga pihikete miihini i runga i te kefir he rite ano ki te kakano, ka puta mai i te pupuhi, te reka me te tino ngohengohe ki roto i te anga o te huka. Ka iti te wa o te whakawhitinga, ka hurihia nga hua ki nga poari, ka tunua ki roto i te mea reka me te tukanga tunu ka horahia te iti, ka whiwhi i te ahua o te pihikete.
Kai:
- pata - 50 g;
- honi - 50 g;
- paraoa - 170 g;
- kefir - 100 ml;
- tunu paraoa;
- maroke maroke - ½ tsp;
- te huka - 50 g + 2 tbsp. l. mo te tauhiuhinga.
Te whakarite
- Whakaranuhia te paraoa, te paru pokepoke, te huka, te paraoa.
- Whakamahia te hinu, hurihia ki te kongakonga.
- Ringihia te kefir me te honi, ki te tika, ringihia te paraoa, pokepoke i te pokepoke.
- Porohia nga pōro, hurihia ki te huka, hoatu ki runga i te papa tunu tunu.
- Kohuatia mo te 15 meneti i te 180.
Pihikete ki te kefir me te hinamona
Ko tenei tohutao mo nga pihikete i runga i te kefir i roto i te oumu ka tino mohiotia e tona reka me tona ahua rereke. Ko te hanganga o te whakakī e whai ana ki te hinamona, te huka huka me te nati maru (ki te hiahiatia), ka hangaia he maimoatanga i roto i te ahua o nga tohanga taketake. Ka taea te whakanui i te paraoa ki te kirīmi kawa me te huka, hei hua, ka tata te "Sinnabon" ka tukuna.
Kai:
- kefir - 200 ml;
- paraoa - 500 g;
- hinu ngohengohe - 100 g + 100 g i roto i te whakakī;
- te huka - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- tunu paraoa - 1 tīpune;
- te rewena maroke - 5 g;
- yolk - 1 wahi;
- hinamona - 3 tsp;
- te huka huka - 4 tbsp. l.;
- nati maru - 1 tbsp.
Te whakarite
- Whakamurihia te rewena ki te kefir me te koko o te huka tae noa ki te puta mai o te pungarehu.
- Te whakakotahi i te pata ki te hua, te huka, te pata, me te paura tunu.
- Whakamahia te kefir, ringihia ki te paraoa, te pokepoke paraoa.
- Te huri i te papaa, te hinu hinu ngoikore.
- Horoihia ki te ranunga o te hinamona me te huka huka, nati, tuhia he pukapuka.
- Tapahia ki nga waahanga 1 cm te matotoru.
- Whakanohoia he papa tunu tunu, te hinu me te korohu, tunu mo te 30 meneti i te 190.
Ko nga pihikete i runga i te kefir i roto i te parai
Ka taea te whakarite i nga pihikete ngohe i runga i te kefir ma te whakamahi i te paraihe parai. Kaore i te tika te tahua o nga rīhi, kaore te tainty e piri ki te mata, ki te mea he wehi kei te piri te pihikete, ka taea e koe te tauhiuhia te papa ki te paraoa. Ko te tunu mo te maimoatanga he tino ngawari me te whakatinanatanga wawe, kia taea ai e koe te whakarite mo te parakuihi.
Kai:
- hinu - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- paraoa - 300 g;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 100 g;
- tunu paraoa - 1 tīpune;
- vanillin;
- lemon peel - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Ka tunuhia te hinu ki te paraoa, uru atu ki te hua manu, te kefir, te huka, te huka, te vanilla me te paura tunu.
- Te pokepoke paraoa paraoa pokepoke, ki te tika me te paraoa paraoa.
- Me hurihia te paparanga, tapahia nga pihikete, me parai i roto i te paraihe wera kaore he hinu i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura.
Pihikete ki te miraka me te tiihi
Ko nga pihikete kaore i tunua ki runga ki te kefir ka tunuhia ki te kohi o te tiihi - he kōwhiringa pai mo nga paramanawa ki te penne. Ko te reka o te kai reka me te mea ano he pupuhi, ka taea e koe te tauhiuhia i te aroaro o te tote. I roto i te tohutao, he tohu iti o nga mea kakara ka whakaaturia, ka taea te whakawhānui me te whakauru ki te karika maroke, ki te reamera, ki era atu purapura ranei.
Kai:
- hinu - 50 g;
- kefir - 100 ml;
- pakeke te tihi - 100 g;
- fenugreek - 1 tsp;
- pakiaka maroke - 1 tsp;
- paraoa - 200-250 g;
- hua - 1 wahi;
- te tote - ½ tp;
- te tunu miraka - ½ tsp.
Te whakarite
- Whakakotahutia te hua manu ki te pata, te tote, te tiihi me te kefir ki te pai.
- Whakamahia nga paraoa me te paraoa, pokepoke i te pokepoke.
- Pihikete pihikete, tunu mo te 20 meneti i te 190 nga nekehanga.
- I muri i te hauora ka pihi nga pihikete.