I tenei ra, ka whakaaroaro tatou ki a tatou tohutohu me pehea e taea ai te tunu kai reka me nga waewae o te heihei i mua, kia takaro ai tenei rihi panana ki nga tae hou me te pai ki te reka o te momo.
He reka ki te tunu i nga waewae heihei i roto i te oumu?
Kai:
- nga waewae heihei - 750 g;
- mayonnaise - 145 g;
- karika - 5-6 niho;
- papa paprika reka - 10 g;
- turmeric - 10 g;
- curry - 10 g;
- te whenua chilli - ki te reka;
- riki maroke - ki te reka;
- te tote;
- pepa pepa pango.
Te whakarite
Horoihia nga waewae heihei ma te wai makariri me te tauera me nga taera pepa. I roto i te peihana, whakaranuhia te tote, te paprika, te koriri, te pihi, te tiihi me te aniana maroke me te kapi i te heihei me te ranunga huakiki hua. Waiho i te rūma rūma mō te rua tekau meneti.
Na ka horoia e tatou nga niho o te karika, ka horoia ki te mayonnaise ka hipoki i te ranunga o te mata o nga waewae. Ka tautuhia e mätau i tëtahi wähi hauora mö te wairangi mo te iti rawa i te haora kotahi.
Ka whakanohohia e matou nga waewae o te heihei whakatairanga i roto i te ahua o mua me te maka i roto i te oumu wera mo te 175 nga nekehanga mo te wha tekau ma rima meneti.
I te maatau o nga waewae, ka neke atu ki te rihi ka mahi tonu ki te tepu.
Me pehea te tunu i nga waewae heihei i roto i te parai parai?
Kai:
- nga waewae heihei - 750 g;
- Ko te waina he maroke, he ma - 90 ml;
- pata - 60 g;
- hinu hinu kua oti te whakamaroke - 55 ml;
- paraoa witi - 90 g;
- paprika reka reka - ki te reka;
- nutmeg - ki te reka;
- Nga otaota Provencal - ki te reka;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- te tote;
Te whakarite
Ka horoi tatou i nga waewae o te heihei ma te tote, te pepa pango pango, te ranunga o nga otaota maroke maroke, ka waiho e tatou i roto i te peihana hohonu ka riringi ki te waina maroke ma. Ka hoatu e matou he kaupapa whakatairanga i roto i te haora kotahi, kotahi i tenei waahanga, ka uru.
Whakaranuhia te paraoa me te pepa pango pango, te paprika reka me te ngongo, te paniruem i roto i te ranunga hua o nga promarinovannye waewae, i muri i te whakamaroke ia ratou mai i te wai me te tauera, a ka whakanohoia ki roto i te parai paraoa i te hinu huawhenua mahana. Ka tahia e matou nga hiku i nga taha e rua i runga i te wera nui, ka hipoki i te parai parai me te taupoki, ka tu i te rihi tae noa ki te taka, te whakaiti i te ahi.
He reka ki te tunu i nga waewae heihei heihei - he tunu?
Kai:
- nga waewae heihei - 8 nga wahi;
- reo-rahi rahi - 8 pcs.
- karika -3 niho;
- greens hou ki te whiriwhiri i - ki te reka;
- he ranunga oneone o te pepa - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- pakeke te tihi - 60 g;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka horoi tatou i nga waewae o te heihei, ka maroke, ka haere ki te whakarite i te kaupapa mo te paraoa. Ka hurihia te kiri ma te ngawari, ka tapahi i nga angani me nga kutikuti, mehemea ka tika, me te tango i te pupuhi ki te wheua, wehewehe i te huinga me te waiho i te peitati me te kiri. Na ka tapahia te kai mai i te wheua ka hurihia ki te poro iti. Ko ahau hoki, ka maroke, ka werohia e tatou te karaihe iti, te karika i muahia, ka horoia nga kati hou. Ka hono atu matou ki roto i nga peihana heihei, harore, karika me greens, te wa ki te tote, te whenua me te ranunga o te pepa, te tapiri i te tiihi ka tunuhia. Whakakiia te ranunga hua ki te kiri mai i te rama,
Ringihia ki roto i te pounamu me te papa matotoru ranei, i roto i te hinu huawhenua paraoa. Kia nui rawa kia haurua nga waewae i roto i te wa e parai ana. Ka whakatauhia e matou nga rihi me te hinu ki runga i te ahi, ka mahana ake. Ka makahia e matou nga hiku i roto i te hinu ki te taatai, ka waiho kia paraurihia mai i nga taha katoa, ka tahuri ke atu.
A, ka rite, tangohia nga waewae o te hinu ki roto ki nga kakahu taratara, ka mahi ki te tepu ki nga huawhenua hou, ki tetahi rihi taha ranei ki to kai reka.