I etahi wa, hei tauira, i te ata i tetahi ra, ka hiahia ahau ki te hanga i nga kai reka mo te tina, kaua rawa mo te kai me te tunu kai. I roto i enei mea, ka taea e koe tino ahuareka, me te kore te nui o te taumaha te tunu i te pai pai pai me te pi. He maha nga tohutao pera, engari, engari mo te kape kua tohua, ka hiahiatia e tatou etahi atu hua (kefir, hua, me te paraoa witi i roto i te kati i te nuinga o nga whare).
Te pati tere me te reka i runga i te kefir me te muru i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- paraoa witi - 2 kapu;
- te kānga - 2 tbsp. koko;
- hourau - 1 pinch;
- Hua manu - 2 pi.
- kefir nui te reo momona - 1 karaihe;
- hinamona - 1 pinch;
- hua tipu, rama ranei vodka - 2 tbsp. koko;
- te taputapu hua me te nui o te tirikara wai me nga tipu kaore i whakakorea, hei tauira, te hihiri me te here;
- Ko te pata he waa.
Te whakarite
Kohuatia te oumu i mua.
Kohuatia te paraoa me te uru ki te hika, te kafiriri, te houra, te hinamona, me te tipu iti mai i te kape (3 punetēpu). Ka tukuna e te Starch te maramarama me te ataahua. Ko te hiahia a Brandy, ka pai ake te kakara o te pokepoke me te hanganga pai i te tukanga tunu. Kua tohaina te kaitahu hua manu i muri. Ka taea tonu e koe te whakaranu me te whakaranu i te paraoa pokepoke ki te ranu, kia nui te wai.
Whakanuihia te pokepoke, ka riringi i te paraoa pokepoke kia pai te taupoki o te paparanga ki raro. Mai i runga ake i nga cherries me cherries mai i te tāmi. I roto i tetahi atu putanga, he iti noa nga poro o te haurua o te apricots, te pīti, te paramu, me te aha.
Whakakihia nga mea katoa ki te whakamatautau e toe ana (whakakii i te puka kore atu i te 3/4) ka waiho te keke ki te oumu wera mo te 40-45 meneti. Ka whakatauhia te ahua o te keke ma te arotahi ki te ahua me te kakara.
Ka tohia mai i te ahua o te porohita i hangaia i runga i te rihi-rihi me te tipu mai i te kape. Ka taea hoki te tauhiuhi ki nga nati o te whenua. I mua i te mahi me te tapahi, kia "okioki" te poari mo te iti rawa ki te 15 meneti. He pai ki te mahi tipu hou, ki te rooibos, ki te koki, ki te kawhe ranei.
He putea wera tere me te kape aporo - te tunu
Kai:
- paraoa - 2 kapu ranei paku atu;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- hua tirani, mira ranei - 1 tbsp. koko;
- te pata pata - 200 g + tetahi atu wahi;
- te huka - 100 g;
- vanilla me te hinamona - 1 pinch;
- hourau - 1 pinch;
- wai rēmana;
- jam ranei jam - 200 g.
Te whakarite
Ka rewahia te pata i roto i te waikau wai, kaua e wera, kia kore ai e werohia nga hua.
I roto i te peihana, whakakotahi i te huka, pata pata, mini, hua, vanilla. Ka tapiritia e matou he pungarehu o te houra, ka pau i te wai rēmana. Whakaranuhia te paraoa me te whakaranu i nga mea katoa. Ka taea e koe te whakaranu i te paraoa pokepoke ki te kaitautoko, ka wehehia kia rua nga wahanga rereke (kei te 2/3 me te 1/3).
Ko te waahanga iti ka whakanohoia ki roto i te pouaka maamaha o te pouaka whakamātao mo te haora me te hawhe, o te akoranga, i roto i te puka kati. Me whakapakeke te paraoa pokepoke.
A, no te tika te wa tika, whakamahana i te oumu.
Whakarauhia te paepae tunu me te hinu, ka tohatoha ano he waahanga nui o te pokepoke (mo tenei ka hiahia matou ki te hurihia i roto i), ara, ka hanga e matou he tapiri.
Muri iho, i runga i te taatai, hoatu he apa o te kape me te taatai ki te koko me te mokowhiti.
Ka tangohia mai i te pouaka whakamātao he iti rawa o te paraoa pokepoke (i tenei wa ka whakapakeke), ka pana i te kaute nui, ka ringihia ki runga o te papa o te kape.
Kohuatia tenei porowhita ohie mo te 30-40 meneti. Ka mahi matou ki nga inu wera, ki te tea, te kawhe, te koko, te rooibos, me etahi atu.
Me tohu e kore e tino pai te tango i te paoa reka, engari ko te hunga e hiahia ana ki te pupuri i te hauora me te hauora, he pai te ahuareka o te ngahau ki te wiki i te ata.