He pai rawa nga huawhenua raumati me nga huawhenua, mai i nga mea ka taea e koe te whakarite i nga momo momo kai reka: ka tunuhia ki te oumu, te hupa me te parai. Na ka puta mai i nga hua tipu nga momo paramanawa. Ka korerotia e matou ki a koe mo tetahi o ratou i tenei ra. Na, kia tunu tahi nga hanewiti mai i te eggplant!
He tunu mo nga hanewiti eggplant i roto i te oumu
Kai:
- eggplant - 2 nga wahi;
- hua - 2 nga wahi;
- ham - 100 g;
- tīhi - 150 g;
- taro paraoa - 100 g;
- te tote - he tihi;
- hinu hinu putirā - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka horoia te kainga me te tapahi ki nga porohita angiangi. Purihia i roto i te peihana, tauhiuhia ki te tote, nga mea kakara, ka waiho ki te tu mo te 20-30 meneti, na ka puta mai i roto ia ratou te kawa katoa. Na ka horoia rawatia nga poaka huawhenua ka maka ki te taera, ka waiho kia maroke. Ka pakaru nga pi ki tetahi oko iti, ka makahia te tote me te whiu. Kua horoia a Ham i te kiriata, ka tapahia ki nga mowhiti kikokore ano i runga i te poari kawhe ka whakanohoia ki roto i tetahi oko. Kia mahara anake kaore e nui ake te matotoru o nga pihikete i te matotoru o nga poro eggplant. Ko te hukareti he paraihe ano he paraharaha me te wehe takitahi. Na maka ki te mata maroke o te tepu he haurua o te tipu o te tipu, na mo ia porohita - i roto i tetahi papa poraka apa, me runga i te hamati ki runga - ka tapahia ki tetahi atu porohita o te eggplant.
Na ka mau ki te paraharaha, ka hipoki ki te pepa tunu me te tunu ano ki te hinu putiriri ma te whakamahi i te paraihe. I muri i tenei, ka tango tetahi i tetahi wa ki o maatauweti, kia kore ai e wehea, ka tohaina ki roto ki te papatipu hua manu, ka uru ki te paraoa me te paraoa me te pakaru. Ka mahia e matou tenei mahi me nga hawiti katoa, ka mutu ka maka ki runga ki te paraharaha, kei tawhiti mai i tetahi atu. Ka ringihia e tatou te hinu putirā, ka tuku i te pepa tunu ki te oumu kua wera. Ka tunuhia nga sandwiches mo te 20 meneti. Ki te hiahiatia, kapi te rihi oti me te mayonnaise me te whakapaipai ki nga otaota tapatapahi. Ka mahi matou i nga hanewiti i mahia i te huawhenua, ehara i te wera anake, engari i roto ano i te ahua pai.
He tohutao mo te hanewiti huawhenua me te kai
Kai:
- eggplant - 3 nga wahi;
- pork - 300 g;
- white manu - 3 pcs.
- te karika - 5 nga katote;
- Balsamic winika - 1 tbsp. koko;
- putirini-hinu hinu;
- te ranu heihei - ki te reka;
- nga otaota kua tipuhia - 2 tbsp. koko;
- mayonnaise;
- kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Te kai i nga eggplants reo-rahi, horoia, ka tapahia kia pai ai te roa o te poro. Ka horahia e matou nga huawhenua tipu i roto i te peihana hohonu. Ko nga pihi manu he paku podsalivaem me te whiringa pai kia tae noa ki te hanganga o te pahuhu. Whakakihia te eggplant ki te ranunga hua manu kia tino kapi te huawhenua. Kohuatia te tipu ki te pungarehu whero i te hinu putirā,
Hei whakamutunga, ringihia te winika, tatari tae noa ki te whakapohehe, ka tapiritia he ranu heihei kia reka. I muri i te meneti ka tangohia e matou te parai parai i te ahi, ka whakamataohia e matou te kai. I tenei wa, whakauruhia he mayonnaise me te karika pakaru me nga otaota tapatapahi. Ka tohaina e ia nga kowiri o te eggplant ki tenei ranunga, ka hoatu te hawhe o te kikokiko parai ki tetahi hawhe, ka hipoki i tetahi atu hawhe ki taua hawhe. Ko te katoa, i to maua he hanewiti. Kei te whakapaipai tatou i nga karawiti me nga karika me nga karika karika me te mahi ki te tepu.