Ko tona ingoa e arohaina ana e te maha o te huamata "Mimosa" i te hononga o te whakapaipai o te huamata me tenei puawai puna. "Mimosa" e kore e taea te karanga he huamata tawhito, no te mea ko te tunu o tenei rihi i hangaia anake i nga tau 70 o te rau tau whakamutunga, engari, he ahuareka te nuinga o te ahua o te tunu ki te tini, a, kaore he mea nui ki te ako i nga rereketanga hou o tenei rihi. Me pehea e whakarite ai i te huamata "Mimosa" me nga rakau pupuhi, ka korero tatou i tenei tuhinga.
Te tunu mo te huamata "Mimosa" me nga rakau papa
Kai:
- rakau papanga - 250 g;
- aporo - 1-2 nga wahi;
- hua - 5-6 nga wahi;
- riki;
- pakeke te tiihi - 130 g;
- wai rēmana;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ko nga hua ka kohuatia te pakeke, te hauora, te pokekore me te tapatapahi rawa i nga purapura me nga yolks wehewehe i tetahi atu. Ko nga pi ka pa ki runga i te kape nui, ka tauhiuhia ki te wai rēmana, kia kore ai e ngaro te tae. Ka taea e nga rakau pupuhi te tioka, ka kati i runga i te kape nui, ka hurihia ranei ki te maripi. Kei te papaahia te tiihi pakeke ki runga i te papa. Ka tapahia e matou te riki i roto i nga mowhiti matomato, ka werohia, ka tunua i te wai rēmana.
Ka whakatakotohia e tatou nga mea katoa kua oti te whakarite i roto i nga papahanga, ka horapahia ia paparanga ki te mayonnaise. Ko te Top "Mimosa" kua tauhiuhia ki te pounamu maru. I mua i te taviniraa, me waiho te huamata i roto i te pouaka pouaka mo te haora 1.
Mimosa he huamata ki nga rakau tarai me nga nati
Kai:
- rakau papanga - 250 g;
- hua - 5-6 nga wahi;
- rīwai - 1 pc.;
- kāreti - 1 wahi;
- aniana - 1 pc.
- pakeke te tihi - 100 g;
- walnuts (peeled) - 1 ringaringa;
- greens;
- mayonnaise - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tunu nga pihikete me nga kaloti, ka hauora, ka ma. Kohuatia nga otaota ma te pakeke, ma te horoi, ka tino horoia nga pungarehu wehe atu i nga hu. Ka makahia e matou te tiihi pakeke i runga i te kaitaiti iti. Kei te taatai nga tiimata me te mīhini miraka, te kawhe rānei. Ko nga kaitaua he tino tapatapahi me te mahi ki te wai kohua.
Tapahia nga paparanga huamata, promazyvaya katoa ki te mayonnaise me te tunu ki te tote me te pepa. Tauhihia te tihi o te huamata ki te nati tapatapahi me te whakapaipai ki te greens.
Mimosa he huamata ki nga rakau raukara me nga kukama
Kai:
- rakau papanga - 250 g;
- hua - 5 pcs.
- kūkamo - 1 wahi;
- pakeke te tihi - 80 g;
- rīwai - 1 pc.;
- aniana riki - 1 wahi;
- 1 kāreti;
- mayonnaise;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Ko nga rakau pupuhi he makariri, ka pania ki runga i te papa nui. Waihoki, horoia te tiihi me te totoma. Ka tipuhia nga kukama ki te makuku. Kohuatia te pihikete me te kaloti, ka maamaa, ka horoia, ka pokekore hoki. Tapahia te riki riki ki nga mowhiti kikokore. Ko nga hua ka kohuatia te kohua pakeke me te wawahi i nga purapura mai i nga kiore. Tuhia nga paparanga huamata, promazyvaya katoa ki te mayonnaise. Kohuatia te tihi o te "Mimosa" me te kohu hua.