Me pēhea te tunu i te taatai ​​tohua?

Kaore i tae mai i te wa i mua i to maatau oranga me te nuinga o te whakawhetai ki te kai a Hainamana, he mea tino pai te kai ki te kai sushi. Ko nga roanga e whakaemihia ana ki te kohakohu, he mea whai hua ano nga mea whai hua.

Engari e kore e taea e koe te kai ma te kai sushi anake, na ka korero atu ki a koe me pehea e mahi ai i te taatai ​​ki te kainga, a ka taea e koe te pai ki a ia i nga wa katoa me te rihi.

Me pēhea te pihi i te pakiaka o te taatai?

Ko te whakarite o te kaitohu kaore e hiahiatia ana te nui o te kaha me te wa, me te hua pai rawa atu, kahore he kino atu i nga wharekai kairangi.

Kai:

Te whakarite

Ko te pakiaka o te pakiaka ka tino horoia, ka maroke, ka peke atu. Ka tapahia ki nga wahi iti ka tunu i te wai kohua mo te meneti kotahi. Tukua kia maroke, katahi ka tapahia nga pereti tino kikokore.

Te waina, te vodka me te huka, ka uru ki roto i te peihana me te kawe mai ki te whewhe, i nga wa katoa e whakaoho ana ki te whakakore i te huka. Tāpirihia te winika me te kawe mai i te wai whakapūkara ki te whewhe. I roto i tetahi oko horoi i nga pereti o te taatai, ringihia ki te wai whakapūkara me te kati i te taupoki. Tukua nga tahataha kia haumaru, ka maka ki roto i te pouaka whakamātao kia 3 ra. I muri mai i tenei wa, ka rite taau tohanga mo te whakamahi.

Me pēhea te pihikete i te takai?

Mena e hiahia ana koe ki te tunu kai, kaore hoki he wa roa ka mahue, ka tuwhaina e maatau tetahi ara me pehea te whakarite i te pikinga kaore i te wa poto.

Kai:

Te whakarite

Ko te pakiaka o te horoi horoi, te kiri, ka tapahia ki nga poro kikokore. Tāpirihia te tote ki te wai, kawe mai ki te whewhe ka riringi i te kiko. Me tu mo te 5 meneti, ka whakamakuku i te wai, ka waiho he hawhe karaihe hei whakarite i te wai whakapatere.

Te winika riki, te wai, i te mea ka tohe tonu te kakano, ka whakaranuhia te huka me te wera kia iti noa te huka. Ko nga papaa ki roto i te oko karaihe, ringihia te wai whakapūkara me te hoatu i te pouaka whakamātao. Ko te ra i muri mai ka taea e koe te whakamatautau, he aha te mea i tupu me te manaaki i nga manuhiri.

Te tihi mo te sushi - te tunu

Mai i te kounga pai ake ki te pikinga kapi ko nga roopu, he maha nga kaiwhangai e tunu ana ki te kainga, ka puta ake te patai: me pewhea te kohi mo te roera? He pai noa tenei, engari kia mahara he mea tika kia haere i mua, no te mea e tata ana ki te wiki hei whakarite i te parakihi mo te sushi.

Kai:

Te whakarite

Tangohia te punga mai i te pakiaka o te paraoa me te tote i ia wahi pai ki te tote. Purihia i roto i te peihana, ka tu ki te wera rino mo nga haora 10-12. I muri i tena, horoia pai ki te wai, ka tapahia ki nga poro kikokore (mo tenei ka taea e koe te whakamahi i te kaihoko huawhenua). Whakapaia tetahi oko karaihe ki te wai kohua me te whakanoho i te paraka ki roto.

I roto i te peihana rereke, whakakotahi i te vodka, te winika raihi, te waina me te huka (te puehu ranei) me te kawe mai i te ranunga ki te whewhe. Ringihia te wai whakapūmau kua oti te whakarite i roto i te oko o te taatai, waiho kia tino makariri, ka hipoki, ka wiri i roto i te pouaka whakamātao mo te 4-5 ra.

Kia mahara ki te mea he maama te karaehe hou, ka ngawari te mawheti o te tipu.

Ma te whakarite o te taatai, ka whakaarohia e matou, engari kei te noho tonu te patai - me pehea te rokiroki i te kakano kua tohua? Anei nga mea katoa he mea maamae - kei te rongoa i roto i te kohua o te wai whakapūkara i roto i te pouaka whakamātao, engari he aha te nuinga o te tipu e mau ana, kaore he wa e tika ana, ko nga mea katoa kei runga i te tunu tunu me etahi atu mea. Ko te raihana iti rawa ko te marama 1, a ko te waahi rokiroki nui ko te 3 marama.