I roto i nga hua matamua o cranberries kei roto he maha o nga huaora, he mea nui mo te tinana tangata o nga matūkai, nga tonotono-me nga microelements. I tua atu, ka whakaarohia nga tipu hei tino pai ki te antioxidant me te whai tohu anti-inflammatory.
I roto i te ahua hou, he pai rawa te reka o te cranberries, e ai ta ratou, ki runga i te kaihoroi. Engari ko nga inu hua kua oti mai i te reira, he putea, he tipu me nga hua tunu he maha nga kaiwhiwhi. I tua atu, ka taea e koe te whakamahi i nga tipu hou me te tipu hei whakatikatika i nga rihi, hei tiaki hoki i nga mea whai hua katoa.
Hei muri, ka korero atu ki a koe me pehea e tika ai te tunu i te kapi o nga cranberries.
Te tunu mo te compote o cranberries maroke me nga aporo
Kai:
- cranberries maroke - 300 g;
- aporo - 700 g;
- te huka granulated - 200 g;
- wai - 2 l;
- mint - kotahi peka.
Te whakarite
I roto i te kohua me te wai kohua, ka riringi ki te huka, ka whakakorea, ka horoia, ka tihorea, ka tapatapahia nga aporo, nga karepe kapi, ka reheated ki te kohua. Kohuatia te compote i runga i te wera iti mo te rima meneti, makahia he mowhiti, ka muru i te ahi, ka hipoki ki te taupoki hei whakauru mo te toru tekau meneti.
Kua rite te taputapu reka. Hei tapiri i te reka me te reka reka, ka taea e koe te uru atu i te kiri karaihe, i te torutoru ranei o nga puku o te tipu.
Compote o cranberries maroke me currants
Kai:
- cranberries maroke - 300 g;
- fuamelie - 300 g;
- te huka granulated - 300 g;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
Ringihia i roto i te peihana nui o te wai ka maka ki te ahi. I muri i te kohua, ka whakakorehia te huka i roto i te wai, maka atu te tipu me te pihi me te tatari kia hoki mai ano. Ka whakaitihia te wera, ka tunu mo te rima ki te whitu meneti, ka hurihia te muka, kia toru tekau meneti hoki.
Ka ringihia e tatou te taputapu kua oti i runga i nga ipu karaihe. Ka taea e koe te kai i te mahana me te makariri.
Ko te tito o te tipu me te rōpere mō te pēpi
Kai:
- cranberries maroke - 100 g;
- Strawberry (hou ranei tio) - 150 g;
- te huka kohua - ki te reka;
- wai - 1 rita.
Te whakarite
Ka kawea mai e matou te wai ki te whewhe, makahia nga hua tipu o cranberries me rōpere me te tāpiri huka ki te reka. Ka tatari tatou kia kowhakihia, ka tango atu i te ahi. Ka tohe matou ki te whakamamae, ringihia ki te kapu ka mahi ki te tamaiti me etahi keke.