Ko te heihei, ka kohia i roto i te ranu honi-karapi, ka tino pai ki nga kaimoana katoa me nga kaiwhakaako o tetahi mea taketake. Ko taua rihi ka tino whakapaipai i tetahi kai, kai hakari ranei. Ka korerotia e matou ki a koe i tenei ra te tunu i te heihei i roto i te ranu honi-karapi.
Ko te heihei i roto i te mīti huka-honi i roto i te oumu
Kai:
- te koko me te tibia - 1 kg;
- kakara.
Mo te ranu:
- pua nani poaka - 2 tbsp. koko;
- honi - 2 tbsp. koko;
- te tote pai - 1 tīpune;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- Rosemary - 2 manga.
Te whakarite
Tuatahi, te faaineine i te heihei: horoia nga hiku i raro i te wai makariri me te horoi i te reira ki te peera pepa, me te waatea. Na ka nekehia te kikokiko ki roto i te rihi tunu i te hinu. I roto i te kapu, whakaranuhia te honi wai me te pua nani, makahia te tihi o te tote, te whakarahi i te hinu, me te whakauru tae noa ki te maeneene. Whakamahia te wai whakapūkara ki nga moa heihei, ka waiho i nga manga o te rosemary i waenganui ia ratou. Ka whakamaharahia e te tangata i mua, ka tuku i te puka ka tunu i te rihi mo te 55 meneti i mua i te ahua o te brownie ataahua. E mahi ana matou i te kai ki te wera ki tetahi rihi taha i to whakaaro.
Ko te heihei i roto i te ranu honi-karapi i roto i te parai parai
Kai:
- whāngai heihei - 800 g;
- kāriki - 2 koroka;
- te honi - 1 tbsp. koko;
- hua paratao - 1 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- kakara .
Te whakarite
Kei te tukatukahia te raihi heihei, ka tapahia ki nga pihi iti, ka hoatu ki roto i te tipu me te whakauru i te hinu oriwa, te honi marama, te pua nani me te karika taraiwa i roto i te roopu. Kia pai te poke me te waiho i te kai ki te whakaari mo te hawhe haora. Na ka ringihia he hinu iti ki roto i te parai paraihe, ka horahia te pi heihei i roto i te ranu honi-noita me te parai mo te 15 meneti, ka huri ki tetahi atu taha. Kei te mahi matou i te rihi raihi, i tetahi otaota huawhenua ranei i to whakaaro.
Ko te heihei i roto i te ranu honi-pua nani i roto i te maha
Kai:
- potae heihei - 8 pcs.
- miraka wai marama - 2 tbsp. koko;
- hua paratao - 1 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- te winika tepu - 1 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te heihei, horoia atu te kiri kowhai, horoia nga huruhuru me te tote i te tote ki te reka. Na ka hanga e matou he ranu mo te kai. Ki te mahi i tenei, whakauruhia ki roto i te peihana o te honi me te pua nani, ringihia te winika iti, te hinu huawhenua me te maka i nga mea kakara. Ko nga huinga katoa i konatunatua me te waihanga i roto i tenei ranunga mo te hawhe haora. Na ka tohatohahia te heihei ki te peihana o te tini, kati i te taupoki, tautuhi i te tikanga "Baking" me te tohu mo te 45 meneti. I muri i te wa, ka tango tatou i te kai, ka whakawhiti ki te pereti, ka whakapaipai ki nga otaota tipu me te mahi ki te tepu me nga otaota hou me nga huawhenua hou.
Kohia i roto i te ranu honi-tipu
Kai:
- te tiihi hei tiihi me te parirau - 10 pcs.
- hinu hinu.
Mo te ranu:
- tipu koi - 4 tbsp. koko;
- miraka wai marama - 4 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- pata - 10 g;
- nga mea kakara;
- rēmana - 1 pc.
Te whakarite
Na, ko te tuatahi ka pau i te heihei, horoia, ka maroke i runga i te peera. Kei te horoihia te rēmana, tapahia ki te haurua, ka maka ki roto ki te wai wai. I roto i te oumu miiitiuri, te pata pata, te honi waipiro, te pua nani, nga mea kakara, te wai rēmana, me te hinu oriwa ki reira. He pai nga mea katoa, he pai te hipoki i nga waewae ki te ranu tunu. Ka hipokihia te puka ki te pepa pepa, ka taatai i nga waewae kua oti te whakapai, ka tukuna atu ki te umu ka tunuhia mo te 40 meneti i te teitei o te 200 nga nekehanga. Ka mahi matou i te kai ki te tepu, te whakatakoto i runga i te pereti, ka tauhiuhia ki te pi paraoa.