He maha nga tangata e whakamahi ana i te mayonnaise i te tunu kai, ehara i te makariri anake, engari i nga riu wera, me te kore e whakaarohia mehemea he whai hua tenei hua. Ahakoa ka kati koe i to kanohi ki te nui o nga taputapu matū e whakarahihia ana e nga kaihanga hou i tenei hua, he mea utu ki te mahara i tona uara nui teitei, e kore e whakaaetia ki te kai tika. Mai i tenei tuhinga ka ako koe kia hia nga kaarai i te mayonnaise.
Te ihirangi caloric o te mayonnaise
Ka whakamahi nga kaihanga rereke i nga tohutao rerekē, a ka kitea e koe te rahi o nga kaarai i roto i te mayonnaise e kawe ana ki te tepu, tika ki te kohinga hua. Koinei nga raraunga whakaari, e tika ana mo te mayonnaise.
Na, mo 100 karamu o te hua ko te 680 kcal. Koinei, anake 100 go te mayonnaise i te kalora he rite te rite ki te mac nui katoa, me nga kai tiketike-calorie rite mai i te wharekai kaikai kairangi.
Mehemea ko te kotahi punetēpu (kaore he kiriata) e 25 g te mayonnaise, ka puta mai ki ia koko ka whakanui koe i te ihirangi kaata o te rihi e 170 kcal! Koinei te ihirangi kaata o te hupa marama ranei te kāpeti me te uwha heihei. Mena anake ka tohatoha koe i te whakamutunga, ka waiho he mayonnaise ano hei uta atu, ka tere haere ki nga putea momona.
Me pehea te whakakapi i te mayonnaise me te kai?
He maha nga rereketanga o nga ranu kai ka taea te whakamahi i roto i te kai. Ko te whakakapi tino tino maatau mo te mayonnaise he miraka maoa (he kore taapiri), ka taea e koe te tapiri i te tote, te pepa pango me nga mea kakara ki te reka ki te huri ki te kowaikara pai.
I tua atu, ki te whakakapi i te mayonnaise i roto i te huamata, ka taea mo te whakainu:
- te hinu oriwa;
- te ranu heihei;
- raihi raihi;
- te winika balsamic;
- he ranunga o te mirakare maoa me te curry;
- he ranunga o te hinu oriwa me te wai rēmana;
- te ranunga o te hinu oriwa me te ranu rewena ;
- he ranunga o te winika, nga mea kakara me te hinu.
Mena ka mahi koe ki tenei take, ka kitea e koe he maha o nga waahanga mo nga kakahu papai me te whai hua, ka pai ake i nga huamata kai.