Lasagna me te ika - tunu

Lasagna - he rihi mai i Itari, i te mea kua rite ki nga whakakihi rereke: mai i nga huawhenua ki te kai. Engari e hiahia ana matou kia arotahi ki nga ika lasagna.

Fish lasagna - tunu

Kai:

Mo te whakamatautau:

Mo te whakakī:

Te whakarite

Kohia nga harore. Whakakotahutia te paraoa ki te tote me nga hua, ka tunua te pokepoke. Whakamahia he kiriata ka waiho mo te haora. Hurihia te paraoa pokepoke, ka tapahia i roto i te 16 karamu o te 9 cm te whānui.

Ka porohia e ia porohita he 2 meneti i roto i te wai tote, whakawhiti ki te wai makariri, ka maroke. Horoi nga ika ika me nga harore ka tapahia ki nga poro. Te tapatapahi karepe, ka tapahia te tōmato ki roto.

I roto i te parai paraoa parai paraoa mo nga meneti ruarua, ka tohaina he harore ki taua mea ka tunu i te wera nui mo te 5 meneti. Na ka maka te ika me te mimiti, te tote, te pepa, me te koroka mo te 3 meneti.

Te paepae tunu mo te hinuhuinga, whakatakotoria te 4 pokai paraoa pokepoke, i runga ake o nga kai ika me te rereke kia tae noa ki te whakamahi i nga kai katoa. Whakanohia te lasagna i roto i te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga, mo te 10 meneti me te ngana.

Lasagne me te ika

Ki te tunu koe i te lasagna me te ika whero, ka whiwhi koe i te reka me te kakara reka.

Kai:

Te whakarite

Ka horoi te Broccoli, ka wehewehe ki nga pungarehu me te kohua i te wai tote mo te 2 meneti. Tapahia te tōmato ki te haurua. Whakakukuria te pata i roto i te putea, te paraoa paraoa me te haua mo nga meneti e rua, ka riringi ki te hupa me te kirīmi. Kawea mai te ranu ki te whewhe, te whakaoho, me te tunu mo te 5 meneti. I te mutunga o te wa me te pi, te tote me te pepa.

I te raro o te pokepoi, ringihia te ranu, ka waiho he paparanga o te lasagna, ki runga ake o nga ika me nga huawhenua, ka noho ano te papaa ki te ranu me etahi atu waa. Whakawerahia te oumu ki te 200 nga nekehanga ka tunuhia te lasagna mo te 45 meneti.