Ko te Korzhiki, ka tunua ki runga ki te miraka, ka rite ki te tea, te waiu, te kawhe, te koko. Ka taea te penapena mo te wa roa, kaore hoki e raweke. Ka tukuna atu e matou ki a koe etahi tohutao ahuareka mo te whakarite i nga koki whare.
Ko te tunu mo te pihikete i runga i te kefir
Kai:
- paraoa witi - 3 taonga;
- te huka granulated - 1 mea;
- kefir ranei yogurt - 1 mea;
- hua - 1 wahi;
- te tote - he tihi;
- houra - 0,5 tsp.
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- walnuts - 0,5 nga mea;
- te hinamona - ki te pangia.
Te whakarite
Na, ki te whakarite i nga pihikete ka whakaranu tuatahi ki te kefir ki te huka me tetahi kohu hua. Muri iho, ka whakauruhia te houra, ka pau i te winika me te tihi o te tote. Kohia katoa, ka riringihia he iti te iti o te hinu putirā.
I roto i te ranunga hua, ringihia te paraoa paraoa, te tipu kapi, ka waiho te paraoa pokepoke mo te 45 meneti i roto i te wahi mahana, ka hipoki ki te tauera. Na, wehewehea te pokepoke ki etahi waahanga e rite ana, ka hurihia ki tetahi keke me te matotoru o te 1 centimita. Kohuahia te tihi me te hinamona, ka whakamahi i to mahanga hei tapahi i to taapiri.
Na ka tohua te paraharaha ki te margarine ka tauhiuhia ki te paraoa. Ka horahia e matou nga pihikete me te tuku atu ki te umu ki te 180 ° mo te 10 meneti, ka tapiritia he ahi iti, ka tunu hoki mo etahi atu meneti e 10. Hei tirotiro i nga pihikete mo te waatea, patipati te mata ki to ringaringa iti. Mena kua ora ano ia, ka wa ki te tango i roto i te oumu. Ko nga pihikete reka katoa kei runga i te kefir. Ka taea e koe te mahi ki a raua i te mahana me te makariri!
Korzhiki i runga i te miraka i roto i te parai paraoa
Kai:
- hua manu heihei - 1 wahi;
- kefir - 150 ml;
- te huka granulated - 100 g;
- vanillin - 3 g;
- houra - 0,5 tsp.
- Paoa paraoa.
Te whakarite
Koinei te tohutoro mo te hanga pokatata he tino maatau. Ka wahia te hua manu ki roto i te peihana, ka hoatu te kefir, te huka huka, te tihi o te tote, te houra me te vanillin. Kei te whakakotahi i nga mea katoa. Tāpirihia te paraoa me te paraoa pokepoke me te paraoa pokepoke. Kapihia ki te tauera, ka waiho ki te wahi mahana mo te 30 meneti.
Na ka wehea te pokepoke ki nga wahanga e rua. Ka tohaina ia pukapuka ki tetahi taatai, e tata ana ki te 1.5 cm te roa, ka tapahia ki nga waa roa. Na ka tapahia i ia takirua kia 2 nga mea iti. I roto i te waenganui o te maripi, hangahia he haurua iti, ka haere ki roto i tetahi pito o te whiu. Kua whiwhihia te Korzhiki i tenei ahua rereke. Kohuatia i roto i te paraoa paraoa i te hinu huawhenua mo te wera reo i nga taha e rua. Ka whakamahia nga kaitautoko i runga i te tepu me te kirīmi kawa, te tāmi rānei.
Nga pihikete miihini i runga i te kefir
Kai:
- paraoa witi - 2 taonga;
- honi - 3 tbsp. koko;
- pata - 50 g;
- karepe - i te hiahia;
- kefir - 0,5 nga mea;
- hua - 2 nga wahi;
- houra - 0,5 tsp.
- te huka - 3 tbsp. koko;
- te tote.
Te whakarite
Whakaranuhia te paraoa ki te houra me te toki tere i roto i te tatari. Ko te hinu ka pakaru noa te hinu me te pokepoke tae noa ki te ngaro atu nga miihini katoa. Kei te horoia he karepe i raro i te wai mahana, ka hoki ki te pungarehu, maroke, ka ringihia mo te 10 meneti ki te wai kohua kia kore ai e pupuhi. Muri iho, ka mimiti i te wai, horoia nga karepe me te tauera, ka maka ki roto ki te peihana ka riringi waipiro wai.