Kohuatia i roto i te heihei kawa kawa me te karika - he rihi taketake me te tino ngawari, he mea nui mo te tina o ia ra, me te kai hakari. He reka te kai, a ka taea e koe te mahi ki tetahi rihi taha.
Ko te heihei ka tihi ki nga huawhenua i roto i te kirīmi kawa
Kai:
- rīwai - 325 g;
- kāreti - 105 g;
- karika - 3 niho;
- zucchini - 255 g;
- puru - 2 nga wahi;
- tōmato - 305 g;
- heihei - 735 g;
- kakara - ki te reka;
- He iti te ngako te kirimiri kawa - 105 ml.
Te whakarite
Na, ka horoia nga huawhenua katoa, ka horoia ka tapahia ki nga poro iti. Ka tunua te kai heihei hei taapiri i nga kai katoa i roto i te pounamu hohonu. Ka wahia nga mea ki nga mea kakara, ringihia te kirīmi kawa, tohua te karika i roto i te taapiri me te uru pai. Marinuem mo te haora kotahi, a ka maka i runga i te ahi iti ka tunuhia te rihi mo te 45 meneti, ka kati i te taupoki.
Ko te tohutao mo te heihei i roto i te kirīmi kawa
Kai:
- ngongo potae - 4 pcs.
- riki - 75 g;
- ka maroke te karika - 10 g;
- whatu heihei - 245 ml;
- kirīmi kawa - 205 ml;
- paprika reka reka - 1 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua;
- kakara - ki te reka.
Te whakarite
Mai i te huhu heihei, tangohia te kiri, tangohia nga wheua ka tapahia te kikokiko ki nga pihi iti. Kohuatia i roto i te hinu huawhenua mahana ka maka ki roto ki te peihana. I roto i te paraihe paraihe paraharaha ka paraurihia te aniana tapatapahi, te tote i te tote ki te reka, tauhiuhia ki te paprika, ka tohua ki roto i te papa taiao. Na ka ringihia e tatou i te hupa me te hoki mai i te kai ki te parai parai. Whakaranuhia nga ihirangi me te paraoa i te rihi mo te 25 meneti, ka kati i te taupoki. Na ka tapiritia he kirīmi kawa me te rētihi kia rite noa te kai. Ko te mea katoa, kua rite te tiihi heihei i roto i te kirīmi kawa!
Te tunu heihei, ka tohua i roto i te kirīmi kawa me te karika
Kai:
- heihei - 745 g;
- kirīmi kawa - 155 ml;
- wai - 0.5;
- paprika - ki te reka;
- nga mea kakara;
- riki - 55 g;
- karika - 15 g;
- paraoa - 30 g.
Te whakarite
Ka tukatukahia e matou te heihei, tapahia te kiri, ka tapahia te kai ki nga wahi. Na ka tauhiuhia ki te paprika, nga mea kakara me te parai i roto i te parai paraoa, ka hipoki ki te taupoki. I muri i te 25 meneti, tapiritia nga aniana tapatapahi ki te karika ka riringi ki te paraoa. Ka ringihia e tatou te kirimati kawa, te wai, ko te tukanga o te whakakore ki te mahinga o te rihi kaore e neke atu i te 15 meneti, kaua hoki e wareware ki te tote i te tote.
Kohuatia te heihei me te kiri me te kirīmi kawa
Kai:
- heihei - 985 g;
- riki - 55 g;
- wai - 105 ml;
- te wai tōmato - 105 ml;
- kirīmi kawa - 115 ml;
- hinu huawhenua - 30 ml;
- paraoa - 25 g;
- karika - 2 niho;
- nga mea kakara ;
- te pāhiri hou.
Te whakarite
Kohia te kai heihei me te parauri tae noa ki te hawhe i tunua ki te hinu wera. Na ka tapiritia he riki maru, te karika, ringihia te wai, te tote i te tote ki te reka me te taimaha mo te 35 meneti. Whāia te kirīmi kawa ki te paraoa, te tāpiri i te wai tōmato me te pāhiri tapatapahi. Kei te ringihia te ranunga rite ki te heihei, i konatunatua me te raruraru i runga i te wera iti mo te 10 meneti.