Ko te iti o te paraoa pai o te poaka he pai ake i te "kai tino tangata" - te pungarehu poaka . A, ki te mohio koe ki tenei taonga whakapaipai, ka hoatu ki a koe te kororia o te rangatira pai. A, ki te whiriwhiria e koe he momo "tika" - ehara i te ngako, nga taitamariki, me te ngawari - kaore he mea uaua!
Te tunu mo nga mira o te poaka i roto i te oumu
Kai:
- Te potae paraoa - 800 g;
- bacon - 20 poro;
- oranges - 2 nga wahi;
- kaukau - 20 rau;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Mo te ranu:
- haea tihi - 100 g;
- te hupa o te kai - 1/2 st.
- kirīmi kawa (15% nga momona) - 1/2 tbsp.;
- riki - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - mo te parai;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia te poaka me te tohaina ki te peera pepa. Tangohia te kiriata ka tapahia nga pito angiangi - ka haere ratou ki te mahi i te ranu. I tapahia e matou kia 10 nga karauna i te taha o nga taura. Ka paku nga paku ki te taha o te tote me te pepa. Ka takahia e tatou te taapiri o te 2 poro o te bacon (i waenganui ia ratou he rau o te rau). Ka maka e matou nga karaihe ki runga i te pepa tunu i hipokihia ki te pepa, ka tuku atu ki te oumu kua wera ki te 220 nga nekehanga mo te hawhe haora.
I tenei wa, ka hangaia he ranu. Ka tapahia te riki ki nga poraka ka parai kia tae noa ki te koura. Tāpirihia ki te parai paraihe kapihia te tunu paraoa, ka parai mo te 3-4 meneti ka ringihia ki te hupa kai . Kawea mai ki te whewhe, te kapi kawa, whakaoho, ka koroka mo tetahi atu meneti e 10. Tangohia i te wera, ka hipoki ki te taupoki me te takai i te tua atu ki te tauera hei pupuri i te wera.
Ka tapahia nga miraka ki roto i nga taapatapa me te kohua tere i roto i te parai. Porohia nga pihanga e rua i runga i te pereti, ki runga ki a ratau - he poari o te poaka i roto i te peke, me te tihi ki te ranu.
Me pēhea te tunu i nga toa poaka me te ranu kiwi?
Kai:
- poaka hamuti - 4 pcs.
- he paru - 3 nga wahi;
- kiwi hua - 5 pcs.
- kirīmi - 1/2 tbsp.;
- pata - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pepa pango hou - ki te reka.
Te whakarite
Meinga he iti. Te tote, te pepa me te parai i roto i te paraihe paraihe pai me te kohinga o te pata mo te 8 meneti i ia taha. Na ka maka ki runga ki nga taapi pepa, ka tuku i te waipiro i te ngako.
I roto i te putea, ka whakarewa i te pata e toe ana, ka tunuhia te riki tapatapahi tae noa ki te marama. Tāpirihia te kiwi (ka waiho tetahi mo te mahi) me te pihi mo te 15 meneti mo te wera iti. Na ka kawea mai e matou te kirikiri, ka tunua, ka tango i te ranu i te ahi. Patupatua ki te roera tae noa ki te maeneene.
Ka tohatohahia e matou nga karaihe poaka i runga i nga papa, ka whakapaipai ki nga porohita o te kiwi kapi, ka riringi te ranu.
Ko nga toa me te harore
Kai:
- Te potae paraoa - 400 g;
- nga kaiwaiata (hou) - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- kirimiri - 1/4 o te rau tau;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Na roto i te awhina o te kiore ka tapahia e matou nga porohita o nga kai me te whakatika i te ahua, ka taapai ki te pepa. Whakawhānuihia te poaka i runga i te paraharaha maroke maroke (he pai ki te panui kore-rakau) me te parai kia tae noa ki te kopu parauri, he ruarua meneti i ia taha. Na ka whakawhitihia e matou nga pereera ki te pepa tunu kapi-uhi, ka tuku atu ki te oumu kua wera ki te 200 nga nekehanga mo te 20 meneti. A i roto i te paraharaha hinu hinu me te parai i te riki tapatapahi rawa me te harore tapatapahi. Ka pakaru te wai i te wa o te wera, ka ringihia he paraoa ki te kirimati, te tote, te pepa, me te kape i raro i te kati piri mo tetahi atu meneti e 10. Kei te takoto nga karaihe i runga i nga papanga, tango i te pepa me te riringi i te ranu mushroom kawa.
Ko nga toa me te paraihe
Kai:
- tawhiti - 500 g;
- te pineapa i tiakina (mowhiti) - 8 pcs.
- te tiihi riki - 200 g;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Tapahia te tapahia ki nga poro e pā ana ki te 1.5 cm te matotoru me te whiu i te iti. Whakamuri, pepa, ka hoatu ki roto i te rihi tunu. Kei runga i runga i ia tauera i horahia i runga i te porohita o te pineapi me te tauhiuhia ki te tiihi tunu i runga i te peita pai. Ka noho tonu ki te tunu - 40 meneti i roto i te oumu i te 180 nga nekehanga. Kaore e hiahiatia ana e tetahi o nga kaitaua he rihi taha, engari ki te hiahia koe ki te whangai i nga manuhiri mai i te ngakau, ka mahi ki a raatau raihi.